Comidas Maranhenses

anual de caboclos, exus, pombagiras — Duas festas de despedida de caboclos em casas em processo de africanização Além dos rituais públicos, registramos rituais privados iniciáticos: — Feitura de orixá (orô, raspagem etc.) — Bori (comida à cabeça) — Axexê (rito funerário) — Matanças e ebós Em algumas casas fomos a quase todas as festas do ciclo anual dos orixás. Em outras, vimos um toque ou outro. Em outras tantas não foi possível, por falta de tempo, assistir a…

Velas 45 - Fumo e Bebida 46 - Pontos Cantados 47 - Atabaques 48 - Objetos Litúrgicos 49 - Sacramentos 50 - Diferenças Entre Os Sexos 51 - Desenvolvimento 52 - Mediunidade 53 - Eledá, Otum E Osi 54 - Otá 55 - Assentamentos E Firmezas 56 - Comidas De Santo 57 - Oferendas e Ebós 58 - Jogos Divinatórios 59 - Buzios 60 - Iniciações 61 - Pemba 62 - Pontos Riscados 63 - Pólvora 64 - Magia 65 - Em Defesa Dos Seus Direitos 66 – Vocabulário Obs.: os assuntos em vermelho…

salgada, acompanhando peixes e refeições. A culinária indígena tem forte influência na região. O guaraná, cultivado pelos índios Sateré - Mawé, é um exemplo: servido na forma de refrescos e refrigerantes, é presença obrigatória em barraquinhas de comida nas ruas centrais de Manaus. A mandioca é outra que saiu dos roçados indígenas para imperar em quase todas as receitas das capitais do Amazonas e do Pará. Quando não aparece inteira ou em pedaços, se transforma nas mais variadas farinhas…

descoberta, milhares de pessoas saíram de suas regiões rumo às minas. Milhares de africanos foram trazidos da África para trabalharem como escravos. Toda concentração do trabalho se limitava somente à mineração do ouro da região, não se plantava mais, a comida tornou-se escassa e a fome assolou as regiões mineiras. Havia pouquíssimos comerciantes e cobravam caro por qualquer produto. A mineração dos anos 1700 foi desenvolvida a partir do ouro de aluvião (estava na superfície terrestre –…

e gerou a reunião social tipicamente sul-africana chamada braai. A África do Sul também se tornou num grande produtor de vinho, possuindo algumas das melhores vinhas do mundo nos vales em torno de Stellenbosch, Franschoek e Paarl. A pouco habitual comida rápida que consiste de grilos fritos também é comum na África do Sul. Existe uma grande diversidade na música da África do Sul. Muitos músicos negros que cantavam em africâner ou inglês durante o apartheid passaram a cantar em…

latinha com fita adesiva e cole uma figura por cima para dar um acabamento legal. Flauta de Papelão Você vai precisar: 01 tubo grande de papelão - use o tubo vazio de papel alumínio ou tubo de filme de PVC aqueles de embrulhar comida. Um pedaço de papel vegetal Elástico ou fita adesiva Modo de fazer: Fure o tubo com lápis ou recorte os furos, mas cuidado: se for usar alguma coisa que corte, peça ajuda para um adulto, ok? Prenda o…

Vila de São João da Parnaíba, se constituiriam, desde cedo, portanto, no principal elo entre o litoral e o sertão naquela distante região de transições localizada entre o semi-árido nordestino e as áreas mais úmidas do litoral e da pré-Amazônia maranhense. “... A região da bacia do rio Parnaíba, ao se distinguir, em nível regional, como o espaço de convergência de duas grandes divisões do quadro natural brasileiro, o litoral e o sertão e, em escala mais ampla, a Amazônia e o…

construção separada da casa principal, nos fundos do terreno, onde são feitos diversas obrigações em determinadas datas e quando morre alguém ligado ao terreiro; este local é denominado Balê. Aos Eguns também são oferecidos sacrifícios de animais, e comidas diversas que fazem parte somente deste ritual, não podendo ser usados em outras ocasiões. Os Eguns, assim como os Orixás, tem suas rezas (cânticos) próprias, feitos na linguagem yorubá, e em dias de obrigações recebem toques…

desertos, certamente tem cansaço e fome. Necessita de alimento e de cama. À nossa porta, ora à meia-noite, ora mais tarde, chegavam freqüentemente dez, doze, quinze pessoas desconhecidas. A essa hora acordavam meu pai e minha mãe para mandar fazer comida para os hóspedes. Em certos dias, ao amanhecer, eu despertava num quarto que não era o meu e no meio de um punhado de crianças. É que nem sempre havia redes ({3}) para todas as pessoas de fora. A família desalojava-se: dormiam duas ou…

guerrilha do Tocantins, foi uma série de acontecimentos que ocorreram no norte da província de Goyaz, envolvendo também a província do Maranhão. As hostilidades se iniciaram em março de 1892, e só foram finalizadas após a mediação de autoridades maranhenses e do frei Gil de Vila Nova. O conflito envolveu grupos oligarcas locais, que se enfrentaram após a proclamação da república, pelo domínio do poder na esfera regional. A revolta também foi de cunho emancipacionista, pois tinha o…