Determinação De Clorofila

Estabelecer a composição amostra (substância ou mistura). relativa da 3 Profa. Angela Rocha Coerência do raciocínio analítico A análise qualitativa deve preceder a análise quantitativa e a análise instrumental, mesmo quando se tratar da determinação do percentual relativo de um constituinte cuja presença na “substância” em estudo é conhecida antecipadamente, pois só se pode escolher o método adequado para a quantificação de um componente depois de se saber…

etileno representa um sinal que dispara rapidamente as modificações que resultam na transformação da banana em um fruto apto para o consumo . Externamente, o amarelecimento da casca é a alteração mais marcante que ocorre com o amadurecimento. A clorofila que confere coloração verde à casca da banana no estádio pré climatérico, é rapidamente degradada, dando lugar aos carotenóides, pigmentos amarelos que caracterizam a banana madura. O estádio de maturação pode ser caracterizado…

ácido mevalônico. Os terpenóides têm ampla ocorrência em plantas, e muitos desempenham funções fisiológicas primários como componentes de esteroides associados à membrana plasmática, pigmentos carotenóides, na cadeira lateral fitil da molécula de clorofila e nos hormônios vegetais, ácido giberelínico e ácido abscísico. A distribuição de alguns poucos tipos de terpenóides no entanto, é de grande interesse taxonômico. Os monoterpenóides voláteis e os sesquisterpernóides (compostos de 10…

Índice I.6.4 – Vitaminas I.6.5 – Compostos fenólicos I.6.6 – Pigmentos I.6.6.1 – Clorofilas I.6.6.2 – Antocianinas I.6.6.3 – Carotenóides I.6.7 – Compostos Voláteis I.6.8 – Proteínas I.6.9 – Lípidos I.6.10 – Sais minerais 1.6.11 – Composição geral dos sumos de fruta I.7 – Principais parâmetros estudados I.7.1 – Determinação dos açúcares redutores I.7.2 – Determinação do ácido ascórbico I.7.3 – Determinação do ácido cítrico I.7.4 – Detecção de edulcorantes I.7.5 – Envelhecimento acelerado dos

hemácias do sangue com função de realizar o transporte de gases respiratórios. Faz parte das moléculas de citocromos, que são transportadores de elétrons e que participam dos processos de fotossíntese e respiração celular. Faz parte da molécula de clorofila, pigmento verde capaz de absorver a energia luminosa para a realização da fotossíntese. Faz parte dos nucleotídeos, unidades formadoras dos ácidos nucléicos. Faz parte da molécula de ATP, que se relaciona à transferência de energia…

mevalonato, isopreno com 5 carbonos é considerado como substância precursora. Origina-se a partir do acetil Coa e a rota Biosintética pode originar outros tipos de hormônios como as citocininas e o aba. Os carotenóides, esteviosídeos e o grupo fitol da clorofila (unidades do isopropeno) podem dar origem ao mevalonato e desse modo estão envolvidas na síntese de giberelinas. È indispensável para a síntese de giberelinas ATP, O2, NAD reduzido, citocromo, Mn++ e Mg ++. A biossintese ocorre…

são livremente transportadas através do xilema e do floema. As folhas jovens transportam giberelinas para o caule via floema Exercem um grande papel na germinação das sementes e pouco efeito sobre as raízes. As giberelinas também participam da determinação do sexo de cucurbitáceas monóicas. Quando há predominância de giberelinas sobre o etileno, nessas plantas, a maioria das flores são masculinas e precoces. Quando há predominância do etileno, a maioria das flores são femininas e…

sintetizar precursores de macromoléculas orgânicas e vitaminas, ou quando incapazes da síntese de um precursor essencial este deve estar presente no meio de crescimento. • • • • Fonte de energia Algas azuis (Fotossíntetizantes) Apresentam clorofila – 50% do O2 atmosférico H2O como doador de elétrons • • • • Bactérias (Quimiotróficas) Pigmento fotossintetizante – Bacteriofila Litotróficas – oxidam compostos inorgânicos (H2S) - Thiobacillus Organotróficas –…

Isso quer dizer que o objetivo básico do fisiogista vegetal é tentar explicar qualquer processo que se realiza na planta em bases físicas e químicas. A fisiologia vegetal é realmente o estudo da planta em trabalho. Um dos objetivos básicos é a determinação da natureza química precisa de todos os materiais encontrados na planta e o caminho que ela segue para obtê-los ou faze-los. Isso é a bioquímica da planta. O outro objetivo é o conhecimento de toda espécie de trabalho feito pela planta…

aditivos e contaminantes para a sua avaliação toxicológica pelo Comitê Conjunto FAO/OMS de peritos em aditivos para alimentos (JECFA); Recomendar as especificações de identidade e pureza para aditivos; Estudar os métodos de análises para a determinação de aditivos e de contaminantes em alimentos; O CCFA conta para as suas decisões, com dados fornecidos pelos governos membros e com avaliações toxicológicas feitas pelo JECFA. O CCFA também utiliza a ingestão diária aceitável (IDA)…