Biologia Celular

de pseudópodos, deslocamentos intracelulares de ribossomos, organelas, e grânulos diversos) e as macromoléculas dos materiais extracelulares dos tecidos. A emissão de pseudópodos para o processo da fagocitose é resultado da interação entre algumas proteínas do glicocálice. A glicólise adentra o citoplasma das células, formando um fagossomo (vacúolo membranoso contendo o material fagocitado). Tal vacúolo é encaminhado ao lisossomo, por meio da organela responsável pela separação e endereçamento do material fagocitado. O fagossomo funde-se ao lisossomo, misturando o material fagocitado às enzimas lisossômicas que ainda permanecem no lisossomo (material do processo digestivo) formando corpos residuais. A exocitose é um processo no qual a membrana dos lisossomos se funde com a membrana plasmática, excretando as enzimas no meio extracelular. Assim que a molécula de glicose entra no citoplasma e sofre a glicólise (primeira quebra) tem-se início a respiração celular. Na glicólise, a molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de ácido pirúvico (ou piruvato) com liberação de energia suficiente para a formação de quatro moléculas de ATP (adenosina trifosfato). No entanto, para realizar a glicólise foram utilizadas duas moléculas de ATP, resultando no saldo de dois ATPs produzidos. Os dois ácidos pirúvicos entram na matriz mitocondrial, onde são degradados. Formam-se, assim, acetatos (que se combinam com a coenzima-A, formando a acetilcoenzima-A) e CO2, o qual é…

próprio; trofo = alimento ) Realizada apenas pelas plantas, algas e por certas bactérias. O organismo é capaz de produzir todas as moléculas orgânicas do seu corpo a partir de substâncias inorgânicas que retiram do ambiente, como o gás carbônico, água e sais minerais. O organismo vegetal usa a energia do sol, que é absorvida pela clorofila. Esse fenômeno, chamado fotossíntese, produz substâncias orgânicas para o organismo e libera…

protegem o citoplasma contra agressões mecânicas; presença de plastos, possui as mesma funções das mitocôndrias, quando essas organelas contem pigmentos são chamados de cloroplastos; presença de amido, como reserva energética ao contrario das células animais que utilizam o glicogênio; presença de plasmodesmas, que são tubos com 20-40nm de diâmetro ligando células visinhas e estabelecem canais para o transito de moléculas. Segundo Lehninger (2002) o piruvato produto da glicólise,…

fermentação alcoólica é um processo de caráter biológico em que ocorre a transformação de açúcares como a glicose, frutose e a sacarose em energia. O processo ocorre por meio do consumo de um determinado açúcar por um organismo anaeróbio, produzindo, além de energia para ele, subprodutos como o etanol e o gás carbônico. Este processo denominado glicólise pode ser realizado por praticamente todos os organismos vivos. Entretanto, conforme ocorrer diferenças genéticas nos organismos, os…

Controlo de Vias Metabólicas.......................................................................... 14 4) Fermentações ................................................................................................... 15 CONSERVAÇÃO, MELHORAMENTO DE ALIMENTOS E SUSTENTABILIDADE ............................................................................................. 18 Processos de Conservação…

atualmente obtido principalmente pela fermentação do melaço de cana-de-açúcar passando por várias etapas até ser cristalizado na forma de glutamato de sódio, quando estará pronto para consumo. É encontrado em sopas pré-prontas além de outros temperos que realçam o sabor dos alimentos. INTRODUÇÃO As propriedades flavorizantes do ácido glutâmico foram descobertas em 1908 pelo professor Kikunae Ikeda, que percebeu um sabor distinto em…

indivíduo. A relação de alimentos ingeridos, até a sua transformação em energia, será abordada por meio das reações químicas que interagem entre si. Uma pesquisa foi elaborada com alunos do ensino médio, para definir um padrão quantitativo, que será exposto ao longo do desenvolvimento. Sumário 1.0 INTRODUÇÃO 5 2.0 OBJETIVO 6 2.1 Objetivo Geral 6 2.2 Objetivos Específicos 6 3.0 JUSTIFICATIVA 6 4.0 Energia dos alimentos e a desnutrição no ambiente escolar 7 4.1…

glicose entrar nas mitocôndrias usando o oxigênio no citoplasma, com liberação de duas (O‚) moléculas de ATP (glicólise). d) A energia da molécula de glicose é obtida através da oxidação dessa substância pela retirada de hidrogênios presos ao carbono (desidrogenações), que ocorre no citoplasma e mitocôndrias. e) A obtenção de moléculas de ATP é feita por enzimas chamadas desidrogenases (NAD) depois que a molécula de oxigênio quebra a glicose parcialmente no hialoplasma (glicólise). 6. A…

1. INTRODUÇÃO A Fermentação alcoólica é um processo biológico no quais açúcares como a glicose, frutose e sacarose são convertidos em energia celular com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos. Como este processo pode ser realizado sem a presença de oxigênio é considerado um processo anaeróbico. Praticamente todos os organismos vivos podem utilizar a glicose para produção da energia necessária para seus processos metabólicos. Neste processo, chamado…

alcoólica e a fermentação láctica (RAVEN, 2010). Ela ocorre após a glicólise, quebra oxidativa da glicose em duas moléculas de piruvato. A glicólise ocorre em dez etapas e ao seu final é produzido 4mols. de ATP 6 (adenosina-trifosfato) e 2mols. de NADH, este só é usado na respiração aeróbica (RAVEN, 2010). As cinco primeiras etapas são denominadas de fase preparatória. Nesta fase a glicose é quebrada em duas moléculas de gliceraldeído-3-fosfato, para isso a célula utiliza…