Embalagens Antimicrobianas

danificá-los. Evaporam rapidamente, dificultando exposição prolongada, a não ser por imersão do material a ser desinfetado. Compostos biclorados Geralmente usam-se os hipocloritos, de sódio ou cálcio, apresentando estes amplo espectro de atividade antimicrobiana, com baixo custo e ação rápida. São fatores que levam à sua decomposição, interferindo em suas propriedades, temperatura, concentração, presença de luz e pH. Acredita-se que estes produtos agem por inibição de algumas…

esterilização rigorosas na preparação de soluções que serão administradas aos pacientes. O descarte de material deve ser cuidadoso e atenção especial deve ser dada ao destino dos quimioterápicos, medicamentos vencidos ou que sofreram violação em sua embalagem. Biossegurança em Outras Unidades de Saúde Serviços e unidades hemoterápicas – Seguem as normas do ministério da saúde e vigilância sanitária. Controle na obtenção do sangue. Rigorosos exames médicos e história clínica.…

aguardando a esterilização. A área de preparo deve contar com; carro de transporte de materiais,armários e prateleiras que contém embalagens ,materiais de reserva , bancadas, mesas espaçosas que facilitem a abertura dos campos para a inspeção rigorosa e a dobradura dos mesmos, escadas, cadeiras, cestos aramados com os respectivos suportes, equipamentos para termo-selagem das embalagens, suporte e hamper e recipiente para lixo. 3.3 Área de esterilização: local onde realizada a…

preservativos; os antioxidantes e os antimicrobianos. Os antioxidantes são compostos que previnem a deterioração dos alimentos por mecanismos oxidativos. A oxidação envolve principalmente o oxigênio presente no ar atmosférico. As substâncias antimicrobianas agem principalmente inibindo a proliferação de microorganismo, prevenindo os alimentos de se deteriorarem. O cloreto de sódio (sal de cozinha), é provavelmente o mais antigo destes agentes; ácidos orgânicos, tais como o acético,…

............................................................................................... 24 4.10 PROCEDIMENTOS SANITÁRIOS OPERACIONAIS ........................................ 25 4.11 CONTROLE DE RECEBIMENTO DE INGREDIENTES E MATERIAL DE EMBALAGEM ............................................................................................................ 26 4.12 CONTROLE DE TEMPERATURA..................................................................... 27 4.13 CALIBRAÇÃO E…

Especialidade Farmacêutica: Produto oriundo da indústria farmacêutica com registro no MINISTERIO DA SAUDE e disponível no mercado. Drogaria: Estabelecimento de dispensação e comercio de drogas, medicamentos, insumos farmacêuticos e correlatos em suas embalagens originais. Responsável técnico: Profissional habilitado inscrito no Conselho Regional de Farmácia, na forma da lei. Sanitização: Conjunto de procedimentos que visam a manutenção das condições de higiene. Produto:…

dos alimentos, permitindo melhor distribuição do produto, além de preservar a qualidade do sabor fresco (ALZAMORA et al., 1993). Pode ser aplicada a vários estágios da cadeia de distribuição do alimento, na estocagem, no processamento e/ou na embalagem (OHLSSON, 1994). Esta técnica consiste na combinação adequada de vários parâmetros de barreira, como redução na atividade de água, decréscimo no pH, adição simples ou combinada de agentes antimicrobianos, moderado tratamento…

existe patologia de base como DPCO ou insuficiência cardíaca, se o doente está ventilado, se tem evidência radiológica de infeção e qual o seu padrão); Estado imunológico do doente – se é um doente transplantado, imunodeprimido; Terapêutica antimicrobiana – em curso e/ou administrada nos dias anteriores à colheita; Presença de material protésico – válvulas, catéteres, algálias, shunts, outros; Local anatómico - onde foi colhida a amostra – deve indicar o local da colheita porque…

patogênicos, e não afeta as bactérias da flora intestinal benéfica. Além do ácido láurico, cerca de 7% dos ácidos graxos do coco é composto pelo ácido cáprico, que se transforma no organismo em monocaprina, um composto também com propriedades antimicrobianas, notadamente contra o vírus HIV, a Clamídia, ambos os tipos de herpes, simples e zoster. Recentes pesquisas comprovam a atividade antinflamatória do óleo de coco extravirgem devido à sua capacidade de elevar os níveis da…

necessidade de monitorar e conhecer a qualidade desses produtos. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar através de análises físico-química e sensoriais durante a shelf life do produto, refrigerantes sabor laranja, envasados em embalagens PET – 600 mL, armazenadas em temperatura ambiente (25 °C) e sob refrigeração controlada (5 °C). Em relação às características de cor, sólidos solúveis (°Brix), sólidos em suspensão e pH foi possível verificar que não ocorreram…