Aula oxida o e derivatiza o de alcoois

Conversão de Alcoóis em Haletos de Alquila 1 Conversão de Alcoóis em Haletos de Alquila Ativação por SOCl2 2 Derivatização de alcoóis Diversos cloretos de sulfonila estão disponíveis para ativar grupos OH Cloreto de paratolueno-sulfonila Cloreto de metil-sulfonila Cloreto de triflorometano-sulfonila 3 • Tosilatos, Mesilatos e Triflatos: Grupos de saída derivados de álcoois • O grupo hidroxila de um álcool pode ser convertido em grupo de saída bom pela conversão para um éster sulfonato. • Cloretos de sulfonila são usados para converter álcoois para ésters sulfonatos – Base é adicionada para reagir com o HCl gerado 4 5 Se o grupo hidroxila está em um centro estereogênico então a reação global com o nucleófilo procede com inversão de configuração. A reação para formar um éster sulfonato procede com retenção de configuração. O ânion triflato é um bom grupo de saída, que até mesmo triflato de vinila pode sofrer reação SN1 6 Derivatização de alcoóis SN2 de Sulfonatos Ativados 7 Desidratação de Álcool com POCl3 Oxicloreto de fósforo 8 Reações com epóxidos 9 Oxidação de alcoóis Álcoois podem ser oxidados a cetonas, aldeídos ou ácidos carboxílicos. Alguns agentes oxidantes usados são: 1. Solução de permanganato de potássio em meio básico. 2. Ácido nítrico concentrado quente. 3. Ácido crômico: preparado in situ do óxido de cromio com ácido sulfúrico aquoso (Reagente de Jones) ou dicromato de potássio com ácido sulfúrico aquoso. 4. Trióxido de…

derivados As matrizes complexas de petróleo e derivados têm sido analisadas utilizando as mais diversas técnicas analíticas. Requerem etapas de pré-tratamento da amostra para eliminação dos compostos orgânicos e/ou pré-concentração do analito: derivatização extração líquido-líquido microextração em fase sólida A determinação de carbonilados e carboxilados em uma matriz Complexa como nafta quase sempre requer algum pré-tratamento da amostra, que depende da técnica analítica…

mecanismo S N1, a primeira etapa da reação consiste na dissociação da ligação C−O do álcool protonado, gerando um intermediário carbocátion e eliminando água. Carbocátions terciários são mais estáveis que secundários que são mais estáveis que primários, devido também ao efeito de hiperconjugação — doação de densidade eletrônica da ligação sigma C−C ou C−H ao orbital p vazio do carbocátion. Como a estabilização do intermediário carbocátion favorece a ocorrência da reação, alcoóis…

análise que a CLAE. Este trabalho desenvolveu e otimizou a metodologia CG para detecção e quantificação de aminas bioativas realizando a acilação em forno de microondas. Esta metodologia permitiu a detecção e quantificação de: feniletilamina, tiramina, triptamina, espermina, espermidina, cadaverina, putrescina, serotonina, agmatina e histamina. Em queijo mussarela encontrou-se, espermina e traços de feniletilamina e cadaverina; e em atum enlatado, espermina, feniletilamina,…

central usa glicose no suprimento de energia. FRUTOSE: - Açúcar das frutas e mel. - Isoladamente é o + doce dos açúcares. - É o + solúvel dos açucares. - Pode resultar da hidrólise de outros carboidratos. - Fornece energia de forma gradativa, absorvida lentamente, o que evita que a concentração de açúcar no sangue (glicemia) aumente muito depressa. GALACTOSE: - É o açúcar do leite. - Não é encontrado na forma livre na natureza. - Presente no leite e derivados. - No fígado, é…

DE SUBSTITUIÇÃO NUCLEOFÍLICA Existem muitas reações em química orgânica que implicam nestes tipos de mecanismos. Exemplos habituais incluem: Reduções orgânicas com hidretos: R-X → R-H usando LiAlH4 (SN2) Reações de hidrólise: R-Br + OH− → R-OH + Br− (SN2) ou R-Br + H2O → R-OH + HBr (SN1) Síntese de Éteres: R-Br + −OR' → R-OR' + Br− (SN2) Da existência de vários tipos de reações de substituição nucleofílica (algumas descritas acima), um foco maior será dado a Redução…

Estima-se13 que o etanol compareça na emissão do escapamento numa proporção da ordem de 50 a 85%, dependendo da tecnologia aplicada. As propriedades que fazem do etanol um combustível distinto da gasolina são o calor de combustão mais baixo, uma razão estequiométrica ar:combustível diferente, calor de vaporização mais alto e um ponto de ebulição único, ao contrário da gasolina que destila em uma faixa. O calor de combustão mais baixo implica no uso de mais etanol para produzir a…

extraído (Raina et al. 2001) e no cravo também é o principal componente do óleo, variando de 70 a 85% (Brown & Morra 1995, Brown et al. 1991, Ortiz 1992). Outros componentes dessa fração são acetato de eugenol (15%) e b-cariofileno (5 a 12%), que juntos com eugenol somam 99% do óleo. Uma vez que óleo no cravo pode exceder 15%, conclui-se que a quantidade de eugenol no cravo pode chegar próxima a esse valor. A parte comercial da canela constitui-se da parte interna da casca do…

microsseringa, retirando parte desse gás coleta, posteriormente inserido no cromatógrafo, como pode ser vito na figura 21. [pic] Figura 21: Equipamento de headspace 3 DERIVATIZAÇÃO A derivatização é um processo pelo qual um analito é quimicamente modificado, de modo a torná-lo mais facilmente detectável ou separável. Por exemplo, o formaldeído e outros aldeídos e cetonas presentes no ar, na respiração , ou na fumaça do cigarro, podem ser aprisionados e derivatizados…

Já no processamento através de coluna contínua, o material base da coluna é o aço inox, que reduz as quantidades do contaminante e a separação do mesmo é facilitada. Como explicado anteriormente, o carbamato é formado em diversas bebidas, o vinho é uma delas e vem sendo estudado em diversos países para controle de qualidade e redução da concentração do contaminante. Devido a grande dificuldade de quantificar o carbamato de etila (por este estar em pequenas concentrações) o estudo Ajtony…