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conhecimentos adquiridos no decorrer do curso, além de ser requisito para aprovação e obtenção de diploma. O estágio foi realizado na fabrica Integral Agroindustrial Ltd. que fica localizada no largo da PA IV, S/N Bairro Vila Nobre, Paulo Afonso, Bahia. Sua principal atividade é a fabricação de ração animal: peixe e camarão. O período de realização do estágio ocorreu entre 08/02/2011 a 19/05/2011, sendo no total de 402 horas. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS NO ESTÁGIO No decorrer do estágio fui supervisionado pelo gerente de produção e responsável pela manutenção em geral, Francisco Darquea Mendonza, onde pude acompanhar todo processo de fabricação e destinação dos seus resíduos e dejetos no meio ambiente. Em todo processo de fabricação das rações de peixe e camarão, necessita de muita água, energia e matéria prima para se obter o produto final. E consequentemente um grande volume de resíduos orgânicos e inorgânicos é gerado tais como: Orgânicos: grãos de milho, cuim de arroz, farinha de peixe, de trigo, de vísceras, de carne, de osso, de sangue, gérmen de milho e farelo de trigo etc. Inorgânicos: sacos de plásticos, de náilon, de papelão e recipientes de óleo de peixe como túneis de plástico e metal etc. Toda água consumida pelo processo de fabricação da ração vem da bacia do lago da PA-IV, que é capitada através da gravidade já que a fábrica fica na parte baixa do terreno, o que dispensa o uso de bombas elétricas. Depois de conduzida por…

Oreochromis-nilo8cus- Tilápia" 4,44" 15" Crassostrea-gigas- Ostra" 1,24" 6" Hypophthalmichthys-nobilis- Carpa"cabeça>grande" 4,42" 16" Megalobrama-amblycephala- “Carpa”" 1,14" 7" Catla-catla- 4,34" 17" Oncorhynchus-mykiss- Truta" 1,10" 8" Litopenaeus-vannamei- Camarão"marinho" 4,30" 18" Eriocheir-sinensis- Caranguejo" 0,99" 9" Carassius-carassius- “Carpa”" 3,72" 19" Cirrhinus-mrigala- “Carpa”" 0,88" 10" Salmo-salar- Salmão" 2,77" 20"…

tem gerado muita discussão, sendo apresentados vários tipos. De forma simples e direta pode-se definir, basicamente, três tipos de sistemas de criação em aqüicultura: 1. Extensivo: É muito utilizado por pequenos produtores em pequenas áreas de espelho d’água, no qual não se utiliza ração comercial e os organismos aquáticos são alimentados, tradicionalmente, com subprodutos agrícolas, obtendo-se baixa produtividade. Tratando-se de piscicultura, deve-se ressaltar que este sistema também é…

Universidade Federal de Sergipe Centro de Ciências Sociais Aplicadas Departamento de Administração Matéria: Estágio I Orientador: PLANO DE NEGÓCIO: FAZENDA DE CAMARÃO São Cristóvão, 02 de outubro de 2003. Universidade Federal de Sergipe Centro de Ciências Sociais Aplicadas Departamento de Administração Matéria: Estágio I Orientador: Aluna: Stella Maria de Sousa Rocha (técnica em Química, estudante do 8o. período de administração - UFS, funcionária pública estadual) "O…

momento operacionais na província de Sofala, temos 2700 a 2800 estabelecimentos comerciais e uma média de 10 a 15 mercados e supermercados. O produto mais fabricado em mocambique e o camarão, madeira e agora esta a surgir o açúcar. A produção do Macro tem a ver com a necessidade do consumo, isto e, para produzir-se em cada ano temos que saber como, quanto e o que se produziu mais nos anos anteriores. OS CONSTRAGIMENTOS QUE O SECTOR DA INDUSTRIA ENFRENTA NA PROVINCIA A maior parte do…

A VIABILIDADE DA PRODUÇÃO DE CAMARÃO NO MUNICÍPIO DE CURUÇÁ, NO ESTADO DO PARÁ THE FEASIBILITY OF PRODUCING THE MUNICIPALITY OF SHRIMP CURUÇA THE STATE OF PARA Afonso Baker Daniel Sá Eveline Monte Gilvana Santos Nilson Pires …

PLANO DE NEGÓCIO: FAZENDA DE CAMARÃO CORPO DO TRABALHO: 1. SUMÁRIO EXECUTIVO 2. ASPECTOS MERCADOLÓGICOS: 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. Conceito do Negócio Oportunidade do Negócio O produto e suas características Missão visão Objetivo Geral Objetivos Específicos Metas Mercado potencial e projeção de vendas 2.10. Clientela 2.11. Análise da Concorrência 2.12. Análise dos Fornecedores 2.13. Estratégias competitivas 2.14. Localização do Negócio 3. ASPECTOS OPERACIONAIS…

Plano de marketing 1- Ramo de atividade: Indústria de alimentos 2-Negócio: Fábrica de ração 3- Público alvo: Fazenda de camarão 4- Estratégia de marketing do negócio: 4.1- Produto: Ração Hierarquia do produto BENEFÍCIO/NÚCLEO: Nutrição animal PRODUTO BÁSICO: A ração é composta basicamente de Proteína Bruta(35%), Cálcio(3%), Fósforo(1%) e Vitamina C(150/kg). PRODUTO…

calor, luz. -Aluguel. 5. Localização do Negócio - Ponto comercial tratando-se de uma boa localização para melhor faturamento, - Setor de expansão econômica sobradinho-DF galpão com 400m², iluminação correta, odores agradavéis e refrigeraçõa com a capacidade ideal para a conservação dos alimentos e do ambiente, localidado em Sobradinho-DF -Cozinha estará localizada aos fundos do salão subdividida em diferentes ambientes e áreas de produção, sendo que terá uma…

APRESENTAÇÃO SEM PRESENÇA DE DEBATEDOR SISTEMAS AGROALIMENTARES E CADEIAS AGROINDUSTRIAIS Análise competitiva da cadeia produtiva da carcinicultura no Estado do Pará: o caso do Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) Grupo de pesquisa: Sistemas Agroalimentares e Cadeias Agroindustriais RESUMO: A carcinicultura brasileira é desenvolvida em 997 fazendas, sendo 71,41% enquadrados na categoria de pequenos aqüicultores. Apesar da participação do país ainda ser pequena comparativamente…