Concorrencia Em Restaurantes

Desafio Restaurante Smak Tutor EAD:Profª Ma. Renata M. G. Dalpiaz e Profª Helenrose A. da S. Pedroso Coelho Tutor Presencial: Voleguimar Pai Mel De Queiroz Pólo de Cassilândia – MS Entrega:23/04/2014 INTRODUÇÃO As empresas de pequeno porte apresentam uma serie de peculiaridades e desafios, principalmente na administração de recursos humanos. O objetivo deste desafio é descrever a situação da empresa,…

SWOT 3 3. DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK 3 4. PROPOSTA DE SOLUÇÃO 5 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 10 7. ANEXOS 11 Utilizar somente arquivos compatíveis com o WORD (Office). Não salve em PDF, Br Office ou qualquer outro tipo de Editor de texto. Este Sumário é para ser seguido na íntegra, pois engloba todas as etapas e passos do desafio profissional 1. INTRODUÇÃO Este documento tem como finalidade contribuir para o melhor desempenho das operações do restaurante Smac, um…

Ana Paula Ferreira da Costa1 Elaine de Pina Moura1 Isaltino Felix de Pontes Neto1 Jucinara Alves de Melo1 Abigail D. Lunelli Pinto2 RESUMO O presente artigo aborda a adaptação dos sistemas de marketing voltados para micro e pequenas empresas no Restaurante Pop Delícia, agregando valores a sua imagem, impulsionando a qualidade dos serviços prestados e dos produtos oferecidos, bem como a redução de custos e, consequentemente, o aumento da lucratividade. Trabalharemos a aplicação das…

Autora: Ana Paula Neri de Azevedo Engenheira de Alimentos mestranda em gestão Composto de marketing em serviços de alimentação: multicasos Resumo Este trabalho tem por objetivo o levantamento do composto de marketing de dois restaurantes localizados na cidade de Montes claros (MG) e elaborar sugestões, quando verificada a lacuna entre as informações pesquisadas e a literatura sobre o assunto. A metodologia utilizada baseou-se na revisão bibliográfica de dados secundários e, também

ESTUDO DE CASO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DO RESTAURANTE BOI GORDO Salvador 2010 Trabalho solicitado para a disciplina Empreendedorismo. Salvador 2010 1. INTRODUÇÃO Sabemos que a alimentação é essencial na vida dos seres humanos, além de ser o item mais…

1.INTRODUÇÃO Atualmente com a concorrência cada vez mais acirrada, onde as mudanças ocorrem cada vez com mais velocidade, as soluções dos problemas tornam-se obsoletas em curto espaço de tempo, as organizações cada vez mais complexas e o principal, clientes cada vez mais exigentes é necessário que as empresas adotem ferramentas estratégias que agreguem valor aos seus produtos e serviços. Análise SWOT é uma ferramenta utilizada para fazer análise de cenário (ou análise de ambiente),…

Sistema de Ensino Presencial Conectado GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS RESTAURANTE FELLINI Gestão com pessoas Cidade: Cáceres – Mato Grosso. Ano: 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................................3 2. DESENVOLVIMENTO.....................................................................................4 2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO COM PESSOAS....4 2.2 COMPORTAMENTO

INTRODUÇÃO 2 02. ASPECTOS FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS DO RESTAURANTE SMAK: 3 03 PRINCIPAIS PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK, IDENTIFICANDO POSSÍVEIS SOLUÇÕES PARA OS PROBLEMAS ENCONTRADOS. 4 04. CONSIDERAÇÕES FINAIS 6 05. REFERÊNCIA BIBLIOGRAFICAS 8 01. INTRODUÇÃO Restaurante Smak, localizado no município do Vale da Felicidade, cuja proprietária é Irena Partala, viúva, sem filhos, em seu restaurante serve-se comidas típicas polonesas, com uma…

Viabilidade; Gastronomia. LISTA DE ILUSTRAÇÕES Gráfico 1: Análise básica de alguns aspectos da concorrência indireta 15 Gráfico 2: Participação da concorrência indireta da região antes da Inauguração da Cantina Di Nona Nora 18 Gráfico 3: Participação da concorrência indireta da região após a Inauguração da Cantina Di Nona Nora 19 Figura 1: Mapa da localização 21 Figura 2: Mapa da localização 22 Figura 3:…

CLAUDIA ALVES DE OLIVEIRA U2C - RA Nº 8379857458 DESAFIO PROFISSIONAL: RESTAURANTE SMAK TUTORA: Profª Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende São Paulo, 31 de Março de 2014. ANÁLISE SWOT - RESTAURANTE SMAK AJUDA ATRAPALHA FORÇAS FRAQUEZAS ambiente interno ambiente interno Quais os pontos fortes do restaurante? Quais os pontos fracos do restaurante? - tradição em comidas típicas polonesas - cardápios…