Elementos Essenciais Ao Nosso Organismo

AULA 01 E 02 Alimentos – é toda substância ou mistura de substâncias, naturais ou processadas que são ingeridas pelo homem. Nutrientes – substâncias que se encontram nos alimentos e são indispensáveis à manutenção das funções vitais do organismo. Alimentos In natura – alimento natural, descreve alimentos de origem vegetal ou animal que são consumidos em seu estado natural. (Frutas e hortaliças) Pela legislação – todo alimento de origem vegetal e animal, cujo consumo se exija apenas a remoção

1971).” O ciclo biogeoquímico é o percurso realizado no meio ambiente por um elemento químico essencial à vida. O termo é derivado do fato de que há um movimento cíclico de elementos que formam os organismos vivos (“bio”) e o ambiente geológico (“geo”), onde intervêm mudanças químicas (“químico”). É por meio dos ciclos biogeoquímicos que os elementos químicos e compostos químicos são transferidos entre os organismos e entre diferentes partes do planeta. O estudo e a compreensão…

ambiente por um elemento químico essencial à vida. O termo é derivado do fato de que há um movimento cíclico de elementos que formam os organismos vivos (“bio”) e o ambiente geológico (“geo”), onde intervêm mudanças químicas. Ao longo do ciclo, cada elemento é absorvido e reciclado por componentes bióticos (seres vivos) e abióticos (ar, água, solo) da biosfera, e às vezes pode se acumular durante um longo período de tempo em um mesmo lugar. É por meio dos ciclos biogeoquímicos que os…

O carbono é o elemento químico fundamental dos compostos orgânicos, cujo ciclo consiste na assimilação (fixação) dos átomos contidos nas moléculas simples de gás carbônico presente na atmosfera (CO2), e convertidos em substâncias mais elaboradas (carboidratos, proteínas), a partir do metabolismo fotossintético realizado pelos organismos autotróficos. Parte dos compostos orgânicos formados são aproveitados pelo próprio organismo produtor, e o restante da produção incorporada à biomassa…

Os minerais, compostos de metais e outros compostos inorgânicos são essenciais para as funções corporais tanto quanto as vitaminas. Eles ajudam na formação dos nossos corpos e no bom funcionamento do nosso sistema corpóreo. O cálcio é um dos macronutrientes essenciais do nosso corpo, sendo necessário em grandes doses diárias, e que pode ser obtido através de uma alimentação saudável e balanceada. O cálcio é o mineral mais comum e abundante no corpo e é encontrado principalmente nos…

químicos para estudar os seres vivos, constatou-se que eles são constituídos por vários elementos presentes também no mundo mineral. Modernamente, a composição química da célula é bastante conhecida e estudada pela Bioquímica Celular. A composição química da célula é a composição química da vida. Apesar da grande diversidade de formas de vida, todas apresentam em comum uma composição química básica com certos elementos, como carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre;…

necessários para o nosso organismo, qual finalidade de cada um, como eles atuam e onde se encontram. Os alimentos possuem substâncias que são essenciais para o desempenho das atividades do dia-a-dia como andar, correr, trabalhar, estudar, etc. Essas substâncias são chamadas de nutrientes. Um nutriente é uma substância usada pelo metabolismo de um organismo que pode ser adquirido a partir do meio envolvente. Os organismos não…

utilizadas pelo organismo. São indispensáveis na construção e manutenção de tecidos (como o tecido muscular). Além disso, servem para a formação de enzimas, anticorpos, hormônios, fornecimento de energia e também na regulação de processos metabólicos. Os Grupos de Aminoácidos Existem dois grupos básicos de aminoácidos, aqueles que o corpo humano não pode sintetizar, isto é, produzir, e outro grupo para os aminoácidos que o organismo é capaz de produzir. Aminoácidos Essenciais Esses…

Manole, 2005. (Citado por Ana Paula de Brito Aguiar) 1.0 Introdução Nutrição é a ciência que estuda os alimentos, seus nutrientes, bem como sua ação, interação e balanço em relação a saúde e doença, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta os nutrientes. O ser humano, assim como outros animais, precisa dos nutrientes em quantidade e qualidade adequadas para atender todas as necessidades de energia e nutrientes.…

Entenda porque ocorre a deterioração dos alimentos e como proceder para que isso não ocorra. Se informe com as dicas de alimentos que colaboram para seu sorriso, corpo e mente. - Aprenda a diferenciar os macroelementos dos microelementos (elementos-traço). Quais alimentos você precisa consumir diariamente (uma quantidade superior a 100 mg)? E quais alimentos a necessidade diária é inferior a 100 mg? Uma boa dieta precisa atender essas especificações. Confira essas e outras…