Estudo De Caso No Tabuleiro Da Baiana Tem

VIEIRA RAPHAEL BIM FERNANDES DA SILVA RENATO TORRES DAS VIRGENS VAGNER RIBEIRO VALÉR IO W ELLINGTON LIMA DA COSTA ESTUDO DE CASO: A COPA DO MUNDO É NOSSA Brasil 2014 Bebedouro 2012 LUIS FERNANDO RUFFO DE OLIVEIRA LUIZ CARLOS DOS SANTOS VIEIRA RAPHAEL BIM FERNANDES DA SILVA RENATO TORRES DAS VIRGENS VAGNER RIBEIRO VALÉR IO W ELLINGTON LIMA DA COSTA ESTUDO DE CASO: A COPA DO MUNDO É NOSSA Brasil 2014 Trabalho de Conclusão de Semestre apresentado à Universidade…

DATA UNIDADE CONTEÚDO OBJETIVOS COMPETÊNCIAS METODOLOGIA BIBLIOGRAFIA/ MATERIAIS 10/02 Cultura e Patrimônio Apresentação da disciplina Aula 1 : O conceito de cultura: problematização do conceito de cultura e sua importância nos estudos de Hospitalidade. Potencializar o conhecimento e a consciência do aluno sobre Cultura e Patrimônio Comunicação Oral e Escrita 23, 14, 4, 7 e 28 Apresentação de áudio visual MILANESE, G. Cultura e Patrimônio Filme: “Evolução da…

prática social, agregada ao mercado, que tem no espaço seu principal objeto de consumo e, em decorrência dessa característica intrínseca, requer a adaptação dos territórios a suas demandas materiais e imateriais. A Geografia é fundamental para o estudo do turismo, pois este é geográfico em sua natureza. Turismo ocorre em lugares, e envolve movimento e atividades entre os lugares e, é uma atividade na qual tanto as características locais quando as identificações pessoais são formadas, através de

LIGIA AMPARO DA SILVA SANTOS O CORPO, O COMER E A COMIDA Um estudo sobre as práticas corporais e alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador – Bahia. PROGRAMA DE ESTUDOS PÓS-GRADUADOS EM CIÊNCIAS SOCIAIS PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE SÃO PAULO SÃO PAULO 2006 LIGIA AMPARO DA SILVA SANTOS O CORPO, O COMER E A COMIDA Um estudo sobre as práticas corporais e alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador – Bahia. Tese apresentada à Banca…

suas florestas tropicais. Do ponto de vista bioclimático, a existência de um período biologicamente seco e a deciduidade parcial, concentrada nos períodos secos, permite classificar a floresta como estacional semidecídua. No âmbito das florestas de Tabuleiro, a Reserva representa a possibilidade mais concreta de compreensão das conexões florísticas entre as florestas do sul da Bahia e norte do Espírito Santo que estão sobre a formação Barreiras, bem como permite ampliar a compreensão…

Inglaterra. No entanto, é claro que para os espanhóis, por exemplo, não passava de um pirata. 4. LERY, J. Viagem à terra do Brasil. São Paulo: Martins, 1941. 5. Mineiro de Ubá, Antonio Olinto é integrante da Academia Brasileira de Letras e fez estudos a respeito da relação entre as culturas africanas e o Brasil. Referências 1. BRAGA, M.; GUERRA, A. e REIS, J.C. Breve história da ciência moderna. Volume 2: das máquinas do mundo ao universomáquina (séc. XV a XVII). Rio de…

para um melhor embasamento da presente monografia. O segundo capítulo apresenta a fundamentação sobre o turismo e alimentação; conceitos de turismo; história do turismo; turismo na atualidade; historia da alimentação; formação da gastronomia baiana; subdivididos em influência indígena, influência portuguesa e influência africana. Os aportes teóricos desse capítulo foram: Ruschaman (1997); Flandrin; Montanari (1998); Beni (2000); Cascudo(2004); Fernandes (2000); Lage; Milone (2000)…

principais controvérsias deste ambiente, que se referem à autoridade sobre a criação musical e a noção de vanguarda vigente entre os atores, a qual parece ser um dos principais elementos diferenciadores para a definição de um grupo pertencente a Escola Baiana de Composição, existente desde meados da década de sessenta. Quanto a relação deste grupo com o conceito da baianidade, descobriu-se que estes atores não estão interessados na apropriação desse conceito, ainda que sejam…

CASA-GRANDE E SENZALA Prefácio Em outubro de 1930 ocorreu-me a aventura do exílio. Levou-me primeiro à Bahia; depois a Portugal, com escala pela África. O tipo de viagem ideal para os estudos e as preocupações que este ensaio reflete. Em Portugal foi surpreender-me em fevereiro de 1931 o convite da Universidade de Stanford para ser um dos seus visiting professors na primavera do mesmo ano. Deixei com saudade Lisboa, onde desta vez pudera familiarizar-me, em alguns meses de lazer,…

domésticos já aos quatro anos de idade. E, aos 12 anos, estavam prontas para o trabalho. Desses menores, poucos chegavam à idade adulta. E, dentre os que conseguiam, poucos conviviam com os pais, dos quais podiam ser separados a qualquer momento. Em alguns casos, porém, uma rede de relações sociais ou o batismo católico compensavam a ausência da família. Mas a regra geral era o adestramento à base de castigos e humilhações. 4- A DECADÊNCIA DA ESCRAVIDÃO Já no início do século XIX era…