Truearth

1) Por que a massa CF teve sucesso? Como se comparam as oportunidades de mercado de pizza refrigerada com as de massa fresca? Como se comparam os desenvolvimentos desses produtos? A linha de massas Cucina Fresca da TruEarth teve grande aceitação do mercado americano, pois atendia quatro grandes exigências do consumidor, são eles: 1. Agilidade no preparo: As massas são semi-prontas e com pouco tempo de preparo estão prontas para serem consumidas 2. Customização: As massas e molhos da Cucina Fresca possibilitam que o consumidor prepare e acrescente seus próprios ingredientes, dando a ele a impressão de comida caseira. 3. Qualidade/sabor: As massas são frescas e refrigeradas, que de acordo com a percepção do consumidor são mais saborosas do que as “secas”. Além disso, Cucina Fresca é considerada uma das mais saborosas opções em massa integral. 4. Saudável: os consumidores cada vez mais têm procurado produtos integrais, considerados mais saudáveis que os feitos de farinha branca refinada. Os atributos destacados acima, também são aplicáveis à linha de pizzas que está sendo desenvolvida pela TruEarth, porém há algumas diferenças no mercado de atuação de cada uma delas. A oportunidade no segmento de massas era mais evidente, os consumidores necessitavam de produtos mais saborosos e saudáveis e a linha Cucina Fresca é claramente identificada neste contexto. Já o mercado de pizzas, além da concorrência com as pizzarias do tipo Delivery e Takeout que, de acordo…

................................................................. 4 3. Revisão Bibliográfica.......................................................................................................... 4 3.1 Doença celíaca................................................................................................................. 4 3.2 Banana .............................................................................................................................. 5 3.3 Mercado para…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS ESCOLA DE AGRONOMIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS CAROLINA TAVARES DIAS CECÍLIA ALBINA ROSA DE OLIVEIRA MARIANA ALVES ROCHA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO MASSA FRESCA COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR DE RESÍDUO FIBROSO DO PROCESSAMENTO DA FARINHA DE MILHO TIPO BIJU Goiânia - 2014 CAROLINA TAVARES DIAS CECÍLIA ALBINA ROSA DE OLIVEIRA MARIANA ALVES ROCHA …

foi preparado por Ligia Paula Nascimento com o objetivo de prover informações à empresa Joli Massas Integrais Ltda, representada por 4 sócios, entre eles, Ligia Paula Nascimento para avaliação e apreciação, com a finalidade de garantir o conteúdo do Plano de Negócio, da empresa e de seus produtos. O Plano de Negócios contém informações, estimativas e projeções desenvolvidas que se constituem assuntos estratégicos e vitais ao empreendimento. Ao receber o projeto para análise e…

Estudo de viabilidade mercadológica de massas alimentícias sofisticadas na cidade de São Paulo. 7º etapa Alexandre Gherson Pedro Rovella Rafael Mendonça Santos JOGOS DE EMPRESAS Prof. Roberto Santos São Paulo 2012 SUMÁRIO PESQUISA DE MERCADO 3 1. ANÁLISE DA DEMANDA 3 1.1. Análise Qualitativa da Demanda 3 1.2. Projeção da Demanda 5 2. ANÁLISE MACRO – ESTRUTURAL 6…

de 2014 1. Introdução As massas alimentícias são os produtos mais conhecidos no mundo inteiro, sendo o Brasil considerado um dos grandes produtores e consumidores de massas. A International Pasta Organization (IPO) informou que em 2012 a produção de massas alimentícias foi de aproximadamente 1,3 milhão de toneladas, ficando atrás apenas da Itália (3,3 milhões de toneladas) e dos EUA (2,0 milhões de toneladas), conforme mostrado na Tabela 1. Produção Mundial de Massas (2012)…

Posicionamento 7 1.5. Diferenciação 7 2.Definição de mercado 9 2.1.Segmentação 9 3.Análise macro e micro 10 3.1 Visão 10 3.2 Missão 10 3.3 Valores 10 3.4 Princípios 10 3.5 Fatores Chaves e/ou Críticos de Sucesso (FCS) 11 CONCLUSÃO 12 REFERÊNCIAS 13 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem por objetivo de fazer uma analise de um produto da empresa ADRIA. Primeiramente iremos conhecer profundamente o cliente da organização envolvida do qual…

MASSA ALIMENTÍCIA ADICIONADA DE TRIGO FERMENTADO COM AGARICUS BRASILIENSES Ivan Guilherme Hartmann (acadêmico-UNICENTRO), Sara Bandeira Emiliano (acadêmico-UNICENTRO), Herta Stutz Dalla Santa, Melissa dos Santos Raymundo (Orientador), e-mail: msraymundo@unicentro.br. Universidade Estadual do Centro-Oeste, Setor de Ciências Exatas e de Tecnologia, Departamento de Engenharia de Alimentos, Guarapuava/PR. Palavras-chave: alimento nutracêutico, cogumelo, macarrão. Resumo:…

3.0 Planejamento Estratégico 3.1 Análises de Mercado 3.1.1 Análise da Situação A Adria Alimentos do Brasil é a quarta maior do mundo no segmento de biscoitos, margarinas, gorduras e creme vegetal, bolos e snacks presente em todo território nacional. A empresa é resultado da junção de 3 outras que são elas: Isabela, Zabet e Basilar, todos no mesmo segmento. Em 2003 foi adquirida pela M.Dias Branco S/A Ind. E Com. De Alimentos, em 2012 tornarem-se uma única empresa, que sempre teve…

ciclagem de nutrientes e aumento de produção agrícola. A produção de mudas foi avaliada em casa de vegetação e irrigadas com distintas proporções de água tratada proveniente de esgoto doméstico (ED) e água de abastecimento (AA); T1 - 100% de ED e 0% de AA; T2 - 75% de ED e 25% de AA; T3 - 50% de ED e 50% de AA; T4 – 25% de ED e 75% de AA e T5 0% de ED e 100% de AA. O trabalho objetivou analisar o efeito de distintas proporções de esgoto doméstico na produção de mudas de abóbora e jiló em…