Destilaria

de energia na planta, destilaria, massa de cozimento “A” e massa de cozimento “B” estão descritos na Tabela 2. A fonte de calor utilizada na destilação ocorre por meio de injeção direta de vapor na coluna, ou seja, o vapor de aquecimento entra em contato direto com a mistura a ser aquecida. V. 2, No. 3, Dez/2010 Página 94 Revista de Engenharia e Tecnologia ISSN 2176-7270 Tabela 2 – Consumo de vapor nas operações da destilaria e cozimento Operação Destilaria…

em geral. Muitas empresas ainda não conhecem e não buscam conhecer os modelos de gestão pensando que teriam um gasto a mais, quando na verdade teriam inúmeras vantagens. Informações da empresa destilaria santa Inês 1. Nome da Razão Social: IRMÃOS TONIELLO LTDA 2. Nome Fantasia (se houver): DESTILARIA SANTA INÊS 3. Endereço: FAZENDA CORREGO DAS PEDRAS S/N – CAIXA POSTAL 508 – SERTAOZINHO/SP 4. Segmento em que atua: PRODUÇÃO DE ETANOL 5. Tamanho / porte da empresa: MÉDIO PORTE 6. Qual…

10- Qual a função do tratamento de caldo? R: A função do tratamento de caldo é a eliminação de impurezas grosseiras do caldo, ou seja, a separação puramente física, sem a adição de produtos químicos. 11- Fale um pouco sobre o processo de destilaria. R: É um processo utilizado para separar um sólido e um líquido de uma mistura homogênea. Ela consiste em separar o líquido em forma de vapor e, logo em seguida, esse vapor é condensado por meio de um aparelho chamado…

recipientes gigantescos contendo três metros de carvão de bordo bem compactado. Este processo leva dez dias e durante esse tempo o uísque absorve a essência do carvão, refinando a bebida. A água utilizada no processo vem de um poço que fica ao lado da destilaria, casa original de Jack Daniel. Enquanto o uísque amadurece, os barris de carvalho "respiram". Por causa deste fenômeno, algo em torno de dez por cento do volume de álcool será perdido por evaporação no primeiro ano. A evaporação…

cana. AEAr = {[9,26288 x PC x [1- (1,66957 x (1-40/(Pza-1)))] + (8,8 x AR))} x 0,5504 O fator 0,5504 refere-se à conversão de um kg de ATR em álcool anidro, com um rendimento de fermentação de 85,5% e de destilação de 99%. Eficiência (E) da destilaria em litros de álcool anidro por kg de ATR: E = (0,6503 x 0,855 x 0,99) litros/kg de ATR E = 0,5504 litros/kg de ATR 15.4 ÁLCOOL ANIDRO DIRETO - AEA Quando somente se produz álcool anidro direto, utiliza-se toda a quantidade de

cadinhos, secadores rotativos, estruturas metálicas, filtros de mangas, ventiladores, etc. Equipamentos em aço carbono e aço inoxidável, destinados as industria Químicas, Siderúrgicas, Papel e Celulose, Alimentos, Fundição, Mineração, Construção Civil, Destilaria de Álcool, Setor Sucroalcooleira, entre outros. Dentro de nossas especialidades podemos também fabricar e fornecer aos nossos clientes os mais diversos tipos de perfis em chapa dobrada, bem como executar curvamento em tubos…

com a determinação de diversificar os negócios do Grupo. 1981 – É inaugurada a unidade fabril de Pecém, em São Gonçalo do Amarante (CE), hoje sede da BR Fish, vendida Em 2009. 1984 – Começa a funcionar a destilaria de Pindoretama (CE). 1986 – Têm início às atividades da destilaria de Acarape (CE). 1992 – É inaugurada a fábrica de papel e papelão, que utiliza o bagaço da cana-de-açúcar como matéria-prima. 1993 – Entra em funcionamento a Ypióca Águas Minerais Indústria e Comércio, a

etanol. O etanol é obtido através de um processo bioquímico denominado fermentação. De maneira semelhante à produção de açúcar, para a obtenção do etanol é necessário que o caldo receba um tratamento de purificação. 6.1 Tratamento do caldo para destilaria A figura abaixo mostra o fluxograma do processo de tratamento do caldo para produção de etanol. Esse processo é o mesmo realizado com o caldo destinado à produção de açúcar, excetuando-se a etapa de sulfitação (ver Tema 03 –…

cana-de-áçucar necessita também de etapas pré-fermentativas de clarificação e concentração do caldo a 80 ̊ - 85 ̊ Brix. O fermentado obtido é destilado em equipamentos descontínuos ou contínuos até obtenção de um líquido alcóolico com 55 ̊ a 60 ̊ GL. As destilarias podem produzir rum branco ou envelhecido. Além disso, o rum poderá ser classificado em função do coeficiente congênere, ou seja, um coeficiente de comparação entre as quantidades de álcool e não álcool. Desta Forma, o rum pode…

fabricação de pão e de álcool? A população das cidades que possuem destilaria de álcool convive com um desagradável odor no ar Qual a origem desse odor? . O etanol industrial pode ser obtido a partir de batatas, cereais ou melaço, principalmente da cana-de-açúcar. Exemplificaremos a produção do álcool a partir da cana-de-açúcar. A produção do álcool ocorre em uma indústria denominada “destilaria”. Cada destilaria possui sua particularidade, principalmente…