Determinação Da Umidade Pelo Método De Estufa

RESUMO A composição centesimal é uma convenção que indica a proporção em que aparecem em 100g de produto considerado, os grupos homogêneos de substancias do alimento. Os métodos utilizados para encontrar essa proporção foram os métodos gravimétricos com emprego de calor e ataque ácido-básico, o método de Soxhlet, o método de Kjeldahl e cálculos matemáticos. A amostra escolhida foi a chia na mesma foram feitas as metodologias já mencionadas e tomando como base a tabela nutricional…

METODOLOGIA 4 4. POCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS 5 5. RESULTADOS 8 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS 10 7. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICAS 11 1. INTRODUÇÃO Ensaio Granulométrico: A análise granulométrica consiste na determinação das dimensões das partículas que constituem as amostras (presumivelmente representativas dos sedimentos) e no tratamento estatístico dessa informação. Basicamente, o que é necessário fazer, é determinar as dimensões das partículas…

FACULDADE DE ENGENHARIA DE SOROCABA MECÂNICA DOS SOLOS DETERMINAÇÃO DOS ÍNDICES FÍSICOS DOS SOLOS Profª. Mirian Zatta Sorocaba, SP 2014 SUMÁRIO 1. OBJETIVO................................................................................................................3 2. MATERIAIS UTILIZADOS........................................................................................4 3. DESCRIÇÃO DO ENSAIO..........................

de nitrato de sódio. Fonte; ZENEBON, O. et al. 2008...29 6. Ilustração: Cálculo de cloreto. Fonte; ZENEBON, O. et al. 2008........................................29 Sumário 1. UMIDADE..................................................................................................................7 1.1 SECAGEM EM ESTUFAS..................................................................................7 1.2…

Relatório 2: Teor de Umidade – Método Speedy / Teor de Umidade – Método Estufa 1. Introdução O teor de umidade é a relação entre a massa de água presente em um certo volume de solo e a massa das partículas sólidas, no mesmo volume, expressa em porcentagens. Mais lembrando que o teor de umidade de um solo, embora expressado como tal, não é uma porcentagem. Imagine uma amostra seca a qual vai se adicionando porções de água, a massa de água aumenta, mais a massa das partículas do…

F F d) antes da aplicação da força após da aplicação da força As cargas (forças) aplicadas nos corpos provocam deformações e tensões que podem ser de compressão, tração, cisalhamento ou flexão, dependendo do tipo de solicitação. A determinação da tensão de tração e compressão em um material é feita através da fórmula 3.  Onde: F A (3)   tensão , normalmente dada em kgf/cm2, N/m2 ou MPa (Mega-Pascal, ou seja, 106 Pa. material em atualização Página 2 …

DETERMINAÇÃO DE UMIDADE INTRODUÇÃO A água pode estar presente na amostra sob duas formas a saber: a. Água livre – é aquela simplesmente absorvida pelo material (e a mais abundante), sendo facilmente removida à temperaturas em torno de seu ponto de ebulição; b. Água ligada – é aquela água de cristalização, água ligada à proteínas, à sacarídeos. Dependendo da natureza da amostra, requer temperaturas diferentes para sua remoção e frequentemente não é total. Portanto, de acordo

Coleta e Preparação de Amostras Determinação da Umidade pelo Método da Estufa NBR 6457 – Preparação de amostras de solo para ensaio normal de compactação e ensaios de caracterização; M2-61 (DER/SP); ME 041 (DNER); EM 035 (DNER); M1-61 (DER / SP). NBR 9604 – Abertura de poço e trincheira de inspeção em solo, com retirada de amostras deformadas e indeformadas – Procedimento. Introdução. Conhecer as propriedades

1. INTRODUÇÃO O teor de umidade em alimentos é um parâmetro de extrema importância, pois está diretamente relacionado com algumas características, tais como a estabilidade e a qualidade do alimento, a análise de umidade em um alimento é uma das mais utilizadas, porém até o momento não existe nenhum método que seja ao mesmo tempo exato, preciso e prático. Isso se deve a algumas dificuldades encontradas como aseparação incompleta da água do produto, decomposição do produto…

DETERMINAÇÃO DA UMIDADE PELO MÉTODO EXPEDITO DO ÁLCOOL ETÍLICO: Este procedimento pode ser usado no campo, quando autorizado pela fiscalização. Restrições são devidas à falta de controle da temperatura, que causa queima de matéria orgânica e pode provocar “cracking” em partículas de argila por perda de água de constituição. Como a queima de álcool comum deixa água como resíduo, só deve ser usado álcool etílico não hidratado. APARELHAGEM (mínima) a) Balança com capacidade 200 g e