Composição Quimica Da Canela

com suas folhas de cor verde brilhante com forma ovalada. Seus frutos aparecem no início do ano. Análise química em g/100g* ABIU Energia (kcal) 95 Ptn (g) 2,10 Lip (g) 1,10 Carb (g) Fibra Cálcio Fósforo Ferro Retinol Vit B1 Vit B2 Niacina Vit C (g) (mg) (mg) (mg) (mcg) (mg) (mg) (mg) (mg) 96,00 45,00 1,80 46,00 0,02 0,02 3,40 49,00 22,00 3,00 FONTE: * ENDEF – Tabela de composição de alimentos: IBGE, 1977. AÇAÍ Nome científico: Euterpe oleracea Nome popular: Juçara Origem:…

..5 1 MADEIRA.............................................................................................................6 1.1. Definição.......................................................................................6 1.2. Composição Quimica....................................................................6 1.3. Classificação....................................................................................7 1.4. Identificação...............................................

benzila. c) etanoato de heptila. d) acetato de fenila. e) acetato de heptila. 5. (Ufpr 2013) O átomo de carbono sofre três tipos de 3 2 hibridação: sp , sp e sp. Essa capacidade de combinação dos orbitais atômicos permite que o carbono realize ligações químicas com outros átomos, gerando um grande número de compostos orgânicos. A seguir são ilustradas estruturas de dois compostos orgânicos que atuam como hormônios. Acerca da hibridação dos átomos de carbono nos dois hormônios, considere…

uma solução aquosa de hidróxido de sódio será:Estruturas de ressonância. 2)Qual a função dos agentes dessecantes? Cite exemplos: R: Os agentes dessecantes são substancias que tem a propriedade de absorver vapores de agua, por meio de uma ação química ou física. Dos agentes dessecantes mais utilizados encontram-se: a) CaCl2 b) ácido sulfúrico concentrado c) óxido de cálcio ealumínio d) perclorato de magnésio e) perclorato de magnésio triidratado 3) Quais métodos poderiam…

INTRODUÇÃO A química orgânica é uma especialidade dentro da química que envolve o estudo científico da estrutura, propriedades, composição, reações e preparação (por síntese ou por outros meios) de compostos contendo carbono e seus derivados. Estes compostos podem conter átomos outros elementos, incluindo o hidrogênio, nitrogênio, oxigênio, além de halogênios, fósforo, silício e enxofre.59 60 61 Compostos orgânicos formam a base de toda a vida terrena e são estruturalmente bastante…

bastante denso, formado por árvores de 20 a 30 m de altura, com copas largas, engalhamento grosso e folhagem verde escura perenefoliada. Entre as espécies mais importantes ocorrem comumente - canela preta (Ocotea catarinensis), canela-sassafrás (Ocotea pretiosa), peroba vermelha (Aspidosperma olivaceum), e a canela-fogo (Crypzocaria aschersoniana). Há também o tapiá-guaçú (Alchornea triplinervia) a laranjeira-do-mato (Sloanea guianensis) e o Aguaí (Chrysophyllum viride). O estrato…

,31.INTRODUÇÃO: Os receptores gustativos são excitados por substâncias químicas existentes nos alimentos, enquanto que os receptores olfativos são excitados por substâncias químicas do ar. Esses sentidos trabalham conjuntamente na percepção dos sabores. O centro do olfato e do gosto no cérebro combina a informação sensorial da língua e do nariz. A gustação é primariamente uma função da língua, embora regiões da faringe, palato e epiglote tenham alguma sensibilidade. Os aromas da comida

usavam uma pasta de argila e cinzas, a suabu, que era uma espécie precursora do atual sabonete; a seguir, friccionavam o corpo com incenso perfumado. O químico árabe, Al-Kindi (Alkindus), escreveu no século IX um livro sobre perfumes chamado Livro da Química de Perfumes e Destilados. Ele continha centenas de receitas de óleos de fragrâncias, salves, águas aromáticas e substitutos ou imitações para droga caras. O livro também descrevia cento e sete métodos e receitas para a perfumaria,…

o óleo de abacate (fitoesteróis), côco babaçu ou palmiste (ácido láurico), nem (azadirachtina), andiroba (limonóides), etc. Sumário 1. INTRODUÇÃO 03 2. OLEOS ESSENCIAIS E FIXOS- CONCEITO 04 3. CLASSIFICAÇÃO 05 4. PROPRIEDADE FISICA, QUIMICA E BIOLOGICA 06 5. AÇÕES FARMACOLÓGICAS 07 6. AÇÕES TOXICOLÓGICAS 08 7. EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO 10 8. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..... .. ... . . 13 …

PARTIR DE DIFERENTES FONTES ALCOÓLICAS Julliane Carvalho Barros Priscila Alonso dos Santos Jacira dos Santos Isepon José Waldemar da Silva Marco Antônio Pereira da Silva Resumo: O objetivo da pesquisa foi formular e avaliar as características físico-químicas dos licores de leite obtidos a partir de diferentes fontes alcoólicas (Tratamento 1 – Leite + conhaque de gengibre; Tratamento 2 – Leite + cachaça e Tratamento 3 – Leite + Álcool de cereais). Para o preparo dos licores, o teor…