Franquia Alimentos

Matriz SWOT 21 Figura 7 Planos Estratégicos 22 Figura 8 Equipamentos de Informática 30 1 INTRODUÇÃO O trabalho apresentado a seguir é uma análise voltada para a área de tecnologia em processos gerenciais, cuja proposta é, através de uma franquia no setor de alimentos previamente escolhida, elaborar todos os estudos necessários para a implantação, operacionalização e constituição de uma empresa na cidade de Canoas, no Estado do Rio Grande do Sul. Trata-se, de forma resumida, de um…

ganhando mais espaço no mercado reside em montar um restaurante. Seja a comida vendida pelo chamado Self Service, serviço no qual cada cliente escolhe a quantidade que colocará no prato ou pelas conhecidas “quentinhas”, quantidade estabelecidas de alimento. Quem trabalha distante de casa dificilmente tem a oportunidade de ir até sua residência e saborear uma refeição caseira. Isso devido não apenas a distância, mas principalmente ao trânsito das grandes cidades, consequentemente o…

carhops perderam seus empregos. Quando o restaurante é reaberto ele passa a vender somente hambúrgueres, milkshakes, e batatas fritas, se tornando um extremo sucesso, cuja fama é espalhada de boca a boca. 1953: Os irmãos McDonald começaram a criar franquias de seus restaurantes, com Neil Fox abrindo a primeira franchise do restaurante. O segundo restaurante foi aberto em Phoenix, Arizona. Foi o primeiro a usar o estilo baseado nos Arcos de Ouro; no mesmo ano o restaurante original foi…

a expansão da rede, garantindo, assim, o sucesso do negócio: • Perdigão - participou no desenvolvimento da receita da coxa de peru, atual fornecedor; • Wilson & Sons Consultoria – consultoria técnica; • Ferreira e Associados - Consultor de Alimentos; • Interfreight Logística, Transporte e Serviços – atual operador logístico da Fast Burger. Estratégia de Crescimento Fazem parte da estratégia de crescimento do negócio: • Implantação de delivery na Loja-Piloto; • Abertura…

FORÇAS FRAQUEZAS ● Elevado número de clientes; ● Capacidade de inovar; ● Se difere da concorrência; ● A segunda maior franquia, em número de restaurantes, do mundo; ● Serviços diferenciados;

restaurantes que tem como especialidade a venda de sanduíches e saladas. Foi fundada em 1965 por Fred De Luca e Peter Buck. A companhia possui mais de 34.000 restaurantes franqueados em mais de 94 países, e é a rede de franquia que mais cresce no mundo (segundo pesquisa da rede mundial de franquias que mais crescem no mundo). Tem como objetivo oferecer diferentes opções de refeição rápida e saudável, e está representada no Brasil por mais de 600 lojas. Segundo levantamento revelado…

DEFINIÇÃO DO MERCADO. 1.5 DEFINIÇÃO DA MARCA. 1.6 PLANO DE PRODUTO. 1.7 PLANO DE PREÇO. 1.8 PLANO DE PRAÇA. 1.9 PLANO DE PROMOÇÃO. 1.10 AVALIAÇÃO E CONTROLE. 1.11 PLANO DE FIDELIZAÇÃO. Café Brasil A empresa Café Brasil e uma franquia de cafeterias. Sua matriz esta localizada na rua Governador Valadares, n° 33 na cidade de Extrema – MG. O Café Brasil será um local refinado de encontro de pessoas que estejam em busca de um café mais saboroso e um lugar agradável,…

promessa original – qualidade a preços baixos e serviços eficientes. A solução encontrada foi criar um centro de produção para distribuir os produtos para todas as lojas. Com o centro de produção pronto, a abertura de franquias foi um processo natural. A abertura de novas franquias demandou da rede uma maior necessidade de infra-estrutura de atendimento às lojas e a criação de uma política de verticalização dos departamentos, chegando à criação de unidades próprias de produção da…

Tecnologia 11 3.3. Demográfico 12 3.4. Cultural 13 3.5. Concorrentes 13 4. Análise SWOT 14 5. 5 Forças de PORTER 15 6. Estratégia 15 7. Conclusão 15 8. Bibliografia 15 9. Anexos 15 Lista de Tabelas Tabela 1 – Franquias – São Paulo/SP 7 Tabela 2 – Análise Financeira 9 Tabela 3 – Concorrência em Números 14 Tabela 4 – Análise SWOT 14 Lista de Figuras Figura 1 - Trufa 6 Figura 2 - Localização da Sede - Itapevi/SP 8 Figura 3 - Processo de…

Referente à petição que nos foi passada para estudo, observamos que a franqueadora do Sistema BUGALOO, a BROL E CARNEIRO LTDA., moveu uma ação para fechar um Contrato de Franquia com o Sr. José Roberto Andrade machado e sua esposa, com duração de 5 (cinco) anos, depois de uma longa negociação de 6 (seis) meses. De acordo com o contrato, a franqueadora se obrigou a fornecer tudo o que fosse necessário. Cumprindo todas as formalidades legais, teve início a operação do s franqueados…