Dieta do Palhaço
Análise para reposicionamento de mercado referente ao documentário “Super Size Me”, onde o protagonista, Sr. Morgan Spurlock, consome por 30 dias interruptos os produtos da marca. Durante a filmagem, o Sr. Spurlock se alimentava três vezes ao dia de produtos exclusivos McDonald’s, chegando a consumir em média 5000 Kcal por dia durante o experimento.
Análise SWOT
FORÇAS
FRAQUEZAS
● Elevado número de clientes; ● Capacidade de inovar; ● Se difere da concorrência; ● A segunda maior franquia, em número de restaurantes, do mundo; ● Serviços diferenciados; ● Criação do McDrive; ● Marca consolidada no mundo com mais de 70 anos de história.
● Alta rotatividade de funcionários; ● Alto desperdício de alimentos; ● Atendimento lento para uma empresa no top do fast food; ●Funcionários despreparados.
OPORTUNIDADES
AMEAÇAS
● Diversificar produtos;
● Alterar padrões organizacionais; ● Elevar a taxa de retenção de capital humano; ● Investir em treinamentos de funcionários; ● Criar cardápio com alimentos saudáveis e frescos; ● Utilizar sucos 100% naturais, frutas, vegetais;