Como Abrir Um Restaurante

ESTUDO DE CASO – O dentista que virou dono de restaurante chinês O cirurgião dentista Robinson Shiba, proprietário da rede China In Bix, em 1992 deixava de exercer sua profissão como dentista para inaugurar a primeira loja, um restaurante de comida chinesa com uma característica inovadora no mercado e que foi fundamental para o sucesso do empreendimento: o delivery de comida chinesa. O China In Box foi o primeiro restaurante de comida chinesa do Brasil que fazia entregas,…

Nelson zela pelo seu restaurante divide as questões com seus funcionários e claro cumprimenta e trata com carinho, dedicação e respeito seus clientes. Mesmo feliz com o restaurante e o reconhecimento precisa inovar a cada dia para perpetuar com seus negócios. Um restaurante de sucesso localizado nem bairro nobre do Leblon com ambiente agradável, harmonioso e tranquilo, cardápio variado valorizando clientes (internos e externos). Alcançou sucesso na área de restaurantes a quilo,…

POLO COTIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO VANESSA DA SILVA GOMES (2801861583) DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE RESTAURANTE SMAK GISLAYNE ROCHA COTIA-SP ABRIL/2015 VANESSA DA SILVA GOMES (2801861583) DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE Trabalho apresentado ao Curso de Administração do Centro de Educação a Distância-CEAD da Universidade Anhanguera UNIDERP, como requisito parcial para obtenção de nota nas disciplinas de Comportamento…

TIPOLOGIA DE RESTAURANTES Restaurantes Típicos TÍPICO DE PAÍS TÍPICO REGIONAL TÍPICO DE GÊNERO Cardápio representativo da culinária de um país Brasil, Itália, Japão, França, Portugal Cardápio que engloba determinada região de um país. (mineiro, baiano) (Países bascos, Catalunha) Cardápio engloba um gênero específico de um país ou região Churrasco gaúcho, moqueca capixaba) TORDESILHAS Restaurante típico brasileiro • • • Em sua trajetória no Tordesilhas, a chef Mara Salles…

competências de cada um; personalizando o tratamento para com cada um deles. Outro ponto de extrema importância é sempre inovar, buscar as reais necessidades e vontades do mercado consumidor, inovar é um diferencial e sempre existe o que melhorar; abrir os olhos e saber observar a abrangência do mercado até mesmo para se ganhar mercados estrangeiros. Procurar informações que garantam o acesso às novas tecnologias, novas formas de visão para que se encontre sempre onde, como e…

decidiu continuar atuando no ramo do comercio. Mesmo na faculdade, decidiu montar um novo negócio: a Casa do Pastel, com a mesma estratégia. A empresa chamou atenção e ele a vendeu para um corretor de negócio. A mesma cena se repetiu quando ele decidiu abrir a Casa do Gnocchi e a Casa da Fogazza e um rodízio de pizza. Este último foi vendido antes mesmo de ser inaugurado. Após formar em medicina eem1980, um senhor com cerca de 70 anos bateu à porta de Saraiva e mudou seu destino.…

ANHANGUERA EDUCACIONAL FACULDADE DE CAMPINAS/SP UNIDADE III DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK NOME:WILSON EVERTON FEDATTO RA:9136263255 TUTOR PRESENCIAL: DANIELA RIBEIRO DE SOUZA Campinas 2014 INTRODUÇÃO Para que uma empresa consiga atingir suas metas, ter visibilidade, crescimento, produção e aumento dos lucros é necessário planejar. O planejamento pode ser visto sob vários aspectos onde estabelece 5 dimensões para o planejamento. a)A 1° dimensão corresponde ao

• Os contratos de Franchising impõem que o mesmo pode ser extinto apenas em determinadas circunstâncias; • O franchisado pode declarar vendas inferiores às reais para fugir ao pagamento de royalties; • Possibilidade do franchisado abrir um negócio concorrente depois de ficar completamente familiarizado com o sistema operacional. • Qualquer deterioração ao nível do serviço de qualquer franchisado da sua rede pode provocar uma influência negativa na sua imagem.…

como consequência, variações em seu conteúdo. CONCEITO DE PLANO DE NEGÓCIOS Plano de Negócio DESCRIÇÃO DA EMPRESA - Nome da empresa; Restaurante Sabor Natural ME. - Endereço da empresa; Av. Alberto Sarmento, 1100 – Bonfim – Campinas/SP. - Telefone da empresa; 19 3308-7311 - Data do Plano de Negócio: 01/2013 SUMÁRIO EXECUTIVO O Restaurante Sabor Natural tem previsão para ser inaugurado em Julho-2013 com o objetivo de oferecer uma opção de alimentação saudável e…

DESCRIÇÃO DO CLIENTE Breve Histórico Em 2011, houve a oportunidade de um dos sócios, abrir o restaurante. Inicialmente seria em Maringá, mas depois ele e Alfredo Coelho decidiram por Paranavaí. Procurando por pontos comerciais, em agosto encontraram o local onde hoje está instalado.. Após restauração do imóvel que durou cerca de 10 meses, o restaurante foi inaugurado em setembro de 2012, que leva o nome em homenagem a avó de um dos sócios. Aspectos Estratégicos Missão:…