Destilaria

este plano de Mídias para o ano de 2014 para o Produto JOHNNIE WALKER RED LABEL. A JOHNNIE WALKER é uma destilaria de bebidas mundialmente conhecida pela qualidade de seus produtos, o design de sua Garrafa, um homem bem vestido como logotipo, e um slogan inconfundível: KEEP WALKING. A empresa teve origem na Escócia em 1865 e hoje sua sede mundial fica em Kilmamock. Possuindo 27 destilarias ao redor do globo, sendo seus maiores mercados os Estados Unidos, Grécia e o Brasil. A JOHNNIE…

DOCUMENTOS DE REFERÊNCIA • Portaria nº 368 - Ministério da Agricultura. • Portaria nº 1428 - Ministério da Saúde de 26/11/93 • Resolução Anvisa 275; 3. CAMPO DE APLICAÇÃO • Esse procedimento aplica-se à área de Produção : Moenda da Usina Destilaria Cachoeira LTDA. 4. DEFINIÇÃO Para a utilização deste documento é necessária a seguinte definição: • Bagacilho: 5. RESPONSABILIDADES • O Encarregado de moenda é responsável por receber a cana e assegurar que todas…

7 DESTILARIA A destilaria recebe o caldo de cana do 2º,3º,4º e 5º terno da moenda, e o mel pobre ( sobra do açúcar ) das centrífugas para processar o álcool. Na destilaria usa-se os seguintes produtos químicos: -Soda : neutraliza acidez -Ácido Sulfúrico : assepsia do fermento -Anti-espumante: eliminador de espuma -Ciclo Hexano: desidratante - Bactericida e Antibiótico : agentes inibidores de bactérias. 8 VINHAÇA Os 2.300.000.000 L de vinhaça (resíduo do álcool que sai da destilaria) é

Hidratado x 0,96371 = Litros Álcool Anidro 3 – Para as Usinas c/ DESTILARIAS ANEXAS o Melaço não destilado (Toneladas Produzidas – Toneladas Destiladas), será convertido em Álcool Anidro na razão de 296 litros por toneladas de Melaço (Padrão 55% ART) e adicionado ao Volume Total de Álcool Anidro produzido. Ton. Melaço Dest. x 296 = Melaço convertido em Litros de Álcool Anidro 4 – Para o cálculo do Rendimento das DESTILARIAS AUTÔNOMAS não será considerado o Volume de Álcool…

Ayrshire, investindo £417 no novo negócio. O pequeno estabelecimento comercializava chás, vinhos, bebidas e comidas secas, começando a desenvolver uma clientela de alta reputação. Enquanto isso, o mercado de uísque estava mudando no mundo inteiro. As destilarias, muitas delas ilícitas, começaram a se profissionalizar e ele enxergou uma grande oportunidade de ingressar nesse ramo de atividade, começando a destilar seu próprio uísque já em 1825, como uma maneira de oferecer a seus clientes…

REFERÊNCIAS 8 APÊNDICES 9 ANEXOS 10 ANEXO A – DESTILARIA DE ÁLCOOL SERRA DOS AIMORES 10 ANEXO B – USINA SANTA MARIA 11 INTRODUÇÃO Este trabalho de coleta de dados visa demonstrar a evolução dos Controles e Tecnologias aplicados ao longo da história econômica das Usinas de Álcool pesquisadas. Cada qual com seus diferentes Sistemas Organizacionais construíram bens duráveis tendo em comum o bom uso da Tecnologia da Informação. Usina A: Destilaria de Álcool Serra dos Aimorés…

fermentação usados para a obtenção de outros produtos, constituindo subproduto. As leveduras típicas desse processo são as leveduras alcoólicas. LEVEDURAS SECAS DE DESTILARIAS DE ÁLCOOL: As leveduras alcoólicas têm uma elevada proporção de material protéico. Tem sido aconselhado o emprego das leveduras produzidas nas destilarias como concentrado protéico para rações. Cultivo de leveduras sobre resíduos da destilação do álcool e no aproveitamento das leveduras formadas…

mundo. Nestas terras havia uma pequena destilaria para a produção de vinho tipo Mezcal (precursor da tequila). Em 1781, seu descendente, José Prudencia Cuervo, comprou terras de Hacienda de Abajo, aonde viria a ser construída a destilaria para fabricação da tequila JOSÉ CUERVO. No ano de 1795, o Rei da Espanha, Carlos IV, transferiu algumas terras para José María Guadalupe Cuervo, dando-lhe a primeira concessão comercial para produzir tequila. A destilaria foi imediatamente construída e…

70°c ->Sulfitação ->Calagem ->Aquecimento 110°c ->Balão flash ->Polímero ->Decantador ->Caldo decantado ->Peneira estáticas ->Caldo clarificado ->Lodo ->Filtro rotativo ->Filtro prensa ->Caldo filtrado ->Torta ->Tanque pulmão para destilaria ->Agrícola (compostagem a torta ao final do processo) • Aquecimento (70°c) O caldo é aquecido a 70°c para melhorar obsorção do gás sulfito, é aquecido no aquecedor composto por…

atividades. Em 1929, a grande crise internacional colocou em xeque as economias de todos os países e, no Brasil, a indústria açucareira não ficou a salvo. Sobrava açúcar e cana e faltavam divisas para a aquisição de combustível líquido. A primeira destilaria de álcool anidro foi instalada e o Governo Federal, em 1931, estabeleceu a obrigatoriedade da mistura de 5% de etanol à gasolina (Decreto 19.717), como medida de economia na importação de combustível e para amparar a lavoura…