Estrutura Substancias Acidas

Histórico Conceito de Arrhenius Segundo o químico sueco Arrhenius (1887), um ácido é toda substância que, em solução aquosa, produz como único cátion, o íon H+.1 Um exemplo é o ácido clorídrico, de fórmula HCl: Conceito de Brønsted e Lowry Anos mais tarde, em 1923, o físico-químico dinamarquês Brønsted e o também físico-químico inglês Lowry propuseram independentemente a ideia de que ácido é uma substância que pode ceder prótons (íons H+).2 Esta última definição, generaliza a…

solventes universais, atua no controle da temperatura, nas reações químicas, na hidratação, e é a substancia mais abundante nos seres vivos, podendo constituir até 70% do peso ou mais dependendo do ser vivo. Pode atingir três estados físicos diferentes: sólido, líquido e gasoso. “A água é o solvente no qual ocorre a maioria das reações bioquímicas, e suas propriedades são essenciais para a formação de estruturas macromoleculares e o progresso de reações químicas.”(STRYER, 2008) …

Objetivo Realizar uma avaliação da gasolina através da destilação simples, a fim de avaliar a sua composição e se possui caráter ácido. Introdução Destilação Simples é um processo que permite a separação de um líquido de uma substância não volátil (tal como um sólido, p.ex.), ou de outro(s) líquido(s) que possue(m) uma diferença no ponto de ebulição maior do que cerca de 80o C. É um método rápido de destilação, e deve ser usado sempre que possível - é uma técnica rápida, fácil

Sanguínea Fe→ Ferro → Hemoglobina e Mioglobina (transporte de oxigênio pelo sistema Circulatório) Mg→ Magnésio → Participa da composição da clorofila e da estrutura de Ribossomos e ossos F→ Flúor → Estimula a mineralização do esmalte dentário (flúor e fluoreto), previne Dilatação das veias, cálculos da vesícula e paralisia. I→ Iodo→ Participa da estrutura dos homônios T3 (Triodotironina) e T4 (Tetraiodotironina) da Glândula Tireóide que estimula o metabolismo basal (Quantidade total de…

Hidrogênio (H+). As substâncias em geral, podem ser caracterizadas pelo seu valor de pH , sendo que este é determinado pela concentração de íons de Hidrogênio (H+). Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH- (ácido) . Quando está básica, diz-se ao contrario, há uma maior concentração de íons OH-. Os valores variam de 0 a 14, sendo que valores entre 0 e 7 são considerados ácidos (quanto mais próximo do 0 mais ácida é a…

orgânicas. Isso porque algumas reações orgânicas são de neutralização ácido-base ou envolvem a reação de ácido com base em algum estágio. São três as principais teorias de ácidos e bases: • Teoria de Arrhenius Ácidos: são substâncias que liberam H+ em água. Bases: substancias que liberam OH- em água. • Teoria de Brönsted-Lowry Ácidos: espécies químicas capazes de ceder H+. Bases: espécies químicas capazes de receber H+. • Teoria de Lewis Ácidos: espécies químicas capazes…

Íons carbonatos e bicarbonatos (ambos básicos) estão presentes na maior parte das fontes de água e de rochas, junto com outras substâncias básicas como fosfatos, boratos, arsenatos e amônia. Em adição, vulcões podem gerar águas extremamente ácidas pela presença de HCl e SO2. A fotossíntese das plantas pode alterar a acidez da água nas vizinhanças por produzir CO2, a substância geradora de ácido mais comum na natureza. A fermentação do suco de frutas pode vir a produzir ácido acético.…

Íons carbonatos e bicarbonatos (ambos básicos) estão presentes na maior parte das fontes de água e de rochas, junto com outras substâncias básicas como fosfatos, boratos, arsenatos e amônia. Em adição, vulcões podem gerar águas extremamente ácidas pela presença de HCl e SO2. A fotossíntese das plantas pode alterar a acidez da água nas vizinhanças por produzir CO2, a substância geradora de ácido mais comum na natureza. A fermentação do suco de frutas pode vir a produzir ácido acético.…

armazenamento de frutas, vegetais e sucos de frutas em geladeira é feito somente para evitar seu contato com o oxigênio do ar, retardando a reação de escurecimento. Resposta: B Resolução comentada: Ao adicionar a vitamina C, que possui características ácidas, o pH do meio diminui. Como foi dito no texto, em pH abaixo de 3 não há atividade enzimática. 4-Na 63ª sessão da Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas – ONU – foi aprovado e proclamado, para 2011, o Ano Internacional da…

Izabel Monteiro de Lima Marsiglia Equipe: Erika K G Oliveira/ Evandro A Batista ESTUDO DIRIGIDO – 1ª UNIDADE TEMÁTICA ANÁLISE DE SABÕES 1.Defina Sabões. R: Uma vez que óleos e gorduras são ésteres, eles sofrem reação de hidrólise ácida ou básica. A hidrólise ácida produzirá simplesmente o glicerol e os ácidos graxos constituintes. Já a hidrólise básica produzirá o glicerol e os sais desses ácidos graxos. Esses sais são os que chamamos de sabão. Mostre a reação química de obtenção,…