Estudo De Caso Graeml E Peinado

nacional de café. Sabendo que o público consumidor de café vem aumentando cada vez mais, e atualmente está sendo difundido em todas as faixas etárias, desde as pessoas acima de 40 anos como criança e adolescentes que vem degustando os cafés. Em estudo prévio de um grupo de pesquisadores foi identificado que os hábitos de vida da população estão caracterizados por alto volume de atividades, o que requer atenção. Exige-se um alto e acelerado ritmo de trabalho e é comum que não tenham muito tempo

sua origem na palavra em inglês Management, a qual encontra-se relacionada à palavra gestão. É importante lembrar também, que nem todos os M's são aplicáveis na execução do diagrama de ishikawa, uma vez que eles nem sempre serão compatíveis com o estudo de causa e efeito abordado. O sistema proposto pelo diagrama de causa e efeito permite estruturar hierarquicamente as causas potenciais de um determinado problema, como também uma oportunidade de melhoria e seus efeitos sobre a qualidade…

Análise da maturidade em gestão de projetos: aplicação do modelo PMMM em fornecedores da indústria automobilística Jean Herbert Chiquini da Costa Universidade Positivo jeancosta@up.edu.br Jurandir Peinado Universidade Positivo jurandir@up.edu.br RESUMO Este artigo analisa o nível de maturidade em gestão de projetos de fornecedores da indústria automotiva da região metropolitana de Curitiba-PR, com base no modelo PMMM. Os participantes responderam a um questionário com perguntas de…

processo de produção, para evitar problemas, tanto na parte financeira, seja ela da própria empresa ou de terceiros, quanto com a qualidade e demanda do produto. Para um bom planejamento é preciso ter uma visão ampla sobre o futuro de acordo com os estudos relacionados e as simulações dos processos de fabricação. Um dos objetivos do planejamento é achar um modo de responder todas as questões sobre o que será feito, como, por quem, com que recursos, onde e quando será executado. 2.1…

explica a transformação de recursos de entrada em produtos e serviços. As atividades da administração da produção remontam à origem do ser humano, mas começaram a ter ênfase especial no início da revolução industrial, por volta de 1780, quando seu estudo e evolução aceleram-se, vertiginosamente. Vários cientistas e estudiosos, como Taylor, Fayol, Ford dentre outros, contribuíram de forma significativa para o avanço da administração da produção, em um novo tipo de organização que surgiu…

fatores. As mudanças podem representar elevados custos ou dificuldades técnicas para futuras reversões, podem ainda causar interrupções indesejáveis no trabalho. 2 ARRANJO FISICO Segundo Muther (1986) o arranjo físico ou layout pode ser definido como o estudo do posicionamento relativo dos recursos produtivos, pessoas, máquinas e materiais, ou seja, é a combinação dos diversos equipamentos, máquinas, áreas ou atividades funcionais dispostas adequadamente. A decisão do arranjo físico é…

etapas do processo subsequente, como se fosse para nosso “cliente final”, pois de certa forma é, quando vistos em uma visão micro do nosso processo. Devemos então, aplicar o modelo de PE em toda e qualquer etapa da produção. Este trabalho apresenta um estudo sobre como a aplicação dos conceitos de PE podem combater as restrições que ocasionam perdas e também sua atual condição de aplicação nas montadoras automotivas. 1.1 oBJETIVOS A partir do exposto anteriormente, deriva-se os…

Vinicius e Marcos Borges por contribuírem com a realização deste trabalho e pela dedicação que demonstram pelo curso de Engenharia de produção da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). A todos os meus amigos de curso. RESUMO O presente estudo visa elaborar um manual para a Implantação de um Sistema de um Planejamento e Controle da Produção a nível operacional para uma empresa de Pequeno Porte de forma a se obter melhor eficiência, minimizar os desperdícios e melhorar os…

Vinicius e Marcos Borges por contribuírem com a realização deste trabalho e pela dedicação que demonstram pelo curso de Engenharia de produção da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). A todos os meus amigos de curso. RESUMO O presente estudo visa elaborar um manual para a Implantação de um Sistema de um Planejamento e Controle da Produção a nível operacional para uma empresa de Pequeno Porte de forma a se obter melhor eficiência, minimizar os desperdícios e melhorar os…

em funcionamento. As decisões do arranjo físico podem ser de nível estratégico, quando se estudam novas fábricas, grandes ampliações ou mudanças radicais no processo de produção, que, naturalmente, envolvem grandes investimentos. Neste caso, geralmente os estudos de arranjo físico são feitos por empresas contratadas, que detém conhecimento altamente especializado sobre o assunto. Decisões desta complexidade não são de responsabilidade do gerente de produção. As decisões sobre o arranjo…