Gastronomia

UNIVERSIDADE DA REGIÃO DE JOINVILLE-UNIVILLE DEPARTAMENTO DE GASTRONOMIA PLANO DE NEGÓCIOS: LAMEGO BAR E RESTAURANTE ALMIR RODRIGO EDUARDA GRÜNFELD JARDEL CALIXTO PAÔLA NICKEL VANESSA PEREIRA PROFESSORA: ELAINE CRISTINA BORGES SCALABRINI PRATICAS INTEGRADA EM GESTÃO JOINVILLE-SC 2012 ALMIR RODRIGO OLIVEIRA EDUARDA GRÜNFELD JARDEL CALIXTO PAÔLA DE AMORIM NICKEL VANESSA PEREIRA LAMEGO BAR E RESTAURANTE Proposta de Plano de Negócios apresentada à disciplina de Práticas Integradas, referente ao Módulo de Gestão Empreendedora do Curso de Tecnologia em Gastronomia da Universidade da Região de Joinville- UNIVILLE, sob orientação da Profa. Msc. Elaine Cristina Borges Scalabrini. Joinville-SC 2012 SUMÁRIO 1. EMPREEDIMENTO 1. Contextualização do Empreendimento 2. Missão e Visão 3. Negócio e Competência Competitiva 4. Estrutura Organizacional e Responsabilidades 5. Empreendedores 6. Produtos e Serviços 2. ANÁLISE ESTRATÉGICA DO AMBIENTE 2.1 Análise do Ambiente Operacional 2.1.1 Análise dos Fornecedores 2.1.2 Análise dos Concorrentes 2.1.3 Pesquisa de Mercado 2.1.4 Análise SWOT 2.1.5 Estratégias e Oportunidade 3.…

PLANO DE RELAÇÕES PÚBLICAS LAMEGO AVENTURA LICENCIATURA DE GESTÃO TURÍSTICA CULTURAL E PATROMONIAL / INFORMAÇÃO TUÍSTICA DISCIPLINA DE RELAÇÕES PÚBLICAS E HUMANAS Autor (es): Raúl Silva Nº 1962 André Marques Nº 2120 Leandro Silva Nº 2233 Sofia Fernandes Nº 2234 ÍNDICE INTRODUÇÃO 4 I - RELAÇÕES PÚBLICAS - NOÇÃO 5 II - RELAÇÕES PÚBLICAS - FUNÇÕES 6 III- RELAÇÕES PÚBLICAS – PLANO 7 IV – PROPOSTA E PLANO DE RP - LAMEGO AVENTURA 13 IV.1 –…

INSTITUTO POLITÉCNICO DE VISEU ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO DE LAMEGO INTEGRAÇÃO ESCOLAR “O FENÓMENO DA VIOLÊNCIA” LAMEGO, NOVEMBRO 2011 INSTITUTO POLITÉCNICO DE VISEU ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO DE LAMEGO INTEGRAÇÃO ESCOLAR “O FENÓMENO DA VIOLÊNCIA” PÓS GRADUAÇÃO EM INTERVENÇÃO SOCIAL EM GRUPOS DE RISCO SOCIOLOGIA DO RISCO Autores: Lélia Ribeiro, nº1913 Orientador: Mestre Sílvia Machado LAMEGO, NOVEMBRO 2011 INSTITUTO POLITÉCNICO DE…

FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA – Prof. Anderson Lamêgo CURSO Docente Disciplina Discente Data ANDERSON PAES DA SILVA LAMEGO BIOQUÍMICA Assinar nas observações Matrícula Turma Nota XXXXXXXXXX Valor Avaliação: cumprido com conceitos OBSERVAÇÕES: - Atividade em grupo 1) _______________________________________________________ 2) _______________________________________________________ 3) _______________________________________________________ ATIVIDADE DE FIXAÇÃO…

INSTITUTO POLITÉCNICO DE VISEU ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO DE LAMEGO Trabalho Prático nº2 (onde se aborda os seguntes temas ) 1. Encriptação 2. Gestão de utilizadores e recursos 3. Segurança INSTITUTO POLITÉCNICO DE VISEU ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO DE LAMEGO Licenciatura em Engenharia Informática e Telecomunicações Disciplina de Gestão e Planeamento de Redes Autores: Hugo Esperanço nº1027 Daniel Monteiro nº1757 Sónia Fonseca nº1296 Luís Duarte nº1433 2…

Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego Engenharia Informática e Telecomunicações Automação e Controlo Trabalho n.º 1: Automação de uma Máquina Dispensadora de Comida PROFESSOR: Fernando Mamede Santos REALIZADO POR: Marisa Almeida, Nº 2738 Joanita Teixeira, Nº 2756 Lamego, 23 de Abril de 2015 ________________________________________________________________________________ ESTGL – Engenharia Informática e Telecomunicações, Automação e Controlo,…

Workshop: PREZI Dinamizado por: Damiana Guedes 2011 Workshop: PREZI 2011 Tutorial do Prezi. Workshop “Prezi – Apresentações Dinâmicas e Interactivas Online” realizado na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego. Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego 2011 NOTA INTRODUTÓRIA: PREZI é um serviço web para criar apresentações interactivas as quais resultam das funções de Zoom e que conferem profundidade às apresentações disponibilizadas por este…

SUPERIOR POLITECNICO DE VISEU ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO DE LAMEGO Licenciatura em Secretariado de Administração PROJETO EM CONTEXTO ORGANIZACIONAL ESCOLA PROFISSIONAL DA RÉGUA LAMEGO, 2012 INSTITUTO SUPERIOR POLITECNICO DE VISEU ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO DE LAMEGO Licenciatura em Secretariado de Administração PROJETO EM CONTEXTO ORGANIZACIONAL ESCOLA PROFISSIONAL DA RÉGUA Autor: Marisa Pinto, nº1915 Orientadores: Prof. Doutora Paula…

INSTITUTO POLITÉCNICO DE VISEU ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO DE LAMEGO OFERTA TURÍSTICA DE LAMEGO LAMEGO, JANEIRO 2011 INSTITUTO POLITÉCNICO DE VISEU ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO DE LAMEGO OFERTA TURÍSTICA DE LAMEGO LICENCIATURA EM GESTÃO TURÍSTICA, CULTURAL E PATRIMONIAL DISCIPLINA DE PRINCÍPIOS GERAIS DE TURISMO AUTORES: JAIME FERNANDES, Nº 2575 SÍLVIA CABRAL, Nº 2445 SUSANA CAIRRÃO, Nº 2436 LAMEGO, JANEIRO 2011 1 ÍNDICE SUMÁRIO…

................ 25 Fluxos agregados para dimensionamento do backbone .......................................................................... 26 Fluxos agregados para dimensionamento das ligações WAN ................................................................. 26 Fluxos agregados para dimensionamento das ligações à Internet ............................................................ 27 2 Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego Engenharia Informática e…