Determinação Da Umidade Método Por Secagem

caracterização destes minerais. No processo de secagem a determinação de umidade é fundamental e é uma das medidas mais importantes e utilizadas na análise de alimentos. A umidade de um alimento está relacionada com sua estabilidade, qualidade e composição, e pode afetar características do produto. A umidade é o principal fator para os processos microbiológicos, como o desenvolvimento de fungos, leveduras e bactérias. O conhecimento do teor de umidade das matérias primas é de…

8. Conteúdo do relatório: a. Introdução:  breve  embasada na literatura  texto deve ser referenciado  valor máximo: 0,2 pontos b. Objetivos:  claros  coerentes com a prática realizada  valor máximo: 0,1 pontos c. Materiais e métodos:  produto analisado  características sensoriais e da embalagem (data de validade, tipo e condição da embalagem)  material e técnicas utilizadas  valor máximo: 0,3 pontos d. Resultados  cálculos, se necessário  tabelas,…

tingidura de tecidos, couros e outros materiais. Como exemplo de espécies comerciais para esta finalidade temos o Pau Brasil e o Pau Campeche, apresentadas na Tabela 1., e a Taiúva (Chlorophora tinctoria). A cor da madeira varia com o teor de umidade e normalmente se torna mais escura quando exposta ao ar, pela oxidação das substâncias orgânicas contidas no material lenhoso. Tal efeito, é promovido pela elevação da temperatura, como por exemplo quando se expõe a madeira a radiação…

propriedades de engenharia do solo local . Uma das formas de fazer isto, é através da compactação, que irá resultar num solo estabilizado e melhorado do ponto de vista das propriedades de engenharia. É importante ressaltar que existem diversos outros métodos de estabilização de solos : alguns são realizados pela adição de substâncias químicas ( solo-cimento, solo-cal, “jet grout “ , etc.), outros pela incorporação ao solo de elementos estruturais que têm por objetivo conferir…

Agregados- determinação do inchamento de agregados miúdos- Métodos de ensaio Definições Inchamento de agregado miúdo: Fenômeno relativo á variação do volume aparente, provocado pela absorção de h2o. que altera sua massa unitária Coeficiente de inchamento: coeficiente entre os volumes úmidos (vh) e seco (vs) Umidade critica: teor de umidade, expresso em % Coeficiente de inchamento médio: valor médio entre coeficiente de inchamento Maximo e aquele correspondente a umidade critica.…

deste relatório consiste em determinar a massa específica dos grãos de solo que passam na peneira de 4,8 mm de acordo com a NBR 6508/84. Materiais e Métodos Materiais utilizados: Solo arenoso. Equipamentos: Estufa capaz de manter a faixa térmica de 105ºC-110ºC e entre 60ºC e 65ºC; Dispersor com hélices substituíveis e copo com chicanas metálicas; Picnômetro de vidro resistente ao calor,

propriedades físicas essenciais na madeira são a Umidade, a Densidade e a Retratilidade, havendo, no entanto, outras que se encontram de certa forma relacionadas com elas, pelo que se referenciam as seguintes: A heterogeneidade, a anisotropia, bem como as condutibilidades elétricas, térmica e sonora e a resistência ao fogo. Essas características definem o comportamento do material e as alterações que sofre seu estado físico quando ocorrem variações de umidade, de temperatura ou outras…

1. INTRODUÇÃO O teor de umidade em alimentos é um parâmetro de extrema importância, pois está diretamente relacionado com algumas características, tais como a estabilidade e a qualidade do alimento, a análise de umidade em um alimento é uma das mais utilizadas, porém até o momento não existe nenhum método que seja ao mesmo tempo exato, preciso e prático. Isso se deve a algumas dificuldades encontradas como aseparação incompleta da água do produto, decomposição do produto…

DETERMINAÇÃO DE CURVA DE SECAGEM DE BANANA PRATA PRÉ-TRATADAS - Alexandre Ribeiro Norte, Irani Pereira dos Santos, Vanet Batista de Souza, Fabiola de Jesus Silva, Kamila Antunes Alves, Milton Nobel Cano-Chauca (alexnorte11@hotmail.com) Introdução O Brasil ocupa o segundo lugar na produção mundial de banana, com área colhida com mais de 506.144 mil/ha. Sendo que em 2008 a produção de banana foi de 6.970,076 toneladas, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística…

MATO GRAOSSO DO SUL UNIDADE UNIVERSITÁRIA DE AQUIDAUANA Curso de Engenharia Florestal PRÁTICA DE DETERMINAÇÃO DE UMIDADE E DENSIDADE DA MADEIRA AQUIDAUANA/MS 2012 UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GRAOSSO DO SUL UNIDADE UNIVERSITÁRIA DE AQUIDAUANA Curso de Engenharia Florestal PRÁTICA DE DETERMINAÇÃO DE UMIDADE E DENSIDADE DA MADEIRA Estrutura da Madeira- Prof. Adriana Gouvêa Acadêmico (a) (s): Kátia…