Empresa Referencia Em Hospitalidade

justo ao conforto; fomentar seu crescimento de forma consolidada e ser referência para os clientes, hóspedes, funcionários e fornecedores no quesito bem servir. 1.2. Missão da Empresa Oferecer um excelente serviço de hospitalidade, na busca contínua pela melhoria de qualidade de atendimento e de serviços, gerando empregos e assegurando o seu crescimento e o de seus colaboradores. 1.3. Valores da Empresa * Profissionalismo * Valorização dos recursos humanos * Ética

serviço de hospedagens em partes de residências ou quartos que, geralmente, acomodavam mais de uma pessoa. O banheiro era coletivo e os próprios viajantes cuidavam da sua alimentação e roupas de cama. Ainda segundo Erhart (2007), esta hospitalidade informal tornou-se, mais tarde, uma atividade organizada, com a construção de quartos, refeitórios separados e monges dedicados ao atendimento dos viajantes. Posteriormente, foram construídos prédios próximos aos monastérios,…

UNIVERSIDADE POTIGUAR - UnP PRÓ-REITORIA ACADÊMICA E ADMINISTRATIVA - PROACAD ESCOLA DE HOSPITALIDADE E GASTRONOMIA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DA EMPRESA Docedoces NATAL 2012 PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DA EMPRESA “Docedoces” Trabalho apresentado ao Curso de Gastronomia na UnP como requisito parcial para a obtenção da nota da Unidade II da disciplina Estudos Integrados em Gestão Estratégica. . NATAL 2012…

possuem empresas instaladas. De um universo de 41 agentes locais, entre os diferentes grupos de empresas e entidades atuantes na promoção do Vale dos Vinhedos, foi possível entrevistar 30 (73%) agentes. O instrumento de coleta de dados utilizado foi a entrevista estruturada, especialmente em função do grande número de entrevistados e pelo fato de existir pouco material publicado relacionado à temática. Foram elaborados dois modelos de formulários: o primeiro foi utilizado para as…

realizados profissionalmente, problemas de comunicação e relacionamento entre a equipe e seus líderes, insatisfação com o estilo de liderança adotado pelos chefes, colaboradores relataram que não enxergavam oportunidades de aprendizagem e conhecimento na empresa. Ameaças: Número elevado de reclamações por parte de clientes e colaboradores, maior risco de espalhar má reputação, risco de declarar falência por decorrência da falta de clientes. Tecnologias de Gestão Hotel…

7 4. METODOLOGIA .....................................................................................................7 5. CRONOGRAMA.......................................................................................................8 6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................9 1. INTRODUÇÃO A escolha de apresentar uma solução para um problema logístico em uma rede hoteleira ocorreu, pois…

............53 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.....................................................................56 APÊNDICE A: Termo de Concentimento para uso de informações ..............61 APÊNDICE B: Questionário................................................................................64 13 1. INTRODUÇÃO 1.1 Contextualização Andrade, Brito e Jorge (1999) colocam o comércio como um dos principais responsáveis pelas formas mais antigas de hospitalidade e consequentemente

.....................................53 8 APRESENTAÇÃO E ANÁLISE DE RESULTADOS .......................................56 9 CONSIDERAÇÕES FINAIS.............................................................................65 10 REFERÊNCIAS ...............................................................................................68 11 APÊNDICE ......................................................................................................70 INTRODUÇÃO …

domínio em esquemas administrativos e financeiros do departamento de recepção responsável pela auditoria na empresa. “O Auditor de meios de hospedagem ocupa-se principalmente da conferência de procedimentos, documentos e pagamentos processados na recepção, fechamento diário do consumo dos hóspedes e eventos, além de dar orientação e apoio à recepção”. (http://200.150.149.245/hospitalidade/Downloads/Orientacoes/23%20Auditor%20Noturno.pdf) BAIXA ESTAÇÃO s.f (Recepção; UTND) Período…

1. Análise de Empresa Em 1988 na Rua Cerro Corá no bairro da Lapa em São Paulo inaugura a primeira loja Habib’s a maior rede de fast food de culinária árabe do mundo, uma empresa genuinamente brasileira. Aos poucos a clientela foi se formando aos preços competitivos, ambiente limpo e agradável, além de ajustar as receitas árabes ao toque brasileiro. Mas Alberto não ficou apenas na culinária árabe ele incrementou o seu cardápio incluindo produtos comuns aos brasileiros como: pastel, chopp e