Determinação Da Umidade Método Por Secagem

TESTES DE SECAGEM EM LEITO FLUIDIZADO DA CASCA DE ROMÃ E EFEITO NA EXTRAÇÃO DE TANINOS TOTAIS R.A.L.DIAS1*, P.S.SOUZA1, L.S.CONRADO1, O.L.S.ALSINA2 1Universidade Federal de Campina Grande, Departamento de Engenharia Química 2Universidade Tiradentes, Aracaju *e-mail: raquelluna18@hotmail.com RESUMO As plantas consideradas medicinais contêm substâncias bio-ativas com propriedades terapêuticas, profiláticas e paliativas. São utilizadas pela medicina atual, chamada fitoterápica e…

controle térmico do processamento do farelo, uma vez que um superprocessamento desnatura proteínas e um subprocessamento não conhece eliminar os fatores antinutricionais. Com os resultados obtidos vimos que em somente no mês de abril a porcentagem de umidade estava dentro dos parâmetros exigido. Nos meses de julho e agosto a quantidade de cinzas estava dentro do padrão. Apenas no mês de março o valor de fibras totais é maior que o permitido. Nos meses de março, maio e julho a porcentagem…

Mecânica dos solos Profa Rosane Vargas Principais ensaios de laboratório para caracterização dos solos 1.Granulometria • Medida da textura dos grãos do solo. • Consiste na determinação das porcentagens, em peso, das diferentes frações constituintes da fase sólida do solo; • Somente para solos com diâmetro maiores que 0,075mm (peneira n.200). Granulometria por peneiramento • Passa-se uma amostra de solo por uma série de peneiras de malhas quadradas de dimensões…

trabalho objetivou avaliar a influência da umidade nos sistemas hermético e convencional durante doze meses de armazenamento de grãos de aveia branca (Avena sativa L ) e indicar parâmetros de qualidade. Aveia, cultivar UPF 18, produzida na safra agrícola de 2001, foi colhida com 16% umidade e reduzida para 14%, 11% e 8% por secagem estacionária em um protótipo silo-secador. Os grãos foram armazenados nos sistemas hermético e convencional e determinado a umidade, lipídios, índice de…

Cimentado 20 Siltoso - 21 Arenoso - Obtenção de Teor de umidade e Peso específico do Solo em Campo: Introdução: Existem diversas maneiras de obtenção do teor de umidade e peso específico de determinado Solo. Mas nem todos podem ser feitos com rapidez ou sem determinados equipamentos. Fizemos em laboratório, três testes capazes de serem realizados em campo. São eles, Teor de Umidade pelo método speedy, Massa Específica Natural por Cilindro de Cravação e Massa…

1.INTRODUÇÃO 1.1– Umidade A determinação de Umidade é uma das medidas mais importantes e aplicadas na análise de alimentos, estando esse parâmetro relacionado com a estabilidade, qualidade e composição de produtos alimentícios. Presença de umidade/água em alimentos afeta a sua estocagem (por exemplo, grãos estocados com umidade excessiva estão sujeitos a rápida deterioração devido ao crescimento de fungos que desenvolvem toxinas como a aflatoxina), a sua embalagem (por exemplo, a…

Esquema de Weende 5 analises e 1 determinação – Tem como objetivo avaliar a composição dos alimentos (bromatologia) A – Determinação de matéria seca. Definir se é Concentrado ou Volumoso Concentrado | Volumoso | A amostra precisa ser em torno de 200g, como possuem baixo teor de umidade, podem seguir direto a “secagem definitiva” a 105° C por cerca de 3 horas. | A amostra precisa ser em torno de 1kg, como seu teor de umidade é +14%, precisam sofrer uma “pré-secagem” em uma estufa…

Assinatura:._______________________________________ Professor: Ricardo Lacerda 1 INTRODUÇÃO O ensaio determina a umidade pelo método da estufa, a umidade do solo ou o teor em água é definido como o peso da água contida numa amostra de solo dividido pelo peso seco das partículas solida do solo, com isso a mesma é expressa em porcentagem. No método de secagem na estufa a amostra é mantida com temperatura entre 105° C e 110° C, até que a mesma apresente peso…

A determinação de Umidade é uma das medidas mais importantes e aplicadas na análise de alimentos, estando esse parâmetro relacionado com a estabilidade, qualidade e composição de produtos alimentícios, presença de umidade/água em alimentos afeta a sua estocagem (por exemplo, grãos estocados com umidade excessiva estão sujeitos a rápida deterioração devido ao crescimento de fungos que desenvolvem toxinas como a aflatoxina). A sua embalagem (por exemplo, a velocidade de escurecimento em…

1.3 Objetivos Gerais 3 1.4 Justificativa 3 2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 3 2.1 Umidade Higroscópica (NBR-6457) 3 2.2 Massa Específica Real dos Grãos (NBR-6508) 4 2.3 Granulometria (NBR-7181) 4 2.3.1 Peneiramento 4 2.3.2 Sedimentação 4 2.4 Limites de Consistência (NBR-6459)- (NBR-7180) 4 3. METODOLOGIA 5 3.1 Levantamento de campo 5 3.2 Execução de ensaio no laboratório 6 3.2.1 Umidade Natural e Higroscópica (NBR-6457) 6 3.2.2 Massa Especifica (NBR-6508) 7…