Determinação Coeficiente Difusividade

calorífica Fo - Fourier h - Coeficiente convectivo H - Altura da parede do forno k - Condutividade térmica L - Espessura da parede n1 , n2 - Número de divisões da malha q  - Fluxo de calor  Tamb , Ti k, j , Tint     Tmáx , Tmédia , Ts     T0 , T    - Temperaturas x - incógnita xh - Avanço genérico xh - Atraso genérico y - Função genérica y - Derivada primeira da função genérica y  - derivada segunda da função genérica  - Difusividade…

Resenha Introdução Neste trabalho será apresentado três artigos sobre a termodinâmica com aplicação na engenharia de alimentos. O primeiro artigo é sobre a determinação da pressão de vapor de alguns compostos orgânicos por cromatografia gasosa, já que alguns desses compostos têm seus dados experimentais escassos devido à alta volatilidade ou facilidade à degradação em baixas temperaturas. O segundo artigo apresentado é sobre a β-galactosidase uma enzima importante que atua na…

coordenadas cilíndricas foi adotada para determinação da distribuição de temperatura do cilindro no tempo. Como o processo de perda de calor do cilindro que melhor representa as condições reais é unidimensional (CARNEIRO et al., 2012) algumas simplificações foram feitas, e a equação final pode ser descrita como: (∂^2 θ)/(∂x^2 ) = ∂θ/(∝∂t) (1) Onde Ө(x, t) representa a diferença de temperaturas entre o cilindro e o meio externo, ∝ representa a difusividade térmica…

Cm ψ(βm , x) (14) m=1 Nesta equação, o coeficiente Cm pode ser determinado fazendo-se uso das propriedades de ortogonalidade da autofunção, 3 A X(βm , x)X(βn , x) dx = 0   0  para m = n N (βm ) para m = n onde a integral define um produto interno e N (βm ) a norma proveniente deste produto interno, sendo definida como: A N (βm ) = [X(βm , x)]2 dx (15) 0 Com a finalidade de determinarmos o coeficiente Cm , operamos em ambos os lados da…

Tabela 1 Capacitação dos principais processos de fundição 19 Tabela 2 Propriedades Mecânicas dos Ferros Fundidos Nodulares 27 Tabela 3 Recomendações para altura dos massalotes 35 Tabela 4 Valores para coeficiente de difusidade 36 Tabela 5 Valores para K 38 Tabela 6 Valores para o coeficiente de eficiência do massalote (k’) 40 Tabela 7 Valores para taxa de contração volumétrica 41 Tabela 8 Valores de ds, dq e da relação ds/dq 42 Tabela 9 Requisitos clientes e valores encontrados…

igual à energia necessária para a sublimação da água, conforme as equações a seguir: (1) (2) Onde: T = temperatura [K], L = espessura da amostra congelada [m], K = coeficiente de condução da amostra congelada [W/m.K], A = área da seção transversal [m2], h = coeficiente de convecção da câmara [W/m2.K], ε = emissividade, = constante de Stefan Boltzmann (5,67x10-8 W/m2.K4). Como o liofilizador mantém a temperatura constante dentro de suas câmaras,…

térmico de um material. Os valores da mesma são fornecidos pela NBR 15220, norma de Desempenho Térmico de Edificações [6], porém a norma determina valores em intervalos de massa específica significativos (Tabela 1), sendo, portanto necessária a determinação exata destes valores, de forma a permitir uma maior precisão na execução de simulações computacionais de habitação de interesse social utilizando estes dados. Tabela 1: Valores da condutividade térmica de acordo com a NBR…

determinar o coeficiente de transferência de calor convectivo natural de materiais metálicos e o comportamento do perfil de temperatura dos mesmos, comparando-os com dados experimentais e o uso de equação empírica da literatura. As correlações de Morgan e de Churchill e Chu apresentaram valores aproximados de coeficiente convectivo natural, porém, o método de Churchill e Chu apresentou menores erros. As barras foram expostas a temperaturas de 56oC e 89 oC, apresentando os seguintes…

com 20 metros de espessura. O detalhe na cor rosa à esquerda representa a metade da espessura da intrusão..... 38 Figura 3. 9: Gráfico mostrando modelagem termal hipotética para um dique com 20 metros de espessura. Os intervalos de diferentes difusividades são exibidos na figura. O detalhe na cor rosa C ra à esquerda, representa a metade da espessura da intrusão......................................................... 40 Figura 3. 10: Modelo termal para uma soleira com 396…

4.6.2.5. Absorção de Água por Imersão e Índice de Vazios.................................................... 56 4.6.2.6. Absorção de Água por Capilaridade........................................................................... 57 4.6.2.7. Coeficiente de Permeabilidade ................................................................................... 57 4.6.2.8. Variação dimensional - Retração................................................................................ 57…