Controle De Temperatura E Umidade Em Ambientes

Introdução Fitopatologia é a ciência que estuda as doença vegetais, passando por todas as etapas: desde o diagnóstico até o tratamento e controle. A cultura do feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) é afetada por vários tipos de patógenos que causam doenças e acarretam perdas significativas na produção. Doenças bacterianas O agente etiológico Xanthomonas axonopodis pv. Phaseoli, descoberto por Smith em 1897, que causa o crestamento bacteriano comum, uma doença cosmopolita que ocorre na

serviçonão é permitido trabalho em "atividade leve, sem adoção de medidas adequadas de controle." Em relação ao limite de tolerância ao calor, a quantos graus celsius esse tipo de trabalho não é permitido? a) 30,0ºCb) 31,2ºCc) 31,5ºCd) 32,2ºC e) 33,1ºC - – Resposta correta, acima 32,2 ºC Fazer este com demonstrativo de entendimento. 1460512255500 -514540525971500 O trabalho efetuado com exposição a altas temperaturas provoca fadiga intensa e, consequentemente, a diminuição do…

dias mais quentes, o papel sofria alterações devido a absorção de umidade, além disso, em dias mais úmidos as agulhas que liberavam tintas não se alinhava, formando imagens borradas. Chamado para solucionar esse dilema o jovem engenheiro de 25 anos, o americano Willis Carrier, criou uma estrutura mecânica para condicionar o ar, foi assim que em 1902 foi inventado o ar condicionado. Acreditando que poderia acabar com a umidade do ar da fábrica resfriando o ar, a estrutura de…

A água é um componente inerente aos alimentos e, ao mesmo tempo, responsável por criar um ambiente propício ao desenvolvimento e ao crescimento microbiano. O decréscimo no teor de água livre dos alimentos eleva a pressão osmótica destes e, por conseguinte, retarda a proliferação de microrganismos, bem como a atividade enzimática desencadeadora de uma serie de desordens nos alimentos. A eliminação da umidade leva à redução no peso dos produtos, acompanhada pela diminuição do volume, fato…

equipamentos específicos). Tratamento de mourão O tratamento industrial é realizado a vácuo ou sob pressão em autoclave utilizando produtos preservativos regulamentados pelos órgãos competentes. Esses processos industriais são mais seguros para o meio ambiente, gerando uma contínua queda na utilização do sistema manual. A autoclave é um cilindro que suporta pressão, onde a madeira é introduzida e em seguida os produtos químicos preservantes são injetados. As pressões utilizadas são…

Sustentável, o qual estabelece o meio ambiente como ponto comum e de equilíbrio entre a tecnologia e o progresso, na escala onde a vida acontece: o espaço urbano. A qualidade ambiental contribui para a qualidade de vida nas cidades, portanto, repensar tal questão é refletir sobre o controle do conforto ambiental, do consumo energético e dos impactos ambientais. Salubridade e higiene públicas são conceitos que procuraram relacionar o bem-estar dos usuários ao meio ambiente urbano. Estes…

as leveduras e os mofos, tão ligados se acham ao meio ambiente, que, relacionando-os por suas variedades e pelo tipo de alimento, podemos prever as modificações alimentares capazes de ocorrer. A ação combinada dos fatores do crescimento microrgânico é também importante e pode ser exemplificada: os mofos se desenvolvem mais que as bactérias e leveduras, no alimento com pequeno teor de umidade, do que quando este é submetido a baixa temperatura e tenha grande conteúdo de açúcar.”…

fermento do tipo ALE, a temperatura de fermentação normalmente deve ficar entre 16 e 21ºC. O ideal é sempre analisar as recomendações do fabricante quanto à faixa de temperatura indicada. Se a temperatura estiver muito abaixo da faixa indicada, o fermento pode “adormecer” e não fazer o seu trabalho. Se estiver acima poderá gerar uma fermentação muito rápida, o que fará com que sabores indesejáveis sejam gerados. Na cerveja que utilizamos como exemplo, sugerimos manter a temperatura de…

tanque e a tubulação estejam perfeitamente isolados e a temperatura da água de alimentação, para suprir as 18 perdas por evaporação esteja à temperatura de saturação adiabática. Neste caso a curva (1-2) no diagrama psicrométrico, praticamente se confunde com a curva de temperatura de bulbo úmido constante que passa pelo ponto representativo do ar na entrada e a temperatura da água pulverizada permanece constante e igual a esta temperatura de bulbo úmido. Outras…

onde à predominância de elevadas temperaturas, conseqüentes da alta incidência da radiação solar (AZEVEDO et al., 2005). Observa-se um problema da adaptação de raças leiteiras de origem européia ao clima nos trópicos, onde com sua alta produtividade sofrem com problemas fisiológicos e comportamentais, causados pelo estresse térmico e diminuindo sua produção (SILVA et AL., 2002). Os mamíferos são homeotérmicos, ou seja, eles são capazes de manter uma temperatura corporal relativamente constante,