Estudo De Caso Movimento Contra O Fast Food

Empresarial, Marketing, Empreendedorismo. Este caso foi escrito inteiramente a partir das experiências e dos desafios vivenciados por Luís Paulo Stevaux, coautor deste caso, como gestor de uma rede de Temakerias na cidade de São Paulo; e outras fontes mencionadas no tópico “Referências”. Não é intenção dos autores avaliar ou julgar o movimento estratégico de companhias que componham o setor em questão. Este texto é destinado exclusivamente ao estudo e à discussão acadêmica, sendo vedada…

crescente para decidir o que querem comer. Essa autonomia, se não estimulada em um ambiente saudável, pode ser um dos fatores responsáveis pelo aumento considerável dos casos de obesidade infantil. Acredita-se que as razões para tal fato sejam as mudanças de estilo de vida e dos hábitos alimentares (maior consumo em fast foods, maior apelo comercial pelos produtos ricos em carboidratos simples, gorduras e calorias,, maior facilidades de fazer preparações ricas em gorduras e…

também interfere nos aspectos culturais de uma determinada população. O grande fluxo de informações obtidas por meio de programas televisivos e, principalmente, pela Internet, exerce influência em alguns hábitos humanos. A instalação de redes de fast food é outro elemento que pode promover uma mudança nos costumes locais. Entretanto, elementos da cultura local perduram em meio à população, promovendo, assim, a diferenciação entre as culturas existentes. Quando surgiu a globalização?…

Atividade Física & Saúde Uma tendência dominante no campo da Educação Física estabelece uma relação entre a prática da atividade física e a conduta saudável. A fisiologia do exercício nos mostra inúmeros estudos sustentando esta tese. Nesta linha, Matsudo & Matsudo (2000) afirmam que os principais benefícios à saúde advindos da prática de atividade física referem-se aos aspectos antropométricos, neuromusculares, metabólicos e psicológicos. Os efeitos

....................... 36 Referências Bibliográficas ..................................................................................... 38 9 Introdução Recomendo o investimento na empresa Temaki IN (restaurante japonês no estilo fast food, com sistema drive thru), pela alta demanda do mercado por essa conveniência aliada à crescente busca por uma vida mais saudável através da alimentação. Além desse aspecto, verificou-se, após extensa pesquisa de mercado e projeções…

Estudo de Caso Ilustrado Administrando o Ambiente na McDonald’s Uma população cada vez mais consciente da relação entre sal, gordura na alimentação e saúde, junto a preocupações com o meio ambiente e uma queda no ímpeto das vendas, estão forçando a McDonald’s a olhar de modo diferente o mercado de refeições rápidas que ela dominou durante tantos anos. Considere as estatísticas da McDonald’s, a maior cadeia americana de fast-food. Apesar das vendas em 1990 terem passado de 18 bilhões de dólares

Estudo de Caso Ilustrado Administrando o Ambiente na McDonald’s oferecem menu variados. Em resposta, a McDonald’s está acelerando a introdução de novos itens no cardápio. Tradicionalmente, ela testava a venda de novos itens do cardápio durante uma média de cinco anos antes de introduzi-los em nível nacional, mas agora está testando alguns itens mais saudáveis, que não contêm hambúrguer, com planos de levar mais promissores para distribuição em todo país o mais rápido possível.…

exposto, o presente estudo tem como objetivo verificar a influência do marketing nutricional e da mídia no comportamento alimentar infantil.Métodos: Trata-se de uma revisão sistemática da literatura, que resultou de pesquisas nas bases de dados PubMed, Lilacs, Bireme e Scielo. Revisão: foram encontrados um total de 6956 artigos, dos quais 24 foram selecionados inicialmente e posteriormente12 foram utilizados por se adequarem melhor à proposta do estudo. Os resultados deste estudo revelam…

que, quando o caso julgado reclama mais a piedade do que o castigo, o júri não hesita em recorrer a uma ficção, qualificando os fatos de uma forma contrária à realidade, declarando que o réu não cometeu homicídio, e isto para evitar a aplicação da lei. Parece-me que esse recurso à ficção, que possibilita em casos excepcionais evitar a aplicação da lei — procedimento inconcebível em moral —, vale mais do que o fato de prever expressamente, na lei, que a eutanásia constitui um caso de…

entarismo está por trás de 13,2% das mortes no Brasil, segundo uma pesquisa publicada pela revista médica Lancet. No País, a inatividade é a causa de 8,2% dos casos de doenças cardíacas, 10,1% dos casos de diabetes tipo 2, 13,4% dos casos de câncer de mama e 14,6% dos casos de câncer de cólon. O número é um dos maiores da América Latina, onde 11,4% das mortes são causadas pelo sedentarismo. Segundo o cardiologista e médico do esporte Daniel Kopiler, a situação é consequência da evolução…