Formacao Da Culinaria Brasileira

CULTURAL NO BRASIL E SUA FORMAÇÃO 2ºA-EM MOGI DAS CRUZES 2014 ÍNDICE INTRODUÇÃO _________________________________________ 03 DIVERSIDADE CULTURAL NO BRASIL _____________________ 04 DIVERSIDADE E CULTURA ______________________________ 05 CONCLUSÃO __________________________________________ 06 BIBLIOGRAFIA _________________________________________ 07 INTRODUÇÃO Neste trabalho temos como objetivo explorar a enorme diversidade cultural brasileira, portanto…

Cultura do Brasil A cultura brasileira é uma influência dos vários povos e etnias que formaram o povo brasileiro. Não existe uma cultura brasileira perfeitamente homogênea, e sim um mosaico de diferentes vertentes culturais que formam, juntas, a cultura do Brasil. Os portugueses Dentre os diversos povos que formaram o Brasil, foram os europeus aqueles que exerceram maior influência na formação da cultura brasileira, principalmente os de origem portuguesa. A mais evidente herança…

Culinária Brasileira Alimentos Funcionais O Brasil é um paraíso para os amantes da boa cozinha e apesar dos ingredientes básicos serem o arroz, o feijão e a farofa (farinha de mandioca). A gastronomia do país não esta reduzida somente a isto, já que incursiona por todo um mundo de possibilidades. Convidamos que descubra este surpreendente universo de sabores. A culinária brasileira tem varia influências Indígenas, Africanas e Europeias. Mais tarde, italianos, árabes, japoneses,…

à magia e ao sobrenatural. Ao perceber que o fogo deixava as feras afastadas e poderia ser utilizado para assar suas caças, o homem deixou de alimentar-se da comida crua e passou a consumi-la assada na brasa. A partir desta arte surgiu, então, a culinária. Quando o homem aprendeu a cozinhar os alimentos, surgiu uma profunda diferença entre ele e os outros animais. A crença de que a comida quente é mais substancial é bem antiga. Após a descoberta do fogo - que muitos afirmam ser o…

açoriana, congo e a tradicional capoeira. Capoeira Música: Ao longo da nossa história muitas formas de compor melodias foram inventadas. A maioria delas sofreu influência de outras culturas principalmente a negra africana, a européia e a indígena brasileira. A partir desta mistura cultural surgiram novas formas de música como, por exemplo, o lundu, samba, pagode e o choro que são fortemente representados na região sudeste do nosso país. Lundu É um gênero musical contemporâneo criado a…

Nome: Larissa Bravatti N°24 Nome: Nathan felipe N° 29 Nome: Thais Feitosa N° Introdução : Neste trabalho de sociologia sera encontrado os tema abordados: Diversidade cultural brasileira e imigração no Brasil. Sobre diversidade cultural é interessante porque fala mais do Brasil e dos “costumes” diferentes em cada parte do pais. Diferentes em comidas, danças, vestimenta entre outros . Já a imigração…

DAS SENZALAS AOS RESTAURANTES DE HOTÉIS: A INFLUÊNCIA DA CULINÁRIA AFRICANA SANTOS, T. G. GERENCSEZ, W. L. Resumo: A culinária brasileira tem na sua diversidade, culturas, matérias-primas e recursos variados. Para perceber a influência da culinária africana na culinária brasileira foi pesquisada sua origem, por meio da analise de livros e cardápios, onde se percebe que o uso de ingredientes africanos vai muito além de receitas africanas, sendo usados na maioria das receitas no

C.E.J.M.M.F. A Cultura Afro-Brasileira Kárin de Souza Conceição Larissa Fróes de Souza Guimarães Cardoso Larissa Siqueira Cardoso Turma 3001 3º Ano do Ensino Médio Sumário Introdução........................................................................................................................................4 A influência africana no processo de formação da cultura afro-brasileira................5 Evolução Histórica..............

as atividades nos três séculos e meio em que durou a escravidão em nosso país. Esse povo sofreu, mas trouxe consigo características que não se perderam com o tempo e permanecem até hoje, acumulada na diversidade brasileira. Hoje a cultura afro-brasileira é resultado também das influências dos portugueses e indígenas, tendo maior força na região nordeste do Brasil. No início do século XIX, os rituais e costumes africanos…

Introdução: formação da cultura brasileira. O substrato básico da cultura brasileira formou-se durante os séculos de colonização, quando ocorre a fusão primordial entre as culturas dos indígenas, dos europeus, especialmente portugueses, e dos escravos trazidos da África subsaariana. A partir do século XIX, a imigração de europeus não-portugueses e povos de outras culturas, como árabes e asiáticos, adicionou novos traços ao panorama cultural brasileiro. Também foi grande a influência dos grandes