Digestao Dos Macronutrientes

Macronutrientes Os nutrientes importantes e necessarios ao organismo humano diariamente e em grandes quantidades. Fazem parte da maior proporção na dieta. Fornecem energia e componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo humano. São vários grupos carboidratos, proteínas e lipideos. A unidade de medida é o grama. O equilíbrio alimentar é dado a partir da proporção ideal eles. Grupo dos Carboidratos Os carboidratos (glicídios ou hidratos de carbono) são…

Alimento É tudo que é ingerido pelo ser humano, sofre um processo de digestão e tem poder de nutrição do organismo. os alimentos são divididos em macronutrientes e micronutrientes. Os Macronutrientes são os principais grupos alimentares, com valor energético nutricional e de formação de estruturas. Os Macronutrientes são as gorduras, carboidratos e proteínas. Os micronutrientes são água, vitaminas e sais minerais. 3. Digestão É o processo que ocorre posteriormente a alimentação,…

UNIP ARARAQUARA Resumo : ESTUDO DOS NUTRIENTES E SUA FUNÇÃO NO ORGANISMO: Macronutrientes, Micronutrientes, Fibras e Água ( aula 2 ) CARBOIDRATOS Os carboidratos são compostos orgânicos formados de carbono, hidrogênio

• Ingestão de alimentos; • Digestão; • Absorção de nutrientes; • Eliminação das fezes. • Desdobramento dos alimentos e dos nutrientes em constituintes mais simples de modo a que possam ser absorvidos para o meio interno do organismo – sangue e linfa. • Alguns nutrientes por serem muito simples não necessitam de digestão para serem absorvidos – água, sais minerais e vitaminas. • A digestão inclui a digestão química realizada pelas enzimas digestivas e a digestão mecânica que engloba a…

possui enzimas digestivas. A sua importância na digestão consiste na presença dos sais biliares, que em emulsionam as gorduras para serem digeridas pelas lípases e ajudam a solubilizar os produtos desta digestão, facilitando a absorção pela mucosa. O fígado secreta a bile de forma continua, mas ela fica armazenada na vesícula biliar até ser solicitada para a digestão. 2) Destaque as diferenças nos processos de digestão e de absorção dos macronutrientes. Carboidratos são moléculas…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CURSO DE NUTRIÇÃO (2º SEMESTRE – MATUTINO) A importância dos alimentos importância dos macronutrientes Profª. nutrientes e Guias Alimentares Campo grande –ms 23/09/2013 Macronutrientes Os Macronutrientes são nutrientes necessários ao organismo diariamente e em grandes quantidades. Constituem a maior parte na dieta. Fornecem energia e componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo. Fazem parte deste

Definição, classificação e função dos Macronutrientes Os macronutrientes carboidratos, proteínas e gorduras ou lipídios estão distribuídos nos alimentos e devem ser ingeridos diariamente para assegurar uma alimentação saudável. Embora, como regra geral, seja estabelecido um percentual diário de cada macronutriente, como a seguir sugerido, devemos lembrar que as pessoas exercem diferentes atividades em distintas rotinas, podendo requerer demandas alimentares diversas e…

DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS Quando ingeridos, os carboidratos estão sob forma de polissacarídeos e dissacarídeos que necessitam ser hidrolisados (quebrados) em açucares simples para serem absorvidos. A digestão dos carboidratos, assim como de outros nutrientes, inicia-se na boca com a mastigação, que fraciona o alimento e o mistura com a saliva. Durante esse processo, a enzima amilase salivar secretada pelas glândulas parótidas (glândula salivar situada na região orofaríngea) inicia a…

Carboidrato é um macronutriente formado fundamentalmente por moléculas de carbono, hidrogênio e oxigênio. Este macronutriente quando ingerido e absorvido é responsável por liberar glicose e fornecer energia para as células. Tipos de carboidratos os carboidratos podem ser divididos em: Monossacarídeos: Que apresentam de 3 a 7 carbonos em sua estrutura: glicose, frutose e galactose. Dissacarídeos: É resultado da ligação entre dois monossacarídeos: sacarose, maltose e lactose.…

Definição, classificação e função dos Macronutrientes Os macronutrientes carboidratos, proteínas e gorduras ou lipídios estão distribuídos nos alimentos e devem ser ingeridos diariamente para assegurar uma alimentação saudável. Embora, como regra geral, seja estabelecido um percentual diário de cada macronutriente, como a seguir sugerido, devemos lembrar que as pessoas exercem diferentes atividades em distintas rotinas, podendo requerer demandas alimentares diversas e…