Discriminação Olfativa

energia física e química que nos circunda, representando-os como impulsos nervosos capazes de serem compreendidos pelos neurônios, ou seja, é a recepção de estímulos do meio externo captado por algum dos nossos cinco sentidos: visual, auditiva, tátil, olfativa e gustativa. A sensação permite a existência desses sentidos. Já a percepção é a capacidade de interpretar essa sensação, associando informações sensoriais a nossa memória e cognição, de modo a formar conceitos sobre o mundo e…

Essas atividades permitem que os organismos se organizem e interpretem os estímulos foram asàs primeiras formas de arte a serem desenvolvidas por todas as civilizações, antes mesmo da invenção da escrita. As demais formas de percepção, como a olfativa, gustativa e tátil, embora não associadas às necessidades básicas, têm importante papel na afetividade e na reprodução. Além da percepção ligada aos cinco sentidos, os humanos também possuem capacidade de percepção temporal e espacial.…

superfície macia, porosa e úmida do que de uma superfície dura, lisa e seca. O sentido do olfato é mais sensível e possui maior poder de discriminação que o sentido do gosto. O Homem é capaz de detectar 2000 a 4000 odores diferentes e identificar vários componentes em concentrações muito baixas, dependendo do seu treinamento (desenvolve a memória olfativa). O odor pode atrair ou repelir consumidores, portanto apresenta também uma grande importância na aceitação dos alimentos.…

Palmestesia — Usa-se um diapasão vibrátil C-128 sobre várias superfícies ósseas, principalmente punho, cotovelo, tornozelo e queixo. Tempo de aproximadamente 15 a 20 segundos. O indivíduo, de olhos fechados, deve determinar quando parou. 5- Discriminação de 2 pontos — Compasso. Separação mínima reconhecível é de 4 a 5 mm na ponta dos dedos e muito maior em outras partes. 6- Estereognosia — Pacientes de olhos fechados deve reconhecer objetos comuns colocados em sua mão.…

medial destas, que contém as fibras formadoras dos fascículos grácil e cuneiforme, que são destruídos. Como consequência têm-se a perda da propiocepção consciente (perda do sentido de posição e de movimento), perda do tato epicrítico (perda da discriminação tátil) e perda da sensibilidade vibratória e da esterognosia. Sentido da Visão Principais características -Órgão responsável pela visão é o olho Características gerais Os olhos são os órgãos responsáveis pelo sentido da…

cores………………………………………………………………….5 7 - Informações auditivas………………………………………………………………...6 8 - Acuidade auditiva……………………………………………………………………6 9 - Informações táteis………………………………………………………………….....7 10 - Discriminação tátil…………………………………………………………………7 11 - Limiares da dor………………………………………………………………………8 12 - Informações olfativas………………………………………………………………..9 13 - O interface entre homem – máquina………………………………………………..10 14 - O Interface entre homem – espaço de trabalho……………………………………..11 15 - O…

humanos, o que mais se desenvolveu foi a percepção visual e audiditiva, já que nos primórdios esses sentidos eram os mais necessários à sobrevivência da espécie, pois eram utilizados para a caça e proteção contra predadores. Contudo, as percepções olfativa, gustativa e tátil, embora não associadas às necessidades básicas, têm importante papel na afetividade e na reprodução. Além das percepções relacionadas aos sentidos, a percepção temporal e espacial também foram desenvolvidas nos…

entre percepção e sensação. A sensação é a capacidade de representar o mundo em nossa cabeça, codificando-o como sinais neurais, ou seja, é a recepção de estímulos do meio externo captado por algum dos nossos cinco sentidos: visual, auditiva, tátil, olfativa e gustativa. A sensação permite a existência desses sentidos. O processamento de baixo para cima (botton-up) consiste na análise sensorial que se inicia no nível de entrada, com as informações fluindo dos receptores sensoriais do…

quimiorreceptores.A mucosa olfativa é sensível,que poucas moléculas são suficientes para estimular a sensação de odor.A discriminação dos odores é função da adsorção seletiva da molécula odorante sobre o receptor,o que está diretamente relacionado à sua estrutura química.O sistema olfativo detecta a sensação de um único odor de cada vez.Independente disso,o olfato possui uma enorme capacidade adaptativa que é regida pela homeostasia.Assim,na exposição de um odor forte,a sensação olfativa…

os processos mentais , a memória e outros aspectos que podem influenciar na interpretação dos dados percebidos. 2.2 PERCEPÇÃO OLFATIVA Percepção olfativa é a discriminação de odores, o que diferencia um odor do outro e o efeito de sua combinação. Este sentido é relativamente menos desenvolvido nos humanos, mas é importante para a alimentação. A memória olfativa também tem uma grande importância afetiva. 2.3 PERCEPÇÃO GUSTATIVA O paladar é o sentido de sabores pela língua.…