Destilação Do Caldo De Cana

PABLO ANTONIO SOUZA AMORIM DA LUZ RAMON RODRIGO MARTINS RABELO Cana-de-açúcar: produtos e resíduos para produção energética SANTARÉM – PA 2014 SUMÁRIO 1. Introdução As primeiras mudas da cana-de-açúcar vieram do oriente, mais especificamente do norte da Índia onde a planta provavelmente se originou (SHARPE, 1998). A introdução da cana-de-açúcar no Brasil colonial ocorreu após passar por diversos países da Europa tendo

imoMELADO & CIA. RAZÃO SOCIAL: Melado & Cia n° 1998 Nome Fantasia: Melado & Cia (aprecie o lado doce da vida). O nome surgiu bem no inicio das atividades quando ainda os engenheiros vendinha apena a cana de açúcar. Endereço: • BR-277 no km 581 Parque Industrial. • Fone: (45)3227-1713 • Fax: (45)3227-1708 • Fone (45)9983-9458 • empresa@melado.com.br • Alessandro@melado.com.br • Adair@melado.com.br A EMPRESA A empresa possui cerca de 200 funcionários, esta no…

impostos para a compra de veículos movidos a álcool. A cana-de-açúcar que não é a única matéria prima existente para a produção de álcool combustível é a mais utilizada, em outros países, ele é extraído do milho, da beterraba e até da madeira. Uma tonelada de cana-de-açúcar produz 80 litros de etanol sendo que um hectare de terra produz 88 toneladas de cana-de-açúcar, no total são produzidos 7040 litros de etanol por hectare. Essa cana é submetida ao simples processo de esmagamento,…

no Brasil De acordo com o Decreto nº 4.851, de 2003, o artigo 92 diz o seguinte sobre a cachaça: Cachaça é a denominação típica e exclusiva da aguardente de cana produzida no Brasil, com graduação alcoólica de trinta e oito a quarenta e oito por cento em volume, a vinte graus Celsius (°C), obtida pela destilação do mosto fermentado de cana-de-açúcar com características sensoriais peculiares, podendo ser adicionada de açúcares até seis gramas por litro, expressos em sacarose. Aspecto…

Processamento da cana-de-açúcar A cana-de-açúcar é a principal matéria-prima para a indústria sucroalcooleira brasileira. A agroindústria da cana envolve etapas, como: produção e abastecimento da indústria com matéria-prima; gerenciamento dos insumos, resíduos, subprodutos e da versatilidade da produção - de açúcar ou álcool; armazenamento e comercialização dos produtos finais. Estas etapas devem ser executadas com o emprego de técnicas eficientes de gerenciamento. A colheita, carregamento,

usada para amolecê-la.1 Na produção colonial de açúcar, "cachaça" era o nome dado à primeira espuma que subia à superfície do caldo de cana que estava sendo fervido. Ela era fornecida aos animais ou descartada. A segunda espuma era consumida pelos escravos, principalmente depois que fermentasse e também passou a ser chamada cachaça. Posteriormente, com a destilação da espuma e do melaço fermentados e a produção de aguardente de baixa qualidade, esta passou a ser também denominada de cachaça e

Introdução Cachaça é a dominação típica e exclusiva da da aguardente de cana produzida no Brasil, com graduação alcoólica de 38% a 48%, obtida pela destilação do caldo de cana de açúcar. Cachaça é o terceiro destilado mais consumido no mundo, ficando atrás apenas da vodca e do soju, destilado coreano feito do arroz e da batata doce, bebido em toda Ásia. No Brasil, apenas a cerveja, um fermentado, está na frente da cachaça. A produção nacional é de 1,3 bilhão de litros anuais (90%…

CO2 deixam de ser emitidas para cada tonelada de álcool combustível utilizado, sem considerar outras emissões, como o SO2. A cana-de-açúcar é a segunda maior fonte de energia renovável do Brasil com 12,6% de participação na matriz energética atual, considerando-se o álcool combustível e a co-geração de eletricidade, a partir do bagaço. Dos 6 milhões de hectares, cerca de 85% da cana-de-açúcar produzida no Brasil está na Região Centro-Sul (concentrada em São Paulo, com 60% da…

INTRODUÇÃO De todos os processos de obtenção de álcool a produção através da cana de açúcar é o método de melhor aproveitamento do produto final, ou seja, maior quantidade de álcool obtida no fim do processo, seja ele o álcool etílico, álcool hidratado ou álcool anidro (LIMA, 2001). Para a produção do álcool contamos com grande número de matérias-primas naturais existentes em todo o País, permitindo seu cultivo em quase todo território e durante todo ano (LIMA, 2001). O…

substancias. A condição mais simples de obtenção é por meio de moléculas de açúcar encontradas em vegetais como milho, cana-de-açúcar, beterraba e mandioca. O processo necessário para essa transformação chama-se fermentação, entretanto existem maneiras de fabricação do álcool que consiste em reações controladas em laboratório. A matéria prima que é capaz de produzir em maior quantidade é a cana-de-açúcar, um hectare do mesmo produz 7500 litros em solo brasileiro, já em um hectare de…