DOSSIÊ: OS MINERAIS NA ALIMENTAÇÃO

Foto: Fortitech Dossiê minerais DOSSIÊ: OS MINERAIS NA ALIMENTAÇÃO Os minerais são substâncias nutritivas indispensáveis ao organismo, pois promovem desde a constituição de ossos, dentes, músculos, sangue e células nervosas até a manutenção do equilíbrio hídrico. Os minerais são, no mínimo, tão importantes quanto às vitaminas para auxiliar a manter o organismo em perfeito estado de saúde. Porém, como o organismo não pode fabricá-los, devese utilizar fontes externas, como os alimentos e os suplementos nutritivos para assegurar uma ingestão adequada. Após serem incorporados no organismo, os minerais não permanecem estáticos, sendo transportados por todo o corpo e eliminados por excreção. 48 FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 4 - 2008 www.revista-fi.com O s minerais são elementos inorgânicos (geralmente um metal), combinados com algum outro grupo de elementos químicos, como por exemplo, óxido, carbonato, sulfato, fósforo etc. Porém, no organismo, os minerais não estão combinados desta forma, mas de um modo mais complexo, ou seja, quelados, o que significa que são combinados com outros constituintes orgânicos, como as enzimas, os hormônios, as proteínas e, principalmente, os aminoácidos. Os alimentos naturais são as principais fontes de minerais para o organismo, tanto os de origem vege­ tal como animal. Nestes alimentos, o mineral se apresenta na forma de um complexo orgânico natural que já pode ser utilizado pelo…

METODOLOGIA DOS ANOS INICIAIS – 60h ATENÇÃO! Todas as questões, obrigatórias e para saber mais, são objeto de estudo para os exames, ainda que não estejam valendo nota para os dossiês. UNIDADE 1 OS PROCEDIMENTOS DE METODOLOGIA DE ENSINO Questões obrigatórias para o dossiê 1. Explique o que é método de ensino. Cite dois métodos de ensino que constam no módulo e explique como você os utilizaria em sala de aula. 2. O que é um método ativo? Método ativo é aquele…

DOSSIÊ TÉCNICO – Aproveitamento da fibra de coco Lisiane Fernanda Fabro de Castilhos Instituto de Tecnologia do Paraná - TECPAR Agosto/2011 Aproveitamento da fibra de coco O Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas – SBRT fornece soluções de informação tecnológica sob medida, relacionadas aos processos produtivos das Micro e Pequenas Empresas. Ele é estruturado em rede, sendo operacionalizado por centros de pesquisa, universidades, centros de educação profissional e…

científico e acadêmico, após estudadas as área que contém registros históricos de valor cultural e científico serão liberadas para exploração econômica ou de interesse da comunidade de área denominada Geopark. Desenvolvimento CPRM – Companhia de Pesquisa de Recursos Minerais CPRM, nome de fantasia advindo de razão social Companhia de Pesquisa de Recursos Minerais, desde 1969, nascia como empresa de economia mista, que mais tarde a partir de 2004 alterou o seu…

FACULDADE INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCAÇÃO DO PARANÁ ATIVIDADES E ORIENTAÇÕES PARA O DOSSIÊ Curso de Pedagogia MÓDULO: SAÚDE HUMANA – 80h UNIDADE 1 O CORPO HUMANO  Questões obrigatórias para o dossiê 1. Realize uma pesquisa localizando nos documentos oficiais, PCNs (Parâmetros Curriculares Nacionais) e DCNs (Diretrizes Curriculares Nacionais), os conteúdos relacionados à Saúde Humana e argumente criticamente sobre a importância do tema para a formação do professor pedagogo. 2.…

sociais e econômicas. Utilize a seção Explorando outras fontes (p. 25). Utilize a reportagem Por Uma Filosofia Mundial, na revista O Correio da UNESCO na escola. Utilize o Dossiê Geografia – Unidade I para sintetizar e refletir os conceitos aprendidos em cada capítulo (p. 4). Veja os encaminhamentos didático-pedagógicos deste capítulo no Suplemento para o Professor (p. 13). CAPÍTULO 2 Natureza e tempo da sociedade CONTEÚDO OBJETIVOS RECURSOS AVALIAÇÃO ORIENTAÇÕES DIDÁTICAS A natureza…

INTRODUÇÃO – VAGEM RELATÓRIO DE TA322 A vagem também é conhecida como feijão-vagem (Phaseolus vulgaris) e é da mesma família do feijão comum, mas difere no fato de que fornece vagens imaturas, isto é, as vagens são colhidas quando ainda estão imaturas (FILGUEIRA, 2000), além disso, é rica em sais minerais e vitaminas, apesar de ser pobre em proteína e calorias (JASSEN, 1992). Possui ampla adaptação a climas amenos e quentes (18 a 30°C) (FILGUEIRA, 2000), porém temperaturas elevadas…

de parto Calculadora do sexo do bebê Sua saúde Sintomas e incômodos Os dentes da grávida Complicações da gravidez Infecções e doenças Perdas Sua alimentação O básico sobre a alimentação da grávida Bebidas na gravidez Receitas para grávidas Alimentação semana a semana A gravidez em imagens Vídeos: a gravidez por dentro em 3D Galeria de fotos: gravidez Compare sua barriga! Casos especiais Grávida com menos de 20 Preparando-se para ter gêmeos…

DOSSIÊ TÉCNICO Avaliação dos Agentes Químicos na Construção Civil Aledson Damasceno Costa Rede de Tecnologia da Bahia – RETEC/BA novembro 2007 Copyright © Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas - SBRT - http://www.respostatecnica.org.br DOSSIÊ TÉCNICO Sumário 1.0 INTRODUÇÃO 02 2.0 OBJETIVO 03 3.0 AGENTE QUÍMICO 03 4.0 PRINCIPAIS AGENTES QUÍMICOS IDENTIFICADOS NA CONSTRUÇÃO CIVIL 04 5.0 FORMAS DE CONTAMINAÇÃO E DOENÇAS CAUSADAS PELOS…

Shirley Rabelo. Relatório de farmacotécnica homeopática A doença é para homeopatia uma reação da energia vital frente à ação das noxas. Então aquilo que chamamos de doença é na verdade o caminho que o organismo encontrou para voltar à saúde. A presença de sinais e sintomas revela que há uma perturbação da energia vital, uma alteração do equilíbrio dinâmico e funcional. O medicamento homeopático age no organismo pela lei do semelhante, não tem ação química trata-se de uma…