Comidas Maranhenses

I – CURA E PAJELANÇA EM TERREIRO DO MARANHÃO38 3.1 A pajelança de negros maranhense no século XIX 41 3.2 A natureza significada e as práticas curativas da pajelança 41 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS45 REFERENCIAS46 RESUMOO presente trabalho tem como tema as religiões afro-brasileiras: O caso da pajelança no Maranhão. Tendo com objetivo geral: Verificar o processo de formação da Religião Afro-brasileira na sociedade maranhense, tendo em vista problemas sociais e raciais. E objetivos…

da Morte" conversou com o pistoleiro durante sete anos por telefone, até conhecê-lo pessoalmente em abril de 2006. Para tanto, foi até Porto Franco, onde passou três dias ao lado de Júlio. O Nome da Morte é um livro que conta a história real do maranhense Júlio Santana, um matador de aluguel profissional. Júlio, um... 1713 Palavras 7 Páginas 12345 pista a ser feita não atendia às suas necessidades. Feito o alerta, formou-se uma comissão composta por skatistas moradores da região,…

desde que eles começaram a caçar plantas ou comidas. Não importa se acreditamos que o consumo de alucinógenos por homens nas sofisticadas ou primitivas sociedades constitui uso, falta de uso ou abuso, plantas alucinógenas tiveram uma participação extensa na cultura humana e provavelmente vão continuar tendo. Segue-se que um entendimento claro desses agentes potenciais físicos e sociais deve ser parte da educação geral dos homens. Na sua busca por comida, os primeiros humanos testaram…

musicalidade, ritmos e coreografias que podem ser usados em outros contextos como a Educação Física. Comidas da festa Bumba meu Boi As comidas típicas da festa Bumba meu boi são: caldeirada de tucunaré, tacacá, tapioca, pato no tucupi, carne de búfalo, peixes, bode assado, molho de tucupi, borracho (filhote de pombo), sarapatel de porco. Eu vou falar sobre cinco comidas! A primeira comida é a tapioca,a tapioca é um nome de uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita…

Santo, reisados, lundus, sambas etc. Além disso, a cultura caipira é muito presente no interior dos estados de São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo. A culinária do Sudeste muito rica e diversa, variando de estado para estado, no Rio de Janeiro a comida típica é a feijoada, em Minas Gerais o pão de queijo, tutu de feijão, feijão tropeiro, bolo de fubá, angu, no Espírito Santo é a moqueca e em São Paulo o virado à paulista, a carne de panela, a afogado, o cuscuz paulista, a mousse de…

mais seguro e menos vulnerável. Após varias tentativas frustradas de colonização em alguns pontos do litoral, que também deram origens a fortificações e mais tarde importantes cidades, os franceses acabaram por se fixar na região maranhense e fundaram uma cidade chamada Louisville, atual São Luís, e iniciaram a colonização da região com a introdução da cotonicultura, que é a plantação de algodão. O litoral norte brasileiro era então colonizado e mais…

que foi sedimentado, segundo Landes (2002), por uma espécie de matriarcalismo gentocrático, onde a mulher exercia o comando, a direção, e a liderança política e espiritual dentro e fora do seu espaço sagrado. O mesmo foi visto nas religiões afro-maranhenses, no que tange as Casas das Minas e Casa de Nagô, que se formaram e constituíram sob a liderança exclusiva das mães de santo chamadas de grandes matriarcas (PEREIRA, 1947; S. FERRETTI, 1985, 1996; M. FERRETTI, 1996, 2005; SANTOS,…

de hectares de babaçu, como observam Almeida (1995) e May (1990). Nesse contexto, com a contribuição do surgimento de alguns processos de mobilização política de entidades representativas dos camponeses, no início da década de 1950, o território maranhense vai passando por transformações no tocante à ação política dos grupos camponeses. No ano de 1956, a partir da multiplicação destas Associações, foi criada uma entidade de representação a nível estadual denominada Associação dos…

quatro cantos da Terra. A Coca-Cola faz parte da história, das recordações e do dia-a-dia. Definição do Negócio O Guaraná Jesus é uma particularidade do estado do Maranhão, foi criado em 1920 pelo farmacêutico Jesus Norberto Gomes, na capital maranhense. O objetivo de Jesus, quando criou a bebida, era sintetizar um medicamento para o estômago utilizando uma máquina de gaseificação importada, tratava-se de um injetável contra a gripe intramuscular de nome “Gomegaya Jesus”, antigripal…

pecuária bem diferenciadas, proporcionando pratos típicos feitos com carne seca e bode, acrescidos ou não de milho, ricos em calorias. Palavras-chaves: gastronomia, Nordeste brasileiro, culinária brasileira INTRODUÇÃO O prazer proporcionado pela comida é um dos fatores mais importantes da vida depois da alimentação para sobrevivência. Foi a partir deste prazer que nasceu a Gastronomia. Como explica o especialista Ariosvaldo Franco, esta “vincula-se a um vocábulo composto de gaste…