Enzimas

1. INTRODUÇÃO Enzimas são um grupo de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica,com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam. Isso é conseguido através do abaixamento da energia de ativação necessária para que se dê uma reação química, resultando no aumento da velocidade da reação e possibilitando o metabolismo dos seres vivos. A capacidade catalítica das enzimas torna-as…

As enzimas são proteínas, ou seja, são polipeptídeos especializadas no processo catalítico (processo no qual há a alteração da velocidade de uma determinada reação química) de reações biológicas específicas. Elas tem a propriedade de aumentar a velocidade de uma reação pelo fornecimento de uma via reacionária de menor energia de ativação que se define pela diferença entre os níveis energéticos de um estado basal ao estado de transição. Com extraordinária especificidade por seus…

Prática­­­­­­ Introdução As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas. Elas estão entre as biomoléculas mais notáveis devido a sua extraordinária especificidade e poder catalítico, que são muito superiores aos dos catalisadores produzidos pelo homem. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas. Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação, sem no

de glicose, maior do que é necessário como fonte de energia, ele forma glicogênio (polímero de glicose) Glicogênio muscular: gera ATP para a fibra muscular Glicogênio hepático: mantém a glicemia nos períodos de 2 a 8 h em jejum Presença da enzima: glicose-6-P fosfatase Metabolismo do glicogênio hepático Gliconeogênese É a formação de glicose a partir de compostos que não são carboidratos. Ocorre no fígado e nos rins. Compostos gliconeogênicos: lactato, glicerol e…

TRABALHO ACADÊMICO NATAL 2014.1 1. INTRODUÇÃO Este relatório tem como finalidade transpassar o que ocorreu na aula de laboratório que foi ministrada pela professora Luciana da Matta e colaboradores (monitores), com o tema enzimas e proteínas, a aula de laboratório tem como principal função esclarecer e tirar as dúvidas que possam surgir com a aula dada em sala. No primeiro experimento era tido como função analisar a reação do biureto que foi encontrada da…

Enzimas Definição: - Catalisadores Biológicos -Longas cadeias de pequenas moléculas chamadas aminoácidos Função: -Viabilizar a atividade das células, quebrando moléculas ou juntando-as para formar novos compostos. COFATORES ENZIMÁTICOS E COENZIMAS Co-fatores são pequenas moléculas orgânicas (coenzimas) ou inorgânicas (íons metálicos - Zn, Cu, Mn, etc) que podem ser necessárias para a função de uma enzima. Estes Co-fatores não estão ligados permanentemente á molécula…

ENZIMAS FE NÔ M ENO D E C AT Á LI S E E T I PO S D E CAT A LI S AD O R E S Nas c é l ul as v i v as oc or r em r eaç ões q ue , de v i d o à s u a gr an d e c om pl ex id a de , de v er i am s er m uit o l en t as n as tem p era t ur as em qu e as re aç õe s s e pr oc es s am . N o en t an to , es s as r eaç õ e s s ã o m ui to r áp i das , o q ue n os l e v a à c onc l us ã o d e qu e ex is t em nas c él u l as v i v as s u bs tâ nc ias c at a li s a d oras qu e d if er em dos c at a l

ENZIMAS: As enzimas são catalisadores biológicos com alta especificidade. É o grupo mais variado de proteínas. Praticamente todas as reações do organismo são catalisadas por enzimas. ESTRUTURAIS: As proteínas participam da arquitetura celular, conferindo formas, suporte e resistência, como é o caso da cartilagem e dos tendões, que possuem a proteína colágena. TRANSPORTADORAS: Podemos encontrar proteínas transportadoras nas membranas plasmáticas e intracelulares de todos os organismos.…

| UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURIINSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIACURSO DE BACHARELADO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA | ENZIMAS: ESPECIFICIDADE, TERMOLABILIDADE E CINÉTICA Autores: Ana Paula Carvalho Angélica Avelar Déborah Patrício Thaís Vieira Disciplina: Bioquímica Professor: Prof. Ernane Diamantina Setembro/2011 1 – INTRODUÇÃO 1.1 – Objetivo 1 - PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 2.1 – Materiais e Reagentes …

viral (protômeros); Proteção e rigidez; Simetria: Envelope Capsídeo Nucleocapsídeo Ácido Nucléico Icosaédrica Helicoidal Complexa Matriz Protéica Replicação viral   Replicação de Bacteriófagos Dependente de organelas e enzimas do hospedeiro Geralmente promove a morte e lise da célula hospedeira → ciclo lítico   Adsorção Penetração –   injeção do material genético ou Fusão com a membrana Síntese Montagem  Liberação   8…