Concorrencia Em Restaurantes

Definição dos produtos …..................................................................................... 7 6.2 Definição do Público-Alvo …................................................................................ 7 6.3 Avaliação da Concorrência ….............................................................................. 7 6.4 Fornecedores …..................................................................................................... 8 6.5 Preços…

empresa, assim como a sua existência no mercado, missão e valores. Agora vamos falar dos produtos McDonald’s (hambúrgueres), que vai ser o motivo do nosso Plano de Marketing.  A McDonald`s é uma empresa responsável por uma rede internacional de restaurantes, cuja actividade é o fast-food (comida rápida), tendo como padrão a qualidade, o serviço, a limpeza e o valor, a padronização que atinge todos os processos, desde a utilização da matéria-prima até ao produto final, além das…

SILVÉRIO BRUNO DA SILVA GARCIA Gestão de Operações e Informação PP – Estudo Caso: Benihana Uberlândia-MG 2013 ESTUDO DE CASO: BENIHANA 1) Introdução a) Histórico da empresa Benihana é uma rede de restaurantes com cerca de 100 unidades distribuídas entre a América do Norte, Ásia, Europa e América Latina. Fundada por Rocky Aoki. Seu principal foco é a culinária japonesa, adaptada ao “American Way of Life”, servindo carnes, galinha e…

sucesso. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK AMBIENTE INTERNO FORÇAS FRAQUEZAS - Comidas típicas Polonesas; - Cardápio escrito a mão, e somente em língua Polonesa; - Decoração do local com as cores branco e vermelho, compondo a identidade do - Falta de Funcionários qualificados; restaurante mantendo a tradição. - Falta de…

primeiro restaurante a ser visitado pelos turistas. • TRADIÇAÕ EM COMIDA TIPICA POLONESA; o turismo explora o desconhecido, portanto uma culinária diferente é um atrativo a mais em relação a concorrência. • ARQUITETURA POLONEZA; a arquitetura do imóvel atrai os turistas , para fotografar, um motivo a mais para visitas ao restaurante SMAK. • COZINHEIRO EXPERIENTE; cozinheiro com grande experiência culinária. PONTOS FRACOS: • CARDAPIO ESCRITO A MÃO EM LINGUA POLONESA; • CONCORRENCIA…

ambiente mais descontraído, com mais espaço para terminar bem um dia de trabalho ou aproveitar para ter um momento de diversão com amigos e familiares nos fins de semana. O Produto Ao optar por um restaurante natural o consumidor procura uma refeição saudável e alimentos de qualidade. E o nosso restaurante exige a seguinte composição de produtos: Produtos Produtos Grãos Sucos Naturais Sementes Frutas Peixes e Derivados Sobremesas Legumes Bebidas Alcoólicas Temperos…

adicionar uma oferta de restaurante no modelo fast foods de massas. Esse Plano de Negócio está formatado para abrir uma casa de massas com menor esforço em um prazo máximo de até Dezembro/2014, podendo ter a estrutura do plano modificada a qualquer momento de acordo com as circunstâncias. Este empreendimento é constituído dos seguintes tópicos: Estratégia de Marketing, Processo de Produção, Equipe Gerencial, Investimentos e Retorno Financeiro. O restaurante oferecerá…

COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL Cassandra Akiko Terra Abe Marques RA 8526955781 Profª. Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende São José dos Campos/SP 23 de Abril de 2014 RESTAURANTE SMAK Fazendo uma análise crítica da situação é possível verificar que o Restaurante Smak pertencente à Família Partala, embora esteja em uma excelente localização no município Vale da Felicidade, não vem atraindo a clientela turística e regional. O povoado que é…

Acadêmicos você pode verificar a formatação dos trabalhos acadêmicos seguindo o rigor das normas ABNT. SUMÁRIO 1-Introdução........................................................................................................... 2 - Analise do restaurante Smak............................................................................. 2.1- Forças (ambiente interno)............................................................................... 2.2 - Fraquezas (ambiente…

competitivo. A refeição fora do lar deixou de ser uma alternativa de lazer e tornou-se de grande necessidade dentro do modelo de terceirização dos serviços familiares, em função do novo papel assumido pelas mulheres no contexto atual da sociedade. Os restaurantes self-service (chamados pela sigla RSS), baseado nos modelos das redes de fast-foods, entraram no mercado oferecendo aos seus clientes a opção de serviço rápido, limpeza e qualidade, constituindo-se num novo segmento no ramo…