Determinação Da Umidade E Sólidos Totais

...........................................................................................................5 1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................5 2.ENSAIOS DE DETERMINAÇÃO DE LIMITE DE LIQUIDEZ DO SOLO...........................................................................................................................6 2.1 INTRODUÇÃO........................................................................

Hamburgo no dia 10 de agosto de 2014. Esta amostra foi submetida a ensaios de caracterização para determinação dos índices físicos, ensaios de consistência e granulométrica, conforme determinado pelas normas técnicas em vigor. Através dos resultados obtidos nestes ensaios puderam ser calculados os índices físicos da amostra, determinados os limites de plasticidade, liquidez, contração, determinação da sua granulométrica e construção da sua curva granulométrica. Através destes resultados…

Tecnologia de frutas e hortaliças Curso: Tecnologia em Alimentos Aluna: Mariana Machado, Maria do Socorro Santos São Luis-MA 2014 Análises físico-químicas para geléias SÓLIDOS SOLÚVEIS TOTAIS (SST) Para o controle e a qualidade da geleia, utiliza-se o método de refratometria, que realiza a medição de sólidos solúveis da amostra e expressa em graus Brix. O aparelho utilizado para esta analise e o refratômetro, que funciona pela transmissão da luz sobre a escala do…

Rosa Maria Cerdeira Barros (Laboratório) DETERMINAÇÃO DE UMIDADE POR SECAGEM EM ESTUFA Objetivo geral: Determinar a composição centesimal de um alimento. Objetivo específico: Determinar o teor de umidade. 1. Introdução A determinação de umidade é uma das análises mais importantes feitas num produto alimentício. Uma vez que a quantidade de matéria seca de um alimento está inversamente relacionada à quantidade de umidade que o contém, o conteúdo de umidade é de extrema importância…

definido como a umidade abaixo da qual o solo se comporta como material plástico; é a umidade de transição entre os estados líquido e plástico do solo. Experimentalmente corresponde ao teor de umidade com que o solo fecha certa ranhura sob o impacto de 25 golpes do aparelho de Casagrande. Através dos resultados obtidos no experimento, monta-se um gráfico onde as ordenadas (em escala logarítmica) são os números de golpes e as abcissas (em escala aritmética) são os teores de umidade…

3 Ethienne, Erika, Helaine, Julia e Thaiane Antes de iniciar o experimento propriamente, já com a vazão de ar regulada para o túnel de secagem, é necessário determinar as condições desse ar. Para especificá-lo, calcula-se a velocidade e a umidade relativa do ar utilizado. Assim, para o cálculo da velocidade, foram observadas as variações no nível de água no manômetro de tubo inclinado conectado ao tubo de Pitot instalado no túnel. Com essa variação de nível da água e com as propriedades

MASSA ESPECÍFICA DOS SÓLIDOS Acadêmicos: BELO HORIZONTE, SETEMBRO DE 2013 Objetivo O objetivo deste relatório consiste em determinar a massa específica dos grãos de solo que passam na peneira de 4,8 mm de acordo com a NBR 6508/84. Materiais e Métodos Materiais utilizados: Solo arenoso. Equipamentos: Estufa capaz de manter…

umidade do solo (h) (português brasileiro) ou teor em água (w) (português europeu) é definida como a massa da água (P_a) contida em uma amostra de solo dividido pela massa de solo seco (P_s), sendo expressa em quilogramas de água por quilogramas de solo, ou, multiplicando-se por 100, tem-se em percentagem. Para determinação do peso seco e da massa de água, o método tradicional é a secagem em estufa, na qual a amostra é mantida com temperatura entre 105 °C e 110 °C, até que apresente…

Impurezas no Farelo de Arroz 7 Determinação de gordura (Extrato Etéreo) 7 3.1.2 Resultados e Discussão 7 Acidez em Farelos 7 Impurezas no Farelo de Arroz 8 Determinação de gordura (Extrato Etéreo) 8 3.2 Análise em Farelo de arroz Peletizado 9 Determinações de Umidade 9 3.2.1 Metodologia 9 Procedimento para determinador Gibertini e MB – 200 9 3.2.2 Resultados e Discussão 9 3.3 Análise em Farelo de arroz Desengordurado 9 3.3.1 Metodologia 9 Determinação de gordura…

QUIMICA ANALÍTICA I. OBJETIVO Determinar a porcentagem de água higroscópica presente na amostra de Sulfato de Cobre, CuSO4. II. INTRODUÇÃO Água nos materiais sólidos A determinação da umidade ou de água higroscópica, é a verificação da quantidade de água presente em determinado produto. Para determinar essa umidade, pode-se utilizar do método de análise gravimétrica, que está baseada na medida indireta da massa de um ou mais constituintes de uma amostra. Essa medida indireta se…