Conceitos de BioFísica
CURSO
Docente
Disciplina
Discente
Data
ANDERSON PAES DA SILVA LAMEGO
BIOQUÍMICA
Assinar nas observações
Matrícula
Turma
Nota
XXXXXXXXXX
Valor Avaliação: cumprido com conceitos
OBSERVAÇÕES:
- Atividade em grupo
1) _______________________________________________________
2) _______________________________________________________
3) _______________________________________________________
ATIVIDADE DE FIXAÇÃO DE CONTEÚDO
1 – Identifique as moléculas são assimétricas.
H
I
a) H3C – C – CH3
I
H
H
I
b) H3C – C – CH3
I
Cl
H
I
c) H3C – C – CH2 – CH3
I
OH
H
I
d) H3C – C – Cl
I
OH
2 - Vitamina C sintética é tão boa quanto a natural? Uma das afirmações dos fornecedores de alimentos naturais é que as vitaminas obtidas de fontes naturais são mais saudáveis do que as obtidas por síntese química. Por exemplo, afirma-se que o ácido L-ascórbico puro (vitamina C) obtido das rosas é melhor que o ácido L-ascórbico puro sintetizado num laboratório químico. São as vitaminas das duas fontes diferentes? Consegue o organismo distinguir a origem da vitamina?
R.:________________________________________________________________________________________________
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FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA – Prof. Anderson Lamêgo
3 - Em alguns casos as diferentes quantidades na atividade biológica entre dois enântiômeros de um composto são muito grandes. Por exemplo, o isômero D da droga isoproterenol, usado