Evento Gastronomico

enológico e gastronômico, assim como apoiam campanhas lançadas pela associação internacional.[4] A Slow Food organiza eventos nacionais e internacionais como o Salone Del Gusto, a maior feira de comida e vinhos de qualidade do mundo, organizada bienalmente no Centro de Exposições Lingotto em Turim, na Itália; a Cheese, uma feira bienal organizada na região do Piemonte; e a Slowfish, uma exibição anual em Gênova dedicada à pesca sustentável. Também em Turim, organiza, a cada dois anos,…

GRANDE FORTALEZA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO DE EVENTOS ISABEL CRISTINA ROCHA MACHADO BRASÍLIA, DE ASAS ABERTAS, ESPERANDO POR VOCÊ Brasília / DF 2012 ISABEL CRISTINA ROCHA MACHADO BRASÍLIA, DE ASAS ABERTAS, ESPERANDO POR VOCÊ Artigo apresentado ao Programa de Pós-graduação em Gestão de Eventos da Faculdade Integrada da Grande Fortaleza (POSFGF), como parte dos requisitos para a obtenção do título de Especialista em Gestão de Eventos. Orientador: Cesar Augusto Leitão…

quem ambiciona criar um negócio", diz especialista; Na sexta edição do Congresso Global de Empreendedorismo, que reuniu mais de 130 países nos últimos quatro dias em Moscou, Rússia, o Brasil foi premiado pela realização do maior número de eventos durante a Semana Global do Empreendedorismo (SGE), em novembro de 2013; Fonte: Administradores.com No último ano, o movimento ofereceu 4.127 atividades, por meio do trabalho de 598 organizações parceiras, gerando impacto em…

gastronomia nos aspectos de cultura e/ ou de representação de identidade cultural de comunidades, povos e regiões. Reconhecimento de especificidades locais, aspectos regionais, história da alimentação, estudos de produtos regionais, patrimônio gastronômico local. - ET4: Gastronomia e artes – abordagem que relacione a gastronomia nas diferentes manifestações artísticas. - ET5: Gastronomia e saúde – temas que relacionem saúde e alimentação, técnicas de preparo que preservem valor…

rum, temperado com noz-moscada e canela e o “Punch”, que é uma bebida mais doce e enjoativa. As festas pagãs e populares já fazem parte da paisagem na ilha e são essenciais no âmbito cultural e econômico de Martinica, os festivais culinários e gastronômicos também são importantes, porque fazem parte do cotidiano da ilha, a gastronomia esta presente e é levada a sério pelos moradores, traços da influencia de seus colonizadores franceses, os festivais levam os sabores, temperos e aromas…

destinos turísticos, independentemente do tipo de turismo praticado pelas pessoas é certo que elas farão diversas refeições fora do lar, ou seja, em restaurantes. O turismo gastronômico ofertado em praias do litoral catarinense é um produto turístico que vem sendo consumido com freqüência. O turismo gastronômico no litoral é caracterizado pela EMBRATUR (2007) em 33,8% das viagens domésticas cujo foco é Sol e Praia. Cabe aqui salientar que de acordo com a Fundação Instituto…

própria no Bairro Morumbi. Tinha como objetivo a promoção da melhoria na qualidade de vida de famílias de baixa renda, por meio da construção de moradias com tijolos ecológicos, fomento a ,empreendimentos comunitários solidários projetos gastronômicos e cidadania .responsável FIGURA 1 Marca Ação Moradia A Ação Moradia tem os seguintes :certificados Certificado de Utilidade Pública Municipal - Certificado de Utilidade Pública Estadual - Certificado de Utilidade…

operacionalidade alimentícia, facilitando bom desempenho da sua gestão; • Qualidade dos produtos que compõem os pratos • Setor é grande gerador de empregos • Possibilidade de diversificação dentro do negócio (festas para terceiros , eventos, confraternizações e etc). Pontos Fracos • Empresários desconhecem a sua estrutura organizacional; • Empregados desinteressados em seu crescimento profissional; • O restaurante fica na dependência de…

bom PMS deve fornecer relatórios práticos, precisos e confiáveis, permitindo assim a análise de situação e de performance do empreendimento, tanto no Front Office (recepção e governança), como no Back Office (contabilidade, faturamento, cash flow, eventos, etc.), tudo de forma ágil e segura. FACILIDADES E IMPORTÂNCIA. Hoje em dia é praticamente impossível pensar na operação hoteleira sem o software, pois desde a inclusão de uma reserva até o check-out, todos os passos são monitorados por…

ou motivações de realização”. Sob esse prisma, pode-se destacar os mercados turísticos motivados por: férias, descanso, negócios, estudos, contatos familiares, saúde, contemplação da natureza, compras, status, peregrinações religiosas, práticas e eventos desportivos, congressos e outros.”(p.10) “O produto turístico baseia-se fortemente em seus aspectos diferenciais, o que faz com que os produtos se particularizem entre si (...) comporta-se como um mercado de concorrência imperfeita…