Confeitaria E Padaria

RESUMO Este estudo buscou analisar o mercado da região de Londrina no ramo de padarias, avaliando as perspectivas comerciais para lançar neste segmento uma padaria com serviços de Drive Thru. Atualmente, a cidade conta com algumas lojas de conveniência, que oferecem serviços diferenciados no ramo de padarias e algumas lanchonetes com serviços Drive Thru, porém a região não conta com nenhuma padaria que disponibilize este serviço. O direcionamento deste trabalho, deste modo, foi de…

Introdução Este estudo de caso refere-se à Padaria Q pão, que é uma padaria tradicional, que está na família do Sr Bread (proprietário) há três gerações. Com o objetivo de aplicar na padaria Q Pão o princípio da Escola Clássica da Administração estabelecemos algumas prioridades para a resolução dos problemas e dificuldades da Padaria Q Pão. Identificados alguns problemas internos da padaria, nossa meta é ajudar e contribuir para o melhoramento e solucionar problemas de todos os…

largamente utilizado por profissionais do setor construtivo na etapa de acabamento de obras, além de produzir inúmeros materiais utilizados em comunicação visual. Na área comercial foi escolhida uma empresa no segmento da panificação e confeitaria, Padaria e confeitaria doces e delícias, sendo de extrema importância o contato com os proprietários, pois os mesmos são empreendedores iniciantes e conhecer o trabalho inicial foi determinante para a plena compreensão da importância dos…

PROFESSOR: LORETE STEFFENSClique aqui para digitar texto. BUSCAR A EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO AO CLIENTE DA PADARIA MASTER PAN Trabalho de Conclusão de Curso, para obtenção do Título de Técnico em Administração, na Escola e Faculdades QI. Canoas, outubro de 2013 FOLHA DE APROVAÇÃO AUTOR (A): DANIEL PORTO TÍTULO: BUSCAR A EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO AO CLIENTE DA PADARIA MASTER PAN NATUREZA DO TRABALHO: Trabalho de Conclusão de Curso INSTITUIÇÃO DE ENSINO: Escola de…

permitir que os frequentadores venham sentir a empresa como uma extensão de sua casa, um local onde possa passar a maior quantidade de tempo possível, sendo atendido com vários espaços. Que possui razão social: Panificadora e Confeitaria Quatro Irmãos Ltda., nome fantasia: Padaria Belle Époque, situada no endereço: Avenida Governador José Malcher, entre Travessa Três de Maio e Travessa Nove de Janeiro, São Braz - Belém/Pará, possuidor de CNPJ: 72.189.002/0001-00. 1.1-…

capaz de produzir, em média, 100 a 120 kg/dia de Pão do Dia. Outros setores dentro da produção, como o de confeitaria, precisam de maior tempo de dedicação aos processos de fabricação, por executarem um trabalho mais complexo. O confeiteiro leva, em média, um dia para produzir entre 15 e 30 kg de produtos confeitados. Portanto, verifica-se que o valor agregado dos produtos de confeitaria nem sempre consegue compensar a baixa produtividade diária. Enquanto o Pão Francês tem um…

Soares da Silva RA.8061779564 Mariana Abdel Hak RA.7033519819 EMPREENDEDORISMO – PLANO DE NEGÓCIOS Prof. Elaine Alves Testoni São Bernardo do Campo 2014 Delicio's Padaria Rua Esmeralda, 1.100 São Bernardo Campo - SP (11) 4351-1000 www.deliciospadaria.com.br delicios@delicios.com.br Delicio's Padaria Anaiza Duarte, Diretora Geral Rua dos Freixos, 29 São Bernardo do Campo – SP Franceli Soares da Silva, Gerente Financeiro Rua Santo Antônio, 131 São Bernardo do…

Logotipo Nome da Empresa Panificadora Papão Tipo de Empresa Padaria Localização R. Voluntário Benedito Sérgio Nº 979 Estiva Número de Funcionários 21 Serviços Oferecidos Vendas de Bolos, Doces, Café da Manhã, Cestas de Café da Manhã, Refrigerante, Pães de diversos tipos, Salgados, Sorvetes, Laticínios e Frios. Logotipo Apresentação da Empresa- Layout Nome da Empresa Panificadora Papão Tipo de Empresa Padaria Localização R. Voluntário Benedito Sérgio Nº 979…

Jorge Luiz Fonseca Mariana Lafetá Martins Maria Cláudia Teixeira Mateus de Quadros Thalisa de Paula PADARIA PALADAR Faculdades Santo Agostinho Monte Claros – MG Maio 2011 Jorge Luiz Fonseca Mariana Lafetá Martins Maria Cláudia Teixeira Mateus de Quadros Thalisa de Paula PADARIA PALADAR Trabalho apresentado como requisito de avaliação da disciplina de Administração da Produção. Professor Oscar Martins Renno. 5º período do curso…

QUALIDADE HIGIÊNICA SANITÁRIO EM PADARIA NA CIDADE DE FRANCA 1.INTRODUÇÃO 1.1. Definição U.A.N. Unidade de Alimentação e Nutrição (U.A.N). É aquela que fornece alimentação sadia, racional, variada e econômica de forma a evitar desperdício, além de indiretamente proporcionar educação alimentar. (BASILIO, GANGNUSS, VAZ, 2007). Esta adequação deve ocorrer tanto no sentido da manutenção e/ou recuperação da saúde do comensal, como visando a auxiliar no…