Empresa Fellini

Perfil do Restaurante Fellini Uma das bases para a qualidade em serviços e também um de seus maiores desafios é contratar as pessoas certas, o Restaurante Fellini dedica-se à esta contratação com a energia necessária para esta contratação, para ter mais acertos e melhor integração na equipe. Considerando os valores e a cultura da organização, entendemos que as competências comportamentais para contratação sejam: - disponibilidade para aprendizado e aperfeiçoamento e crescimeto…

IBMR Laureate Universities Curso: Gestão de Pessoas Disciplina: Atração e Retenção de Talentos Caso Fellini Rio de Janeiro, dezembro de 2013 1) Como seguir fazendo frente à concorrência, dado o aumento do número de restaurantes, para reter talentos? Que mudanças devem ser feitas agora antes que elas sejam urgentes? Entendemos que o treinamento é uma peça-chave no Fellini, e também muito necessária principalmente por contratar pessoas sem experiência.…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 ESTUDO DO CASO: RESTAURANTE FELLINI 4 5 CONCLUSÃO...........................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO Este trabalho é uma análise do caso RESTAURANTE FELLINI, um empreendimento familiar de sucesso no Rio de Janeiro, que recebeu inúmeros prêmios na área gestão de pessoas e atendimento ao cliente, investindo na gastronomia eclética

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS TATIANE silva Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas RESTAURANTE FELLINI: Gestão com pessoas. Araguaína/TO 2013 CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS tATIANE silva RESTAURANTE FELLINI: Gestão com pessoas. Produção textual do Curso superior de tecnologia em recursos humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a obtenção parcial de nota referente ao 1º período.

.5 4BIBLIOGRAFIA..........................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO Este artigo trata – se de uma abordagem analítica do texto “Restaurante Fellini: gestão de pessoas”, visando detectar aspectos importantes para a efetivação do dado assunto, esclarecendo pontos e categorizando as atitudes do Gestor Principal Nelson Laskowsky sob um olhar técnico. Como alcançar tal nível de…

.5 4BIBLIOGRAFIA..........................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO Este artigo trata – se de uma abordagem analítica do texto “Restaurante Fellini: gestão de pessoas”, visando detectar aspectos importantes para a efetivação do dado assunto, esclarecendo pontos e categorizando as atitudes do Gestor Principal Nelson Laskowsky sob um olhar técnico. Como alcançar tal nível de…

.5 4BIBLIOGRAFIA..........................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO Este artigo trata – se de uma abordagem analítica do texto “Restaurante Fellini: gestão de pessoas”, visando detectar aspectos importantes para a efetivação do dado assunto, esclarecendo pontos e categorizando as atitudes do Gestor Principal Nelson Laskowsky sob um olhar técnico. Como alcançar tal nível de…

DESENVOLVIMENTO Para atender melhores seus consumidores Fellini buscou inovação para seu restaurante orientações e acima de tudo um bom planejamento, considerando a particularidades do restaurante Fellini, podemos organizar da seguinte forma: estabelecendo metas, fez atrativo diferenciado para seu restaurante, produziu alimentos do agrado do consumidor, responsabilidade na cozinha

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO..........................................................................................................3 2 RESTAURANTE FELLINI: UMA HISTÓRIA DE SUCESSO....................................4 2.1 VALORES PRESENTES NA INSTITUIÇÃO..........................................................4 2.2 PERFIL DO COLABORADOR FELLINI.................................................................4 2.3…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO O seguinte trabalho utiliza o estudo de caso “Restaurante Fellini: “Gestão de Pessoas” para relacionar os conteúdos teóricos com o funcionamento prático de uma organização. A partir da leitura e estudo minucioso do texto, são feitas análises acerca da psicologia organizacional e gestão de pessoas, assim como são