Fluxograma Sorveteria

............................................................. PAG 40 4.2 – Técnicas de Representação Gráfica.................... PAG 45 4.2.1 - CRONOGRAMA DE TRABALHO................................................. PAG 45 4.2.2 – TÉCNICA DO FLUXOGRAMA..................................................... PAG 46 4.3 – Layout – Arranjo Físico...................................... PAG 53 4.3.1 – FATORES QUE FAZEM PARTE DO ESTUDO DE LAYOUT..... PAG 53 4.4 – Estudo e Distribuição do Trabalho...

separar as variações aceitáveis daquelas que indicassem problemas. Deste modo surgiu o Controle Estatístico da qualidade, no sentido de prevenir e atacar os problemas. Surgiram também as sete ferramentas básicas da qualidade na utilização da produção: Fluxograma, Folha de Verificação, Diagrama de Pareto, Diagrama de Causa e Efeito, Histograma, Diagrama de Dispersão e Carta de Controle. Esta etapa permaneceu restrita às áreas de produção e em nível de chão de fábrica, se desenvolveu de…

blocos, que eram armazenados com serragem para melhorar a conservação dos mesmos. Todo esse carregamento de gelo seria destinado à feitura de sorvete, claro. Mas tudo era feito de modo bem diferente de hoje em dia. Naquela época, por exemplo, as sorveterias, depois de preparar a mistura que resultava no sorvete, anunciavam o horário em que serviriam a produção, pois não havia maneira de conservá-la para consumo em tempo indeterminado. Sendo assim, a cidade esperava ansiosa pelo anúncio…

perdida durante os processos pós-colheita (Silva, 2003). Diante desta situação, a polpa da banana verde tem sido considerada BIOMASSA DE BANANA VERDE 3. Material e Métodos 3.1 Processamento do sorvete O produto foi elaborado na Superbom Sorveteria, na cidade de Marília, SP. As formulações, definidas seguindo sugestões de fornecedores de matérias-primas, estão descritas na Tabela 1, a partir dos seguintes ingredientes: sacarose (açúcar cristal), leite em pó e…

semelhantes ao mesmo público-alvo e por um preço similar. No caso da Häagen-Dazs podemos citar na categoria varejo sorvetes La Basque, linha Premium da Kibon Carte D’or, linha de sorvetes Miss Daisy da Sadia e a linha Heaven da Nestlé. Já no caso de sorveterias temos Gelateria Parmalat, lojas La Basque e Gelateria italiana 4D. Concorrência indireta ou setorial: São aqueles que oferecem os mesmos produtos, sorvetes, porém fabricados de formas e nível de qualidade diferente. Não…

Rua -----, Quadra ----, Casa ---- – Bairro------. Telefones: (98) ------------ E-mail: ------------@hotmail.com Formação: Ensino Superior Incompleto: Graduanda no 4° Período de Ciências de Contábeis. Experiência Profissional: Atendimento em sorveteria e lanchonete, serviços em papelaria, e estágio em órgão público. Papel a Ser Desempenhado na Sociedade: Gestora de Locação das Lojas 1.2 Dados do Empreendimento Razão Social: DLSV Ltda. Nome Fantasia: Woman Space Endereço: Av.…

Endereço: Av. Torquato Tapajós nº 5.800 - Flores - Manaus -Am - CEP: 69048-660 CNPJ 34.590.315/0001-58 Fone 2121-2880 HISTÓRICO DA ORGANIZAÇÃO Em Manaus, Amazonas, aos 19 anos, seu fundador, Antônio de Andrade Simões, iniciou com a pequena Sorveteria Moderna, em 1943, e na mesma época, tornou-se sócio da padaria onde iniciou sua vida profissional aos 12 anos. Em 1962, desfez-se da sociedade, e inaugurou uma moderna fábrica de massas e bolachas: a Papaguara. Foi quando Antônio…

e cuidados aos olhos. Comunidade: Pelo que a equipe pode perceber ao visitar a DayHorc, o Hospital Oftalmológico, que fica no bairro do Itaigara é em um local onde ocorre muito transito de pessoas, além do que fica próximo de restaurantes, sorveterias, lojas, fazendo com que a visibilidade do local seja muito interessante para aqueles que estão passando. Clientes: Alcança todas as classes, mas têm ênfase as classes: média e alta. Fornecedores: Lentes de Contato: Prolens,…

Seleção de Pessoal 107 9. ANEXOS 110 10. Orientadores do Curso 139 10.1 Professores 139 10.2 Orientadora do Curso 139 10,3 Diretora Pedagógica 139 11. Conclusão 140 RESUMO O presente projeto foi elaborado para a criação de uma sorveteria localizada na cidade de São Paulo no bairro de Pinheiros. Esta localização foi escolhida por ser um bairro nobre, que possui diversos comércios e colégios. A Sol Nascente esta localiza em um local estratégico para atender um público…

temas transversais, como: saúde, meio ambiente, pobreza, violência, trabalho, consumo, permeando outras áreas do conhecimento. Assuntos variados geralmente são apresentados por meio de diferentes representações gráficas: tabelas , diagramas e fluxogramas, gráficos (barras, setores, linhas, pictóricos, histogramas e polígonos de freqüência) e costumam despertar o interesse dos alunos. Nas 7ª e 8ª séries, os alunos são levados a coletar, organizar e analisar informações, baseando-se…