Morfologia dos fungos
CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS
FUNGOS
OS FUNGOS SÃO EUCARIOTOS
OS FUNGOS SÃO HETEROTRÓFICOS
(NÃO FAZEM FOTOSSÍNTESE!)
Utilização da matéria orgânica viva (patógenos) ou morta (sapróbios)
MODO DE VIDA
Metabolismo
• Podem ser aeróbios ou anaeróbios facultativos
Adaptações Nutricionais
-Fungos adaptados a ambiente hostis;
-Crescem pH próximo a 5;
-Quase todos fungos aeróbios, a maioria das leveduras é anaeróbia facultativa;
-Fungos são mais resistentes pressão osmótica crescem [] sal ou açúcar
-Fungos crescem em baixa umidade
-Metabolizam substratos complexos (lignina)
(parede de banheiro, couro de sapatos, madeira)
MORFOLOGIA
Podem ser:
1. Unicelulares: Leveduras
2. Pluricelulares: Fungos filamentosos
(bolores/mofo)
Cogumelos
3. Dimórficos
1. Leveduras unicelulares, de forma esféricas ou ovais.
Variacão: 1 a 5μm largura e 5 a 30μm comprimento
- Em meio de cultura formam colônias cremosas ou pastosas
- Divisão: fissão binária, produzindo células iguais, ou por brotamento (gemulação), formando células desiguais.
Schizosaccharomyces pombe
Candida sp.
S. cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae
Paracoccidioides sp.
Cryptococcus neoformans
Algumas leveduras produzem brotos que não se separam, formando uma cadeia de células: pseudohifas
Saccharomyces cerevisiae
2.a. Fungos Filamentosos
• Formados por filamentos de células pouco organizados e que não formam tecidos verdadeiros;
• Cada filamento é chamado de hifa e o conjunto de hifas é chamado de micélio.
• Cada hifa: entre 5 a
30μm de comprimento e 1 a 3μm de largura.
• Na maioria dos fungos filamentosos, as hifas contêm septos. Ou cenocítica
• As hifas são divididas em vegetativas (função nutricional) e aéreas (função reprodutiva).
Penicillium sp.
colônias filamentosas podem ser algodonosas, aveludadas ou pulverulentas Aspergillus nidulans
2.b. Cogumelos
São fungos