Gerenciamento De Estoque De Uma Empresa De Alimentos

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO bACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS ATIVIDADE DE PORTFÓLIO GESTÃO DE PESSOAS II OPERAÇÕES E LOGÍSTICA ESTRATÉGIA DE MARKETING ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Feira de Santana 2012 ATIVIDADE DE PORTFÓLIO GESTÃO DE PESSOAS II OPERAÇÕES E LOGÍSTICA ESTRATÉGIA DE MARKETING ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Administração de Empresas da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a Atividade Interdisciplinar – Produção Textual Individual.

_Toc374087519 \h 2Introdução PAGEREF _Toc374087520 \h 3Justificativa PAGEREF _Toc374087521 \h 4Problema PAGEREF _Toc374087522 \h 5Objetivo Geral PAGEREF _Toc374087523 \h 6Objetivo Específico PAGEREF _Toc374087524 \h 7Capítulo 1 –Princípios da Gestão de Estoque PAGEREF _Toc374087525 \h 81.1- Previsão da demanda: PAGEREF _Toc374087526 \h 81.2 Monitoramento do Sistema: PAGEREF _Toc374087527 \h 91.3 Qualidade de armazenagem: PAGEREF _Toc374087528 \h 10Capítulo 2 – Tipos de Armazéns PAGEREF…

................................06 CONFLITOS ........................................................................................................................... 06 4. GESTÃO DE ESTOQUE E COMPRA ............................................................................ 07 5. PLANEJAMENTO DE ESTOQUES ................................................................................ 08 6. GESTÃO DE COMPRA ..................................................................................

Logística de distribuição de alimentos perecíveis Genericamente os alimentos perecíveis são aqueles sensíveis a qualquer tipo de deterioração, seja biológica, física ou química e que podem ter prejudicadas as suas qualidades para comercialização e consumo se não forem devidamente acondicionados na origem, conservados, transportados, dispostos adequadamente nos pontos de venda e nos locais de utilização. No atual contexto de competitividade dos mercados, nos quais os agentes da cadeia…

seus modelos, o impacto da logística no desempenho competitivo, definindo seus conceitos e suas técnicas. Destaca-se ainda a importância do departamento de gestão de logística em nível estratégico de planejamento operacional e os objetivos do gerenciamento da cadeia de suprimentos, comparando a teoria com a prática. Além de uma sugestão prática para o problema encontrado. Palavras-chave: Logística, Gestão, Cadeia de suprimentos. Figura 1 ...................................................

) – Módulo 1 25/10/2011 RESUMO A gestão da cadeia de supermercados tem despertado grande interesse no meio âmbito profissional. As empresas que utilizam este instrumento estão obtendo vantagens competitivas em relação há outras que não utilizam esta ferramenta. O presente estudo tem por objetivo analisar e compreender como o gerenciamento logístico em um supermercado pode contribuir para um bom funcionamento. Por isso realizei esta pesquisa bibliográfica sobre o tema.…

Distribuidora de Alimentos 3 2.2 Diagnóstico da Distribuidora de Alimentos 5 2.3 Prognóstico da Distribuidora de Alimentos 6 3. Nível de Serviço ou Nível de Atendimento 7 3.1 Estudo de caso referente ao Nível de Atendimento 8 3.2 Diagnóstico da Loja de Material de Construção 10 3.3 Prognóstico da Loja de Material de Construção 11 4. Considerações Finais 11 Referências Bibliográficas 13 1. Introdução Com a crescente competição entre as empresas no…

para o sucesso das empresas em um mercado tão competitivo. Etapa 3 - Controle da produção _________________________________ 01 Etapa 4 - Controle de estoque __________________________________ 02 Considerações Finais __________________________________________ 04 Referências Bibliográficas _______________________________________10 Etapa 3 Controle da produção Controle da Produção é um processo utilizado no gerenciamento das…

dia a dia Trabalho para obtenção de nota disciplina informática do curso de Tecnologia em Alimentos ao Ifma-Campus Maracanã São Luis 2013 “Muitos executivos temem arriscar. Perigoso é não arriscar. A falta de inovação leva ao declínio da empresa” (Nolam Bsuhnell) RESUMO Devido a crescente demanda dos…

planejamento integrado de vendas e reposição de estoques entre indústria. Algumas das iniciativas de integração da cadeia de suprimentos ocorreram há pouco mais de 10 anos atrás quando movimentos como o ECR (Efficiente Consumer Response) e o VMI foram criados. O movimento do VMI (Vendor-managed Inventorv), onde o fornecedor é responsável pelo gerenciamento e resposição do estoque do cliente, também passou a se implementado por grandes empresas, mas a parceria pioneira foi entre a…