Confeitaria E Padaria

Padaria Estrela Francana Ltda – Epp 1. Apresentação da e No princípio o homem alimentava-se somente da caça, depois buscou outras formas. Por saciar a fome mais rapidamente do que as frutas e raízes, as sementes de trigo e cevada ganharam mais destaque. Milhares de anos A.C. já eram feitas broas de farinhas diversas, assadas sobre pedras quentes. A padaria Estrela fundada em 1978, se apresentou como uma referência no mercado de pães, doces, frios e conveniência na cidade de Franca, interior

de sua padaria, portanto antes de iniciar os procedimentos destes mecanismo, a equipe buscou levantar a título de conhecimento do seu proprietário informações sobre o concorrido e milionário mercado que este segmento se tornou, com o objetivo de criar nele a expectativa e o desejo maior de aderir aos nossos conselhos. O setor de panificação no Brasil reúne cerca de 45 000 padarias que representam um faturamento anual de 16 bilhões de dólares, o que corresponde a 2% do PIB. As padarias…

de granja e posteriormente dono de padarias, em 1999, Rogério resolveu estudar a arte da panificação na França, o berço da panificação. Depois da ida para a maior feira de panificação do mundo, o chef padeiro voltou para casa com outro conceito e envolvido com a panificação como nunca. Em 2005, ele recebeu um convite da Faculdade Anhembi Morumbi e depois do SENAC para dar aula. Em janeiro de 2009, o Chef Alex Atala o convidou para fazer consultoria da sua padaria, que fornecia produtos…

de granja e posteriormente dono de padarias, em 1999, Rogério resolveu estudar a arte da panificação na França, o berço da panificação. Depois da ida para a maior feira de panificação do mundo, o chef padeiro voltou para casa com outro conceito e envolvido com a panificação como nunca. Em 2005, ele recebeu um convite da Faculdade Anhembi Morumbi e depois do SENAC para dar aula. Em janeiro de 2009, o Chef Alex Atala o convidou para fazer consultoria da sua padaria, que fornecia produtos…

(nome, localização, segmento em que atua, porte/tamanho, missão e valores, os produtos comercializados, o público-alvo, número de funcionários, nome e cargo do contato da equipe na empresa). Empresa Razão Social: Padaria, Rotisseria e Confeitaria Alves Vasconcelos Nome Fantasia: Padaria do Tinim Localização: Rua Ana Rafael dos Santos, Nº 246, B: Vila Santa Rita – Belo Horizonte – CEP 30668-000 Segmento em que atua: Produção de pães, roscas, derivados de trigo em geral, salgados…

PADARIA E CONFEITARIA BIG PÃO LTDA A Panificadora e confeitaria BIG PÃO localizada no bairro Taveirópolis, surgiu da oportunidade identificada em se atuar no ramo de panificação, para melhor atender essa região e adjacência. Trazendo comodidade aos moradores do bairro, por ter uma ótima localização, com uma prestação de serviço de qualidade aliado a bons preços, atendimento de qualidade, instalações modernas. A Padaria & confeitaria Big Pão, apresenta três arcabouços

de uma padaria para inicio de funcionamento nos próximos seis meses na Vila São João, Campinas. A padaria terá como nome jurídico Pânleju e como nome fantasia a sigla LPJ, que são as iniciais dos nomes das sócias Letícia Elem, Pámela Alves e Juliélle Naiara, que irão investir no negócio R$150.000,00; onde cada sócia disponibilizará R$ 50.000,00 para inicio de funcionamento. As sócias se responsabilizarão pela administração, gerência do pessoal e gerência da cozinha. A…

2 ANÁLISE ESTRATÉGICA 2.1 NORTEADORES ESTRATÉGICOS Negócio: A empresa atuará na área de panificação e confeitaria. Missão: Atender nossos clientes com eficiência e agilidade, oferecendo um serviço de qualidade e um ambiente confortável e inovador. Visão: Buscamos ser referência no mercado de panificação, visando pelo atendimento personalizado e proporcionando inovações, conquistando a confiança de nossos clientes e fornecedores. Objetivos/ Valores: Abrir novas filiais;…

Empresarial e Editora Ltda. é uma empresa de comunicação que publica seis revistas e vende em veículos especializados e de grandes ações junto ao setor de panificação e confeitaria, seu foco de venda está nas assinatura das revistas e nos anúncios publicados. A editora conta com os títulos: Revista Panificação Brasileira, Confeitaria Brasil, Cerealtec, O Empreendedor Food Service e Mercado Sorveteiro. Todas as revistas circulam a nível nacional. A Maxfoods tem três formas de venda. …

realizada nessa região onde todas as famílias entrevistadas consomem este produto. O que mostra que seu consumo é independente da renda e da classe social. De acordo com informações encontradas no site da Associação da Indústriada Panificação e Confeitaria – ABIP (2006), o pão faz parte da alimentação do ser humano desde a pré-história, sendo um dos alimentos mais antigos que se tem notícia. Os primeiros pães foram assados sobre pedras quentes ou debaixo de cinzas há milhares de anos…