Esterilização Industrial

temperatura até adição de aditivos. Muitos são os processos empregados com o intuito de produzir alimentos estáveis e seguros como a refrigeração, congelamento, desidratação, salga, adição de açúcar acidificação, fermentação, pasteurização, esterilização, utilização de pulsos elétricos, tecnologia de barreira ou métodos combinados, entre outros (SOUSA FILHO et al., 1999). Objetivamos com este trabalho discorrer sobre os principais métodos assépticos de conservação de alimentos,…

(pluricelulares) 2. Utilizam-­‐se métodos de estudo comum: • Meios de cultura (meios onde as bactérias aumentam [dá-­‐se açúcares]) • Isolamento • Esterilização (eliminar as bactérias) São encontrados em diferentes ambientes na natureza: • Solo, no reino animal, no intestino do Homem,…

lixos de origem hospitalar ou industrial, desta forma, tais instalações vem sofrendo restrições e condicionantes para o licenciamento ambiental. Hoje em dia, os modernos métodos de tratamento do lixo em aterros sanitários diminuem os efeitos nocivos a partir de processos de incineração, esterilização e desinfecção, enquanto se desenvolve novas tecnologias e técnicas para encontrar uma exploração rentável com a transformação da fração orgânica, da reciclagem industrial e de seu…

de que necessitam, ao mesmo tempo em que, sob ação catalítica de enzimas, produzem substâncias das quais se utiliza a indústria. Este processo tem grande importância econômica, sendo utilizado na fabricação de alimentos, bebidas, produtos industriais e produtos farmacêuticos. Elaboração: Livia Melo Arruda Cunha FERMENTAÇÃO: Fermentadores “São tanques cilíndricos verticais, agitados e munidos de dispositivos de aquecimento e resfriamento” Em alguns processos a…

INDUSTRIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS Desde os primórdios da humanidade existe a preocupação em conservar os alimentos nos períodos de pós-colheita, manuseio, fora da época de colheita, transporte e armazenamento. Com isso, ao passar dos anos, o mercado industrial de processamento de alimentos utiliza e busca a cada dia que passa novas tecnologias que: •prolonguem a vida útil dos alimentos •iniba o crescimento de micro-organismos deteriorantes e patogênicos •cesse as perdas nutricionais…

INSTITUTO INDÚSTRIAL DE MAPUTO DEPARTAMENTO DE QUÍMICA MICROBIOLOGIA TEMA: O Microscópico Sumário: Introdução ao microscópio Objectivos: Conhecer Microscópico,funcionamento e estrutura. Tipo de aula: exposição do professor Método: Expositivo Meios: Microscópio, Fichas, quadro, giz e figuras Desenvolvimento Controle dos Microrganismos Controlar - destruir, inibir ou remover. Vários sao os agentes físicos e químicos que podem ser utilizados para manter os microrganismos em…

Monografia apresentada ao Curso de Farmácia, do Centro de Ciências da Saúde, da Faculdade de Farmácia, Odontologia e Enfermagem da Universidade Federal do Ceará como requisito parcial para obtenção do Título de Farmacêutico Industrial. Orientadora: Prof.ª Francisca Maria Barros Souza FORTALEZA 2009 WALDO GUALBERTO DE MOURA BORGES GARANTIA DA QUALIDADE NA PRODUÇÃODE SOLUÇÕES PARENTERAIS

estabelecimento de trabalho, ou a participar de parede ou paralisação de atividade econômica: Pena - detenção, de 3 (três) meses a 1 (um) ano, e multa, além da pena correspondente à violência. obs.dji.grau.3: Art. 2º, Exigência de Atestados de Gravidez e Esterilização, e outras Práticas Discriminatórias, para Efeitos Admissionais ou de Permanência da Relação Jurídica de Trabalho - L-009.029-1995; Art. 9º, Introdução e Art. 722, "Lock-out" e Greve - Penalidades - Justiça do Trabalho -…

particularmente os germes patogênicos e/ou se inativa sua toxina ou se inibe o seu desenvolvimento. Os esporos não são necessariamente destruídos. Esterilização: é processo de destruição de todas as formas de vida microbiana (bactérias nas formas vegetativas e esporuladas, fungos e vírus) mediante a aplicação de agentes físicos e ou químicos. Toda esterilização deve ser precedida de lavagem e enxaguadura do artigo para remoção de detritos. Esterilizantes: são meios físicos (calor,…

e apirogênica.  Esterilização por radiação UV, filtração por membrana e circulação permanente nas tubagens. Destilação Resina de troca iônica Osmose reversa Esterilização por radiação UV Filtração por membrana Produção 2. Equipamentos TANQUES DE MISTURA  Equipados com mecanismo de agitação, dispositivos de medição para grandes e pequenas quantidades de sólido ou líquidos, e um sistema de filtração para o acabamento final e/ou esterilização da solução. 