Bioquímica

Estudo dirigido 2 – Estrutura de proteínas (aminoácidos – estrutura quaternária de proteínas). Hemoglobina: estrutura e função. 1.Quais são as características comuns a todos os aminoácidos? 2.Que grupos dos aminoácidos podem liberar H+ para a ação tamponante dos aminoácidos? 3.O que representa o ponto isoelétrico da curva de titulação dos amino ácidos ? 4.Quais são as partes dos aminoácidos envolvidos nas ligações peptídicas? Por que os aminoácidos envolvidos em tais ligações são chamados de resíduos? 5.As proteínas têm muitas funções biológicas diferentes. Cite algumas dessas funções e exemplifique. 6.Embora as ligações covalentes sejam claramente muito fortes, as interações fracas predominam como forças estabilizadoras da estrutura protéica. Por quê? 7.Por que a conformação α-hélice forma-se mais facilmente do que outras conformações possíveis? 8.Definir estruturas: primária, secundária, terciária e quaternária de proteínas. 9.Relacione o tipo de ligação presente em cada nível estrutural das proteínas. 10.De que forma a estrutura primária define a estrutura terciária? 1.Explique as diferenças estruturais e funcionais entre a mioglobina e hemoglobina. 12.Qual a localização e função biológica da mioglobina e da hemoglobina? 13.Qual a estrutura do grupo prostético heme e quais são suas propriedades na forma livre e quando ligada a globinas? 14.Explique por que a hemoglobina entrega o O2 para a mioglobina no músculo. 15.Explique o efeito Bohr. Qual a importância…

cujos transportes se façam essenciais entre os mais diversos e mesmo remotos tecidos e órgãos do organismo. Popularmente também se denomina por sangue o fluído com funções similares em animais não dotados de sistema circulatório fechados, a exemplo da hemolinfa nos insetos. A composição da hemolinfa é, contudo diferente da composição do sangue propriamente dito. O sangue é formado por diversos tipos de células, que constituem a parte "sólida" do sangue, cada tipo com anatomia e funções…

O papel do ferro O ferro produz hemoglobina (glóbulos vermelhos do sangue), a mioglobina (pigmentos vermelhos dos músculos) e certas enzimas. Apenas 8% do ferro recebido pelo organismo é absorvido pela corrente sanguínea. Este minério ajuda no crescimento, previne a fadiga e a anemia e defende o organismo contra outras doenças. A deficiência em ferro inclui sintomas de fadiga, sistema imunológico debilitado e redução da capacidade de concentração. Actualmente suspeita-se que o seu…

glóbulos anucleados e bicôncavos contendo hemoglobina para o transporte de O2 ................................................................................................................. 10 Os leucócitos são células especializadas na defesa do organismo ..................................... 13 Os neutrófilos contém grânulos específicos muito pequenos azurófilos (lisosomos) ....... 14 Os grânulos específicos neutrófilos matam as bactérias fagocitadas principalmente pela produção de…

a concentração de hemoglobina. HEMOGRAMA HEMÁCIAS São os glóbulos vermelhos, os valores normais variam de acordo com o sexo e com a idade. Valores baixos de hemácias podem indicar um caso de anemia normocítica (aquela que as hemácias tem tamanho normal, mas existe pouca produção dessas células), valores altos são chamados de eritrocitose e podem indicar policitemia (oposto da amenia, pode aumentar a espessura do sangue, reduzindo a sua velocidade de circulação). …

estudo das funções do sangue, quantificação de suas células, estudo de sua morfologia, apresentando os passos para sua realização e uma correta interpretação dos resultados. Podem ser realizados por métodos manuais ou automáticos, de forma a se observar microscopicamente a amostra e avaliar variações de impedância de fluxo elétrico ou dispersão da luz produzida pelos diferentes microorganismos e nos dá medições mais precisas além de aumentar a rapidez da análise. …

...................9 2.4 Eosinófilos e Basófilos............................................................................10 2.5Plaquetas................................................................................................11 3. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA..............................................................13 1. FISIOLOGIA DO SANGUE O sangue é o meio líquido que flui pelo sistema circulatório entre os diversos…

sangue, e os valores normais são de 35-45% na mulher e no homem 40-50%no homem. O sangue é principalmente um meio de transporte. Por seu intermédio, os leucócitos, células que desempenham uma série de funções de defesa e constituem uma das principais barreiras contra a infecção, percorrem constantemente o corpo, atravessam por diapedese a parede das vênulas e capilares e concentram-se rapidamente nos tecidos atacados por microorganismos, onde desempenham suas funções defensivas.…

dominantes com início na idade adulta que se caracteriza pela perda de coordenação motora, alterações psiquiátricas, declínio cognitivo e demência progressiva. A DH é uma doença hereditária causada pela mutação no gene de uma proteína que todos possuímos, a huntingtina que está no cromossomo 4. Esse defeito faz com que uma parte do DNA, chamada de sequência CAG, ocorra várias vezes mais do que deveria ocorrer. Normalmente, essa sequência se repete de 10 a 28 vezes. Em pessoas…

constituído por um componente fluido (plasma), composto por elementos figurados - hemácias (glóbulos vermelhos, eritrócitos), globulos brancos (leucócitos ) e plaquetas - e corresponde a aproximadamente a 7% do peso do corpo. As funções primárias do sangue incluem o transporte de de nutrientes do sistema gasto-intestinal para todas as células do corpo e, subsequentemente, levando os produtos do catabolismo destas células para orgãos específicos onde são eliminados. O Sangue também ajuda…