Morfologia dos fungos

23/08/2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA INTRODUÇÃO DEPARTAMENTO DE PARASITO, MICRO E IMUNOLOGIA  MORFOLOGIA E CITOLOGIA DOS FUNGOS Microrganismos transmitidos por alimentos Parasitas Vírus Bactérias Protozoários Fungos Disciplina: Microbiologia aplicada à Nutrição Curso: Nutrição Professora: Carolina Fernandes Príons ? INTRODUÇÃO  INTRODUÇÃO Fungos: vegetais ou animais? Em 1969 passaram a classificados no Reino Fungi  ser FUNGOS ? Estima-se que existam mais de 1,5 milhões de espécies   Impôrtancia nas diversas áreas INTRODUÇÃO CARACTERÍSTICAS GERAIS  Não realizam fotossíntese Não têm celulose na parede celular   Não armazenam amido Maioria saprófita; alguns parasitas de plantas ou animais e outros vivem como simbiontes   Alguns são oportunistas Nas duas décadas passadas emergiram como causas principais de doenças no homem, especialmente entre indivíduos imunocomprometidos ou hospitalizados, com sérias doenças subjacentes  OPORTUNISTAS 1 23/08/2010 HABITAT CARACTERÍSTICAS GERAIS SOLO HOMEM  Eucariotos  Heterotróficos: quimiorganotróficos  Bolores: aeróbios estritos PLANTAS LÍQUENS  Leveduras: anaeróbias facultativas  Imóveis  HOMEM Ubiquitários ANIMAIS CARACTERÍSTICAS GERAIS  Macroscópicos: cogumelos MICORRIZA CARACTERÍSTICAS GERAIS  Alguns (35 -…

MORFOLOGIA E CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS OS FUNGOS SÃO EUCARIOTOS OS FUNGOS SÃO HETEROTRÓFICOS (NÃO FAZEM FOTOSSÍNTESE!) Utilização da matéria orgânica viva (patógenos) ou morta (sapróbios) MODO DE VIDA Metabolismo • Podem ser aeróbios ou anaeróbios facultativos Adaptações Nutricionais -Fungos adaptados a ambiente hostis; -Crescem pH próximo a 5; -Quase todos fungos aeróbios, a maioria das leveduras é anaeróbia facultativa; -Fungos são mais…

Microbiologia – Fungos Prof. Márcia G. Perdoncini Morfologia dos Fungos Microbiologia – Fungos Prof. Márcia G. Perdoncini Morfologia dos Fungos 1. Características Gerais: • Durante muito tempo os fungos foram classificados como vegetais • Somente a partir de 1969 passaram a ser classificados em um reino à parte: Reino Fungi • Reino Fungi: fungos macroscópicos e fungos microscópicos Microbiologia – Fungos Prof. Márcia G. Perdoncini • Os fungos apresentam um…

Biologia e Morfologia dos fungos Os fungos são microrganismos ubíquos, eucariotos, aclorofilados, aeróbios, heterotróficos,unicelulares e multicelulares.Mais de 250 mil espécies de fungos já são conhecidas. Apesar das dimensões macroscópicas de alguns fungos, a exemplo dos cogumelos, são considerados microrganismos, pois formam um falso tecido gigante, mas a unidade celular é microscópica. Quanto à morfologia os Fungos são: leveduriforme, unicelular, com células…

Isolamento e morfologia geral de fungos A identificação dos fungos é, em grande parte, baseado em sua morfologia. Como eles habitam os mais variados substratos, apresenta em decorrência uma variação de tipos morfológicos, dos mais simples aos mais complexos. Considera-se no seu estudo, aspectos da morfologia macroscópica (colônias filamentosas, cremosas, cotonosas, pulverulentas, formação de pigmentação, etc) como também da morfologia microscópica. A unidade estrutural dos fungos é…

Morfologia Fungos unicelulares As leveduras são fungos unicelulares não-filamentosos, caracteristicamente esféricas ou ovais. Reproduzem-se por brotamento e formam colônias pastosas ou cremosas. Fungos multicelulares As colônias algodonosas, aveludadas ou pulverulentas são formadas por fungos de organi­zação multicelular, os fungos filamentosos. O corpo de um fungo filamentoso é composto de longos filamentos de células conectadas, as hifas. Quando elas são divididas em uni­dades…

INTRODUÇÃO Durante muito tempo, os fungos foram considerados como vegetais e, somente a partir de 1969, passaram a ser classificados em um reino à parte denominado Fungi. Os fungos apresentam um conjunto de características que permitem sua diferenciação das plantas: não sintetizam clorofila nem qualquer pigmento fotossintético; não tem celulose na parede celular, exceto alguns fungos aquáticos, e não armazenam amido como substância de reserva. A presença de substâncias quitinosas na…

COMPROMETIMENTO DO CRESCIMENTO E DA MORFOLOGIA DO FUNGO RHIZOPUS ARRHIZUS: ALTERAÇÕES PROVOCADAS PELO METAL PESADO COBRE (CU) Mabel Soares de Almeida1; Catarinne Xavier de Melo2; Mário Vilar Trigueiro Neto3; Willami Alves de Lucena4; Layanne Cabral da Cunha Araujo5; Petrusk Homero Campos Marinho6 1,2,3,4,6 Faculdades Integradas de Patos – FIP, Patos, Paraíba, Brasil. 5Universidade Federal da Paraíba – UFPB, João Pessoa, Paraíba, Brasil. mabelsoares_almeida@hotmail.com…

Micologia - Dermatofitoses Fungos – Características Gerais Poxvirus ? VIRUS Retrovirus Mimivirus Fungos – Características Gerais EUCARIOTAS Carioteca Parede celular de quitina e glicano Membrana Plasmática Ergosterol Uni ou Pluricelulares Organelas Revestidas por Membrana Ribossomos Complexo Golgi Mitocôndrias, RE Fungos – Características Gerais Uni ou Pluricelulares FUNGOS Heterotróficos Armazenam Glicogênio…

conhecidos por fungos e leveduras. O estudo dos fungos interessa a vários setores científicos e industriais. Serão observados aspectos gerais da Micologia, com ênfase em uma análise sistemática das micoses. INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA MICOLOGIA • HISTÓRICO • Pré-história • Alucinógenos e comestíveis • História • 1667 – HOOK. • 1821-1832 – Elias Fries – System Mycologicum • 1822-1931 – Saccardo – Silloge fungorum 80 mil espécies. • De Barrien - Morphologie and Physiologie Derpilze,…