Densidade óleo água Leite

LIPÍDIOS   NATUREZA DOS LIPÍDIOS É um termo geral que inclui óleos, gorduras e ceras    (substâncias orgânicas oleosas ou gordurosas insolúveis em água) São formados pelos mesmos elementos estruturais que os carboidratos (possuem um maior número de átomos de hidrogênio que os carboidratos – mais energéticos). Lipídio mais abundantes são os triacilgliceróis, que são os principais combustíveis da maioria dos organismos. Os lipídios polares são os principais componentes…

quilomícrons e as VLDL (sigla em inglês que significa “lipoproteínas de densidade muito baixa”). Os quilomícrons são as lipoproteínas que contêm gorduras provenientes da alimentação (são formadas nos intestinos); as VLDL são lipoproteínas fabricadas pelo fígado. Quando as VLDL perdem a maior parte dos seus triglicerídeos, mas mantém o colesterol, formam-se as chamadas LDL (sigla em inglês que significa “lipoproteínas de densidade baixa”). Função: Os triglicérides fornecem energia para…

Introdução Na química a separação de misturas e utilizado para decompor uma mistura uma mistura de substancias. Dentre os métodos parecem ter pouco utilidade são essenciais em processos farmacêuticos, no tratamento da agua e do esgoto. Existem vários métodos de separação de misturas vou citar alguns: decantação, filtração, destilação, entre outros cada tipo de separação pode ser caracterizados por duas formas as misturas heterogenia, misturas homogenia. . Separação de misturas…

de amêndoa ou polpa, geralmente tem cor branca brilhante com 1 ou 2 cm de espessura. Em sua extremidade imediatamente após o endocarpo, existe uma fina película castanho escuro chamada de tegumento seminal;¹ Líquido opalescente: conhecido como água de coco, ocupa cerca de 3/4 do volume da cavidade central;¹ Embrião: semente germinativa, localizado no albúmen, abaixo de um dos três poros germinativos.¹ Figura 1: Corte esquemático de um coco maduro.¹ Fonte: Adaptado de…

1g de água em 1ºC. Esta última definição nos ajuda a determinar a quantidade de calorias de cada alimento, sendo que para tal utiliza-se um aparelho denominado calorímetro bomba, ou apenas calorímetro, mostrado logo abaixo: Resumidamente, faze-se o seguinte: o alimento que se deseja analisar é colocado dentro da câmara de combustão ou câmara de reação do calorímetro. Ao redor, no vaso calorimétrico, fica uma determinada massa…

interindividuais. As medidas da colesterolemia são influenciadas por: § Dieta. A quantidade e a composição da gordura da dieta afeta os níveis de colesterol plasmático. Em particular, aquelas gorduras contendo principalmente ácidos graxos poliinsaturados (ex.: óleos vegetais e peixes) tendem a reduzir o colesterol circulante, enquanto aquelas gorduras formadas em sua maior parte por gorduras saturadas (ex.: gorduras animais e manteiga) tendem a aumentar a colesterolemia. Dietas ricas em…

físicas (como P.F., P.E., densidade) para separar os componentes de um sistema. Peneiração Na peneiração separa-se grãos menores de maiores com o auxílio de uma peneira (conhecido também como tamis). Os grãos maiores ficam retidos na peneira e os menores passam pela malha. Ex.: grãos de feijão e pedras Ex:areia grossa da areia fina Levigação Levigação é um método de separação de sistemas heterogêneos de sólidos. Quando uma mistura se forma por substâncias sólidas de densidades…

identificadas como no início, tais substâncias sofrem dissolução, ou seja, a mistura dessas substâncias somente produz uma fase. Exemplo: Água com Álcool Após misturar essas duas substâncias é Impossível distinguir o álcool da água. Se líquidos formam misturas homogêneas podem ser chamados de miscíveis. Gases normalmente formam misturas homogêneas exceto se as densidades forem muito diferentes, como, por exemplo, hexafluoreto de urânio (UF6) com Hélio (He). Misturas heterogêneas:…

PEAD - polietileno de alta densidade Produtos Embalagens para detergentes e óleos automotivos, sacolas de supermercados, garrafeiras, tampas, tambores para tintas, potes, utilidades domésticas, etc. Benefícios Inquebrável, resistente a baixas temperaturas, leve, impermeável, rígido e com resistência química. PVC - policloreto de vinila Produtos Embalagens para água mineral, óleos comestíveis, maioneses, sucos. Perfis para janelas, tubulações de água e esgotos,…

Extensão (volume), impenetrabilidade, compressibilidade, divisibilidade, elasticidade e indestrutibilidade. Propriedades Específicas: São aquelas que é específica a cada substância, são elas: Ponto de fusão, ponto de ebulição, dureza, ductibilidade, densidade, cor, cheiro, brilho, sabor, mabeabilidade e magnetismo. Estados Físicos da Matéria Estado Sólido: as moléculas da matéria se encontram muito próximas, possuem forma, volume fixo e não sofrem compressão. Por exemplo: em um cubo…