Fazenda de camarão

Universidade Federal de Sergipe Centro de Ciências Sociais Aplicadas Departamento de Administração Matéria: Estágio I Orientador:

PLANO DE NEGÓCIO: FAZENDA DE CAMARÃO

São Cristóvão, 02 de outubro de 2003.

Universidade Federal de Sergipe Centro de Ciências Sociais Aplicadas Departamento de Administração Matéria: Estágio I Orientador:

Aluna: Stella Maria de Sousa Rocha (técnica em Química, estudante do 8o. período de administração - UFS, funcionária pública estadual)

"O futuro tem muitos nomes. Para os fracos, é o inatingível. Para os temerosos, o desconhecido. Para os valentes, a oportunidade.” Victor Hugo

CORPO DO TRABALHO:

1. SUMÁRIO EXECUTIVO 2. ASPECTOS MERCADOLÓGICOS: 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. Conceito do Negócio Oportunidade do Negócio O produto e suas características Missão visão Objetivo Geral Objetivos Específicos Metas Mercado potencial e projeção de vendas

2.10. Clientela 2.11. Análise da Concorrência 2.12. Análise dos Fornecedores 2.13. Estratégias competitivas 2.14. Localização do Negócio 3. ASPECTOS OPERACIONAIS 3.1. 3.2. 3.3. Instalação Tecnologias e Equipamentos Custos da implantação

1. SUMÁRIO EXECUTIVO A aqüicultura (cultura de espécies em água) é um dos sistemas de produção de alimentos que mais rapidamente se desenvolve no mundo, com uma taxa de crescimento de 9,6% ao ano. A importância do aumento da produção global da aqüicultura está diretamente relacionada à contribuição que o sistema oferece para diminuir a diferença entre a oferta e a demanda em pescado e derivados. Neste ramo, se destaca com evidência a carcinicultura, ou seja, o cultivo de camarões em tanques, denominados viveiros ou fazendas. A espécie de melhor comercialização é a marinha, devido ao sabor e à qualidade do produto. O presente plano de negócios visa mostrar a viabilidade do projeto de carcinicultura, seus custos, construção, manutenção e os retornos esperados e alcançados, bem como os caminhos percorridos desde a escolha do