Creme De Leite

ggieSorvete de gelatinantes • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 1 caixinha de gelatina em pó (qualquer sabor) 1. No liquidificador bata 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite e reserve 2. Dissolva a 1 xícara (chá) de gelatina em pó normalmente, como indica a embalagem 3. Acrescente a gelatina dissolvida ao que foi reservado 4. Leve ao freezer para endurecer por cerca de 30 minutos 5. Retire do freezer e deixe na…

A manteiga é um produto do leite, batido até se transformar numa emulsão de água em gordura, que pode ser usada, por exemplo, sobre fatias de pão ou bolachas, ou ainda para cozinhar. Manteiga é o nome dado de forma exclusiva ao alimento obtido do leite de vaca, se for de outro animal o nome correto é manteiga de mais o nome do animal de origem. É produzida onde há actividade pecuária, e as suas origens são antiquíssimas, datando seguramente da pré-história. A manteiga é composta por…

Ingredientes: Ingrediente para o creme branco 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de leite 2 unidades de gema de ovo peneirada 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de margarina Pedaços de chocolate branco Ingredientes para a cobertura 200 gr de chocolate meio amargo 1 caixinha de creme de leite 2 unidades de clara de ovo em neve 2 colheres de sopa de açúcar 1 caixinha de bis Modo de preparo: 1. Misture todos os ingredientes do creme em uma panela funda e…

Ingredientes: Cobertura: 4 colheres de manteiga 3 ovos (claras em neve) 2 xícaras e meia de açúcar 1 copo de leite 4 xícaras de trigo 9 colheres de chocolate 1 colher de sopa de Royal ½ pacote de manteiga bem batido e a outra metade do leite condensado, chocolate a gosto. Recheio: 2 xícaras de açúcar 8 colheres de açúcar Deixa no fogo até engrossar um pouco (deixa esfriar). Misture ½ lata de leite condensado e coco ralado. BOLO PETELECO Ingredientes: Cobertura: 4½ - 3 xícaras de…

concentração de gordura, obtido do creme de leite pasteurizado, através do processo denominado de bateção, seguido da malaxagem, com adição ou não de sal e isenta de conservantes. O creme de leite, matéria prima da manteiga, é o resultado do desnate do leite (retirada da gordura) com 50 a 60% de gordura (fase gordurosa) e 50 a 40% de leite desnatado, fase não gordurosa. Basicamente o processo de elaboração da manteiga é a concentração da gordura do creme de leite, com auxílio de uma…

Leite e Derivados O leite é o produto da glândula mamária dos mamíferos. O leite é uma das poucas substâncias da natureza destinadas a exclusivamente, a servir de alimento. O leite mais consumido na alimentação humana é o leite de vaca e depois o leite de cabra. A sua composição química varia de acordo com a raça, alimentação oferecida, a estação do ano e a etapa de lactação. Esses são alguns dos fatores que interfere na composição química do leite. As características do leite estão…

açúcar . 1 xícara (chá) de leite quente . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1/2 xícara (chá) de cacau em pó . 1 colher (sopa) de fermento em pó. Recheio: . 1 lata de creme de leite . 200 g de chocolate ao leite picado . 1 envelope de gelatina incolor . 5 colheres (sopa) de água . 2 claras . 2 colheres (sopa) de açúcar . 1 xícara (chá) de morango picado . 1/2 xícara (chá) de água. Cobertura: . 1 lata de creme de leite . 300 g de chocolate ao leite picado. Para…

sonhos Creme 1 3 claras 6 colheres de sopa de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro Creme 2 1 lata de leite Moça 1 lata de creme de leite sem soro 3 colheres de sopa de chocolate em pó (Dois Frades ou Garoto) Creme 3 1 pote de nata de 300g 4 colheres de sopa de açúcar Guarnição: 1 pacote de biscoito tipo Maria ou Maizena 7 bombons Sonho de Valsa pretos 7 bombons Sonho de Valsa brancos leite para umedecer os biscoitos Modo de preparo…

RECHEIOS NOVOS PARA BOLO RECHEIO NOZES DIVINO INGREDIENTES 400 g leite condensado (moça) 200 g margarina 300 g nozes . MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador sugestão:ideal para rechear tortas de chocolate RECHEIO DA VOVÓ INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata (de leite condensado) de leite 1/2 lata (do leite condensado) de leite para dissolver a maisena 2 colheres de maisena MODO DE PREPARO Coloque todos

maracujá 2 xícaras de leite de vaca 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1. Prepare a gelatina com a água quente 2. Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar 6 porções Mousse de Limão 1 lata de leite condensando 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de suco de limão , esse suco é puro mesmo. sem água, é só espremer o limão. 1. coloque no liquidificador o creme de leite (com soro mesmo) e o…