Curiosidades Sobre Culinaria Do Nordeste

F. SOARES KATYA NEGRELE MALU VASCONCELOS PATRÍCIA SCAIN SEGMENTAÇÃO DO TURISMO CURITIBA 2014 ANA VITÓRIA F. SOARES KATYA NEGRELE MALU VASCONCELOS PATRÍCIA SCAIN TRABALHO SOBRE: “TURISMO GASTRONÔMICO” Trabalho apresentado à disciplina de Teoria e Técnica de Turismo, Curso de Turismo, Departamento de Turismo, Setor de Ciências Humanas, Universidade Federal do Paraná. Professor: Dario Luiz Dias Paixão

Escola Técnica Estadual Monteiro Lobato - CIMOL Pesquisa Sobre Tipos de Árvores Aluno: Alexandre Pedro Dri Prof.: Lídia Jaqueline Ferreira BAMBU Bambu é o nome que se dá às plantas da subfamília Bambusoideae, da família das gramíneas. Calcula-se que existam cerca de 1200 espécies no mundo, espalhados entre 90 gêneros presentes de forma nativa em todos os continentes, menos na Europa. São encontrados em altitudes que variam de 0 a 4800 metros, resistem a temperaturas abaixo…

histórico-cultural, com cidades de arquitetura da época colonial (Recife, Olinda, Salvador, entre outras). - Cultura Nordestina: a cultura é bem diversificada e representa a união cultural de brancos (principalmente portugueses), índios e negros africanos. Na culinária, podemos destacar pratos típicos como, por exemplo, acarajé, vatapá, sarapatel, sururu e carne-de-sol. No campo da música, existem vários rítmos populares (axé, samba, xote, forró, xaxado, samba-de-roda, frevo e baião).…

Indígenas 6 2.2 Africanos 10 2.3 Europeus e outros povos 11 3. ALIMENTAÇÃO DIÁRIA 12 4. PRATOS TÍPICOS 13 5. CENTRO OESTE 14 6. NORTE 15 7. NORDESTE 16 8. SUDESTE 18 9. SUL 19 10. FOLCLORES E SUPERTIÇÕES ALIMENTARES 19 11. BEBIDAS 21 12. QUEIJOS 22 CONCLUSÃO 24 REFERENCIAS 25 1. INTRODUÇÃO Neste trabalho abordaremos a culinária Brasileira que é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos.1 Muitas das técnicas de preparo e…

--------------------------02 2 Culinária Árabe--------------------------------------------------------------------------------03 2.1 Aonde Começou-----------------------------------------------------------------------------03 3 Culinária Australiana ------------------------------------------------------------------------05 4 Culinária Brasileira---------------------------------------------------------------------------07 4.1 Momentos Importantes na Culinária…

e costumes É a forma de ser e de viver de um povo de determinada lugar, cujo maior referencial é o seu comportamento repetitivamente como um costume usual, habitual que se baseia no modo de ser e de viver de uma sociedade. Ex: Vestimenta, culinária, mutirões, o modo de se expressar os rituais de passagem (festa de 1 e 15 anos, casamento). 20/03/2012 2 – Medicina popular Tradicionalmente a saúde sempre foi um problema no país. No período colonial, enquanto as…

Estados Unidos deixou de ser colônia da Inglaterra, logo foi declarado pelo Governo Federal que o Inglês não seria a Língua Oficial do país, embora aproximadamente 30 dos 50 Estados Americanos declarem o Inglês como Oficial. 1. Culinária Norte-Americana Salada César - Uma variante de salada realizada com alface romana e crutons temperados com azeite de oliva, ovo, suco de limão, molho inglês e pimenta preta. A criação dessa salada é geralmente atribuída ao chef…

alimentação brasileira 13 16 A contribuição dos portugueses A contribuição dos africanos 19 As influências atuais 20 A alimentação nas diferentes regiões do Brasil Fatores ambientais 26 A colonização Os pratos típicos regionais Região Norte Região Nordeste Região Centro-Oeste Região Sudeste Região Sul 27 Conclusão: feijão com arroz 21 22 24 Diversos nomes para um mesmo alimento 28 Alimentos presentes na cultura brasileira A lenda da mandioca 35 Atividades 56 Glossário…

continente mais populoso do mundo, ficando atrás da Ásia. # - As religiões principais são: a mulçumana e a católica romana. Mas tem povos que seguem diferentes cultos africanos. Ler mais: http://africainterativa.webnode.com.br/o-continente/curiosidades-sobre-o-continente-africano/ Crie o seu website grátis: http://www.webnode.pt DANÇAS AFRICANAS A cultura africana, mais especificamente, a dança africana, é uma grande força de sua tão popular tradição, no que se diz…

Sapateiro Sapatero Marinheiro- Marinhero Padeiro Padero Cheiro chero Variante da região Nordeste Variante da região Sul Observações: Mugunzá/ canjica Canjica No Sul e conhecido como canjica, No Nordeste é chamado de Mangunzá. Macaxeira Mandioca/aipim Esta cultura também tem origem indígena e está nas mesas dos brasileiros sob diferentes denominações. No Sul e conhecido de Mandioca, no Nordeste de macaxeira ou aipim. Polvilho Fécula de mandioca No Sul é conhecido mais pelo nome…